Opracowywanie produktów OCOP z durianu
Niedawno firma Thanh Hung Agricultural Company Limited (gmina Dong Khanh Son) otrzymała dobre wieści, gdy suszone produkty z durianu Thanh Hung zostały uznane za typowy krajowy produkt przemysłowy obszarów wiejskich po raz szósty w 2025 roku. Thanh Hung Agricultural Company Limited nie tylko uprawia i sprzedaje świeże produkty z durianu, ale także opracowuje linie produktów, które zwiększają wartość świeżego durianu. Z ekologicznego obszaru uprawy durianu, spełniającego standardy VietGAP, każdy durian, który osiąga dojrzałość, jest zbierany w procesie przetwarzania w standardowej fabryce, tworząc wysokiej jakości linie produktów, spełniające potrzeby rynku. W szczególności suszone produkty z durianu Thanh Hung, oprócz bycia uznanym za typowy krajowy produkt przemysłowy obszarów wiejskich, są również produktami OCOP oznaczonymi 4 gwiazdkami. Przedsiębiorstwo ma również inne produkty OCOP pod marką Thanh Hung, takie jak: mrożony durian, lody z durianu to produkty OCOP oznaczony 4 gwiazdkami; lody jogurtowe z durianu, suszony rambutan, suszony mangostan, suszony ananas to produkty OCOP oznaczony 3 gwiazdkami.
|
Produkcja suszonego durianu w Thanh Hung Agricultural Company Limited. |
Według pana Tran Tan Chonga, Kierownika Wydziału Ekonomicznego Gminy Dong Khanh Son, rozwój zróżnicowanych produktów na bazie świeżego durianu do spożycia krajowego i eksportu, zgodnie z wytycznymi Thanh Hung Agricultural Company Limited, przyczyni się do wzrostu wartości marki durianu z gminy Dong Khanh Son, zwiększając dochody plantatorów. Miejscowość zachęca przedsiębiorstwa do rozwoju rolnictwa w kierunku integracji wielowartościowych, dywersyfikujących produktów OCOP, łącząc je w łańcuchu od produkcji, przez przetwórstwo, po konsumpcję... Oprócz produktów Thanh Hung Agricultural Company Limited, w miejscowości dostępne są również produkty durianowe Suoi Me, produkowane przez spółdzielnię Suoi Me, która otrzymała 3-gwiazdkowe wyróżnienie OCOP, a także inne produkty 3-gwiazdkowe OCOP, pochodzące z typowych lokalnych produktów rolnych.
Durian jest również główną uprawą gminy Khanh Son, zajmującej 1279 hektarów, z czego 780 hektarów to uprawy owocowe. Głównymi gatunkami są odmiany Ri6, które zajmują około 20% powierzchni, Monthong – 65%, a pozostałe to odmiany Chin Hoa i Musang King. Podczas zbiorów durianu w 2025 roku rolnicy zebrali około 9000 ton świeżego durianu. Dzięki uprawie duriana w ostatnich latach wiele gospodarstw domowych w gminie osiągnęło dobrobyt, a wiele gospodarstw domowych należących do mniejszości etnicznych uniknęło ubóstwa. Władze gminy uznały program OCOP za ważną siłę napędową rozwoju gospodarczego obszarów wiejskich, zwiększając wartość dodaną produktów rolnych i wiejskich. Wdrażając program OCOP, gmina Khanh Son miała do tej pory jeden 4-gwiazdkowy produkt OCOP, mrożony durian Phuong Dai od Khanh Son Ecological Investment Joint Stock Company i jeden 3-gwiazdkowy produkt OCOP, durian Manh Hung od Manh Hung Durian Cooperative.
Więcej zasobów inwestycyjnych
Dzięki wdrożeniu programu OCOP, gminy Khanh Son, Dong Khanh Son i Tay Khanh Son szybko wsparły politykę wsparcia, pomagając podmiotom uczestniczącym w programie w uzyskaniu większych środków na inwestycje w produkty OCOP, zwłaszcza produkty z durianu. Dzięki temu produkty OCOP tych podmiotów poprawiły jakość, zyskały coraz bardziej atrakcyjne wzornictwo, zapewniły bezpieczeństwo żywności i higienę, stosowały pieczątki, etykiety, identyfikowalność produktu i spełniały wymogi rynku... Skuteczność programu OCOP dla lokalnej gospodarki jest ogromna, przyczyniając się do poprawy dochodów i jakości życia mieszkańców obszarów wiejskich i górskich oraz zmieniając sposób organizacji produkcji w tych regionach.
|
Durian przyniósł wysokie dochody mieszkańcom gminy Tay Khanh Son. |
Pan Nguyen Tri Dung - wiceprzewodniczący ludowego komitetu gminy Tay Khanh Son, powiedział, że obecnie gmina ma 1058 hektarów durianu, z czego około 70% obszaru jest w okresie działalności gospodarczej; wydajność durianu w 2025 r. osiągnie około 12 ton/ha. Wdrażając program OCOP, w przeszłości gmina skupiła się na rozwijaniu produktów OCOP z durianu, aby zwiększyć wartość tego produktu rolnego. Do tej pory w gminie są 4 produkty OCOP, z czego 2 to 3-gwiazdkowe produkty OCOP z durianu, w tym: durian Bay Ho ze spółdzielni durianów Bay Ho Khanh Son i świeży durian ze spółdzielni zielonych gospodarstw Thanh Son. W najbliższym czasie miejscowość skupi się na rozwijaniu produktów OCOP z durianu, aby rozpowszechnić i zwiększyć wartość marki durianu Tay Khanh Son oraz przyczynić się do zwiększenia dochodów plantatorów durianu.
HAJ LANG
Source: https://baokhanhhoa.vn/dong-hanh-voi-ocop/202511/nang-cao-gia-tri-sau-rieng-70256ac/








Komentarz (0)