Powolna utrata masy ciała jest bardziej trwała, pozwala spalać kalorie w spoczynku i zapewnia lepszy metabolizm.
Organizacje zawodowe zazwyczaj zalecają utratę 0,5–1 kg tygodniowo, co definiuje się jako powolną utratę wagi. Szybka utrata wagi definiowana jest jako utrata ponad jednego kilograma tygodniowo.
W jednym z badań wzięło udział 200 losowo przydzielonych uczestników, którzy wzięli udział w programie szybkiej utraty wagi trwającym 12 tygodni lub w programie wolniejszej utraty wagi trwającym 36 tygodni, stawiając sobie za cel utratę 15% masy ciała.
Grupa, która szybko schudła, przeszła na bardzo niskokaloryczną dietę, spożywając koktajle, batony odżywcze oraz bulion lub zupę trzy razy dziennie. Grupa stopniowo schudła, stosując się do australijskich wytycznych dotyczących zdrowego odżywiania , dążąc do spożywania o 500 kalorii mniej niż zwykle, a także do spożywania jednego lub dwóch posiłków zastępczych.
Około 50% osób z grupy powolnej utraty wagi i 81% z grupy szybkiej utraty wagi straciło 12,5% masy ciała w trakcie programu. Następnie przez 33 miesiące (2 lata i 9 miesięcy) stosowali dietę podtrzymującą.
Po trzech latach 76% osób z grupy powolnej utraty wagi odzyskało poprzednią wagę. Wskaźnik ten był podobny do tego z grupy szybkiej utraty wagi. Zatem, niezależnie od zastosowanej metody, osoby te nadal przybierały na wadze.
Inne badanie przeprowadzone na 101 kobietach po menopauzie wykazało, że szybka utrata masy ciała przyniosła lepsze rezultaty niż powolna utrata masy ciała w ciągu trzech lat. Należy jednak wziąć pod uwagę kilka innych czynników wpływających na utratę masy ciała, takich jak zmiany w składzie ciała i stopień osteoporozy.
Chociaż niektóre badania wykazują podobny poziom utraty wagi przy zastosowaniu obu metod, powolna utrata wagi daje lepsze rezultaty niż szybka utrata wagi pod względem metabolizmu lub liczby kalorii spalanych w spoczynku.
Pomiar obwodu talii w celu sprawdzenia skuteczności odchudzania. Zdjęcie: Freepik
Nie stwierdzono różnic między grupami szybkiej i wolnej utraty wagi pod względem utraty beztłuszczowej masy ciała ani masy mięśniowej. Jednak powolna utrata wagi spalała więcej tłuszczu, co przekładało się na lepszy stosunek tkanki tłuszczowej do mięśni. Powolna utrata wagi wydaje się również korzystniejsza dla gęstości kości, ponieważ szybka utrata masy ciała przyspiesza jej utratę, narażając niektóre osoby na ryzyko kruchości kości lub osteoporozy.
Badania pokazują, że nie ma znaczenia, jaką dietę stosujesz – na przykład dietę umiarkowaną lub wysokobiałkową, niskowęglowodanową lub wysokotłuszczową. Wszystkie metody odchudzania dają podobne rezultaty.
Podobna sytuacja może mieć miejsce w przypadku popularnych metod redukcji kalorii, takich jak przerywany post. Badania wskazują, że takie diety nie są lepsze od poprzednich opcji, ponieważ nasze organizmy bardzo dobrze opierają się utracie wagi.
Próbując schudnąć, weź pod uwagę swój metabolizm. Gdy stracisz połowę swojej wagi, tempo metabolizmu, czyli ilość energii spalanej w spoczynku, będzie niższe.
Utrzymanie wysokiego podstawowego tempa metabolizmu jest kluczowe dla utraty wagi. Badania wskazują również, że powolna utrata masy ciała pomaga utrzymać podstawowe tempo metabolizmu lepiej niż szybka utrata masy ciała. Ponadto program odchudzania powinien obejmować ćwiczenia fizyczne, a nie koncentrować się wyłącznie na diecie.
Następnie rozważ skutki uboczne. Chociaż restrykcyjne diety mogą przynieść szybkie rezultaty, badania pokazują, że takie podejście może powodować skutki uboczne, takie jak zwiększone ryzyko kamieni żółciowych, niedobory składników odżywczych prowadzące do osłabienia odporności, zmęczenia i zmniejszenia gęstości kości. Ściśle restrykcyjne diety mogą również utrudniać organizmowi zaspokojenie jego potrzeb żywieniowych.
Kolejnym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę, jest trwałość wysiłków odchudzających. Wiele diet mających na celu szybką utratę wagi ogranicza lub eliminuje produkty niezbędne dla zdrowia w dłuższej perspektywie. Na przykład diety eliminujące węglowodany mogą być nieskuteczne, ale węglowodany z produktów pełnoziarnistych są niezbędnymi składnikami odżywczymi, które wspomagają odchudzanie i zapobiegają chorobom.
Długoterminowa utrata masy ciała zależy również od badań nad otyłością, prowadzonych pod nadzorem wykwalifikowanych pracowników służby zdrowia, oraz od stopniowych zmian stylu życia, obejmujących dietę, ćwiczenia i nawyki snu, które pozwolą wyrobić sobie zdrowe nawyki na całe życie.
Chile (według Science Arlert )
Link źródłowy
Komentarz (0)