Poprawa jakości i profesjonalizmu w eksporcie ryżu

7 marca w mieście Can Tho wicepremier Tran Hong Ha przewodniczył konferencji na temat produkcji i spożycia ryżu oraz sytuacji związanej z suszą i zasoleniem delty Mekongu na początku 2025 roku. W konferencji uczestniczyli minister rolnictwa i środowiska Do Duc Duy oraz szefowie odpowiednich ministerstw i urzędów, przywódcy 13 prowincji i miast w delcie Mekongu, stowarzyszenia branżowe, przedsiębiorstwa i naukowcy.

Rozwiązanie problemu zakupu rezerw

7 marca w mieście Can Tho wicepremier Tran Hong Ha przewodniczył konferencji na temat produkcji i spożycia ryżu oraz sytuacji związanej z suszą i zasoleniem delty Mekongu na początku 2025 roku. W konferencji uczestniczyli minister rolnictwa i środowiska Do Duc Duy, kierownicy Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska oraz odpowiednich ministerstw i oddziałów; przywódcy 13 prowincji i miast w delcie Mekongu; stowarzyszenia branżowe, przedsiębiorstwa i naukowcy.

Wicepremier Tran Hong Ha przewodniczył konferencji na temat produkcji i spożycia ryżu oraz sytuacji związanej z suszą i zasoleniem delty Mekongu na początku 2025 roku. Zdjęcie: Kim Anh.

Moderując sesję dyskusyjną na Konferencji, Minister Rolnictwa i Środowiska Do Duc Duy odniósł się do sytuacji w zakresie produkcji i spożycia ryżu. Stwierdził, że eksport ryżu zazwyczaj napotyka trudności na początku roku, co prowadzi do wahań cen. Ponieważ w tym czasie kraje importujące ryż kalkulują i rozważają, czy kupić, sprzedać, czy też zbilansować zakupy na potrzeby magazynowania, wahania na rynku ryżu są nieuniknione.

Z drugiej strony, w 2024 roku rynek ryżu będzie podlegał dużym wahaniom, kiedy Indie i Tajlandia tymczasowo wstrzymają eksport. Spowoduje to, że niektóre kraje zwiększą zakupy z powodu obaw o niestabilność, co doprowadzi do gwałtownego wzrostu cen ryżu, w tym ryżu wietnamskiego.

Wracając do rynku krajowego, minister Do Duc Duy ocenił, że wietnamska produkcja eksportowa ryżu utrzymuje się od wielu lat na stabilnym poziomie około 7,5-8 mln ton, bez większych wahań. Z drugiej strony, lokalne władze dokładają wszelkich starań, aby przestawić się na ryż wysokiej jakości (obecnie ryż wysokiej jakości stanowi około 80-85% udziału w rynku eksportowym), podczas gdy ryż niskiej jakości uległ zmniejszeniu. W związku z tym w segmencie rynku towarów wysokiej jakości nie odnotowano dużych wahań, natomiast rynek towarów wysokiej i średniej jakości uległ korekcie.

Minister Rolnictwa i Środowiska Do Duc Duy skomentował sytuację w zakresie produkcji i spożycia ryżu. Zdjęcie: Kim Anh.

Obecnie w Wietnamie uprawy są rozłożone przez cały rok, więc gdy pojawią się trudności, mogą one przetrwać tylko około 2-3 miesiące. Jeśli problem z zakupem zapasów w oczekiwaniu na stabilizację rynku nie wystąpi, nie będzie żadnych trudności. Jest to właściwe rozwiązanie dla zarządzania i zachowania w obecnej sytuacji.

Odnosząc się do kwestii spadku cen ryżu, a w niektórych segmentach nawet gwałtownego spadku, minister Do Duc Duy stwierdził, że ceny ryżu obecnie wracają do poziomu z 2023 r., czyli sprzed nagłego wzrostu cen w 2024 r. Uwzględniając cenę eksportową ryżu, w latach 2022–2023 średnia cena wynosiła około 400 USD/tonę, obecnie wynosi 530–540 USD/tonę. Mimo że spadła w porównaniu z rokiem ubiegłym, nadal jest wyższa od poziomu cen z 2023 r.

Przykładowo, koszt produkcji ryżu IR50404 wynosi od 3800 do 4300 VND/kg, cena skupu przekracza 5400 VND/kg; w przypadku odmian ryżu wysokiej jakości obecna cena skupu wynosi od 6000 VND do ponad 7000 VND za kilogram (w zależności od rodzaju), ten poziom cen nie jest zbyt niepokojący.

Minister podkreślił jednak, że nie należy popadać w samozadowolenie, ponieważ kraje takie jak Indie, Tajlandia i Filipiny dostosowują obecnie swoją politykę zakupową, w tym politykę eksportową. Dlatego firmy muszą „poczekać i zobaczyć”, aby nadążać za sytuacją i dostosować się do zmian w innych krajach.

Jeśli chodzi o rozwiązania problemu produkcji i rynku ryżu, w oparciu o opinie ekspertów i wieloletnie doświadczenie, wiele opinii wskazuje na to, że obecna trudna sytuacja może wrócić do normy w połowie lub pod koniec drugiego kwartału. Zdjęcie: Kim Anh.

„Jeśli uda nam się utrzymać stabilne źródło przez kwartał, nie będzie zmartwień. Aby rozwiązać problem w ciągu tego kwartału, małe przedsiębiorstwa powinny powstrzymać się od wyprzedaży, kontynuować stabilne zakupy, a także korzystać z rozwiązań magazynowych i poczekać na ustabilizowanie się sytuacji na rynku, zanim zwiększą eksport” – analizuje Minister Rolnictwa i Środowiska.

Główne rozwiązanie zaproponowane przez szefa Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska, na którego omówieniu delegaci mieli się skupić, to:

Po pierwsze, należy obliczyć rozwiązanie dla historii zwiększenia pojemności systemu magazynowego w celu dokonywania zakupów i przechowywania w okresach szczytowych.

Po drugie, limit kredytów udzielanych przedsiębiorstwom na zakup rezerw jest obecnie niski, a oprocentowanie nie jest atrakcyjne. Dlatego Bank Państwowy i przedsiębiorstwa muszą wyjaśnić potrzebę kapitału kredytowego, aby pokryć obecne rezerwy.

Po trzecie, jeśli chodzi o kontrolę rynku, zgodnie z dyrektywą premiera władze lokalne muszą wzmocnić kontrole i badania oraz bezwzględnie reagować na przypadki wykorzystywania trudnej sytuacji do wywierania presji na rolników w celu obniżenia cen.

Po czwarte, aby ustabilizować rynek w perspektywie długoterminowej, kluczowe przedsiębiorstwa eksportowe muszą mieć łańcuch powiązań z rolnikami, od produkcji, przez skup, młynarstwo, przetwórstwo, aż po eksport. Oznacza to, że aby tworzyć łańcuchy, przedsiębiorstwa muszą być duże, zapewniać kapitał, systemy magazynowe oraz posiadać system „rozszerzonych ramion”, takich jak spółdzielnie zakupowe i transportowe.

Prawidłowa ocena aktualnego stanu produkcji i spożycia ryżu

Proponując rozwiązania mające na celu przezwyciężenie powyższych trudności, pan Nguyen Ngoc Nam – przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Żywności (VFA) – powiedział, że w 2023 roku Wietnam wyeksportuje ponad 8 milionów ton, a w 2024 roku osiągnie około 9 ton. Potwierdza to, że wietnamskie przedsiębiorstwa aktywnie poszukują rynków zbytu, a ilość produkowanego ryżu nie jest zagrożona problemami konsumpcyjnymi.

Przedsiębiorstwa muszą być duże, mieć zagwarantowane zasoby kapitałowe, system magazynowy oraz system „rozszerzonych ramion”, takich jak spółdzielnie zakupowe i transportowe. Zdjęcie: Kim Anh.

Pan Nam zaproponował, aby Bank Państwowy zwiększył źródła kapitału i wydłużył okresy udzielania pożyczek przedsiębiorstwom w celu zakupu rezerw, usuwając jednocześnie przeszkody w zwrotach podatku VAT.

Southern Food Corporation (Vinafood II) – jednostka, która właśnie wygrała przetarg na sprzedaż 100 000 ton ryżu do Bangladeszu – również zaproponowała zwiększenie zakupów zapasów ryżu zimowo-wiosennego. Według pana Trana Tan Duca, dyrektora generalnego Vinafood II, Departament Rezerw Narodowych co roku kupuje 80 000–100 000 ton ryżu, co w połączeniu z zamówieniem Vinafood II na dostawy do Bangladeszu jest najodpowiedniejszym momentem na zakup, co przekłada się na wzrost cen.

Z innej perspektywy, pan Le Thanh Tung – stały wiceprezes Wietnamskiego Stowarzyszenia Przemysłu Ryżowego – stwierdził, że obecnie istnieje wiele informacji na temat produkcji i handlu ryżem, ale nie zaspokajają one potrzeb lokalnych społeczności, przedsiębiorstw i rolników; aktualizacje informacji są często opóźnione. Aby rozwiązać ten problem, Wietnamskie Stowarzyszenie Przemysłu Ryżowego jest gotowe zaprojektować i wspierać punkty kontaktowe Ministerstwa, aby dostarczać i przekazywać wszystkie informacje przedsiębiorstwom i lokalnym społecznościom w szybszym tempie, zwłaszcza w procesie wdrażania projektu uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze 1 miliona hektarów.

Po wysłuchaniu opinii i omówieniu rozwiązań zaproponowanych przez stowarzyszenia, przedsiębiorstwa, szereg miejscowości i odpowiednie ministerstwa, wicepremier Tran Hong Ha powiedział, że w latach 2023–2024 na rynku światowym odnotujemy duże wahania w kierunku korzystnym dla rolników, a nasz kraj podjął właściwą decyzję, jaką jest kontynuacja eksportu.

Wicepremier Tran Hong Ha przedstawił wiele ważnych treści mających na celu poprawę jakości i profesjonalizmu w eksporcie ryżu. Zdjęcie: Kim Anh.

Aby usprawnić zarządzanie rynkiem i jego regulację, wicepremier zwrócił się do Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska o pilne utworzenie kompleksowego, specjalistycznego systemu baz danych. System ten będzie integrował informacje z wielu etapów: produkcji, nauki i technologii, przetwórstwa, konserwacji, rynku i prognozowania, aby dostarczać aktualnych i dokładnych informacji odpowiednim podmiotom.

W kwestii zarządzania eksportem, wicepremier zwrócił się do Ministerstwa Przemysłu i Handlu o niezwłoczną kontrolę i rzetelną ocenę aktualnej sytuacji na krajowym rynku ryżu. Jednocześnie należy zmienić i uzupełnić Dekret 107/2018/ND-CP o istotne zmiany. Przedsiębiorstwa ubiegające się o licencje eksportowe muszą spełniać rygorystyczne kryteria, takie jak zdolność powiązania produkcji, system magazynowy i możliwości finansowe. Oczekuje się, że to rozwiązanie poprawi jakość i profesjonalizm eksportu ryżu.

Po południu 7 marca Minister Rolnictwa i Środowiska Do Duc Duy odwiedził Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company. Zdjęcie: Kim Anh.

Udzielając dalszych instrukcji dotyczących kwestii tworzenia i ochrony marek ryżu, wicepremier zwrócił się do Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska z prośbą o współpracę z Ministerstwem Nauki i Technologii w celu opracowania strategii mającej na celu zapobieganie nielegalnemu wykorzystywaniu marki ryżu wietnamskiego przez inne kraje; mającej na celu ustalenie pozycji i ochronę reputacji ryżu wietnamskiego na rynku międzynarodowym.

W odniesieniu do gruntów rolnych, wicepremier zasugerował gruntowny przegląd, koncentrujący się na rozwoju obszarów o wysokiej produktywności i dobrej adaptacji do zmian klimatu. Lokalizacje mogą dostosować się z 3 upraw rocznie do 1-2 upraw rocznie, aby poprawić jakość produkcji.

Wicepremier Tran Hong Ha uważa, że ​​dzięki korzystnym warunkom naturalnym, zastosowaniu nauki i technologii oraz czynnikom ludzkim wietnamskie rolnictwo może skutecznie konkurować na rynku międzynarodowym.

Wicepremier zwrócił się również do Ministerstwa Finansów i Banku Państwowego Wietnamu z prośbą o pilne obliczenie i przegląd polityki podatkowej i kredytowej w celu stworzenia jak najlepszych warunków dla osób i przedsiębiorstw w łańcuchu przemysłu ryżowego, aby mogły zwiększyć swoje możliwości, wykorzystać i rozwinąć w pełni potencjał i zalety wietnamskiego przemysłu ryżowego.

Source: https://baotainguyenmoitruong.vn/pho-thu-tuong-tran-hong-ha-nang-chat-luong-tinh-chuyen-nghiep-trong-xuat-khau-gao-387386.html