Konsumenci ufają produktom OCOP

Pani Tran Thi Bich Huyen (po lewej) decyduje się na wykorzystanie produktów OCOP w przemyśle spożywczym, aby zastąpić produkty wytwarzane przemysłowo. Zdjęcie: HOANG DAO

Zmiana nawyku korzystania z „dóbr rynkowych”

Od około 2 lat pani Tran Thi Bich Huyen (wieś Diem Dien, Tam Tien, Nui Thanh) zaczęła korzystać z niektórych produktów spożywczych oznaczonych jako lokalne produkty OCOP.

Pani Huyen powiedziała, że kiedy otwarto punkt sprzedaży Tam Tien OCOP (należący do spółdzielni rolniczej i rybackiej Nui Thanh), kupiła kilka lokalnych produktów specjalnych, żeby spróbować.

Produkty spożywcze wytwarzane przez lokalne podmioty OCOP są dobrej jakości i pakowane w czyste opakowania, co zyskało zaufanie pani Huyen.

„Ryż, olej kuchenny, kotlety rybne… są pyszne, gdy zachowują swój tradycyjny smak, są pakowane i certyfikowane przez władze, więc czuję się bezpieczniej niż produkty bez opakowania i etykiet dostępne na rynku. Fakt, że cena jest nieco wyższa niż w przypadku produktów dostępnych na rynku, również sprawia, że wiele osób na obszarach wiejskich waha się przed wyborem. Bezpieczeństwo żywności jest jednak najważniejsze, dlatego wybieraj produkty OCOP, aby chronić zdrowie swojej rodziny” – powiedziała pani Tran Thi Bich Huyen.

[ WIDEO ] - Punkt sprzedaży OCOP Tam Tien:

Podobnie, pani Nguyen Thi Lai (wieś Tho Tan, Tam Ngoc, miasto Tam Ky) również stopniowo zaczęła kupować produkty OCOP do codziennego użytku. Wśród nich, butelkowane sosy rybne od firm i spółdzielni w Tam Thanh, były w ostatnich latach ulubionym wyborem jej rodziny.

Ponadto rodzina pani Lai wspiera lokalne produkty OCOP, takie jak papier ryżowy z czarnym sezamem Huynh My (Tam Ngoc), ciastka kokosowe z zakładów w Tam Ky i olejki eteryczne pochodzące z Tien Phuoc, Bac Tra My...

„Wcześniej zamawiałam sos rybny litrami od tradycyjnych producentów sosu rybnego w Tam Thanh. Ale teraz w supermarkecie Co.opmart na półkach można znaleźć wygodne w użyciu, butelkowane sosy rybne, które są również lokalnymi produktami OCOP, więc im ufam. Produkty te są wytwarzane tradycyjnymi metodami, więc w porównaniu z przemysłowymi sosami rybnymi są smaczniejsze i bogatsze w smaku” – powiedziała pani Lai.

Według pani Nguyen Thi Ly (miasto Tam Ky), wśród młodych ludzi panuje trend robienia zakupów za pośrednictwem platform e-commerce, w tym artykułów gospodarstwa domowego, mody . Jednak grupa młodych gospodyń domowych wybiera lokalne produkty specjalistyczne, z etykietami pochodzącymi z tradycyjnych wiosek rzemieślniczych, kierując się psychologią korzystania z wysokiej jakości produktów w niezbyt wygórowanych cenach. „Młodzi ludzie preferują zdrowy trend korzystania z żywności i produktów leczniczych wytwarzanych w lokalnych zakładach” – powiedziała pani Ly.

Produkty OCOP cieszą się coraz większym zaufaniem konsumentów. Zdjęcie: HOANG DAO

Wzrost sprzedaży

Pan Nguyen Tien Manh, dyrektor spółdzielni rolno-rybackiej Nui Thanh, powiedział, że punkt sprzedaży Tam Tien OCOP, oprócz organizowania sprzedaży, ma również za zadanie promowanie programu OCOP i produktów OCOP wśród ludzi.

Oprócz czterech produktów OCOP z gminy Tam Tien, sklep oferuje również 30 rodzajów produktów OCOP, produktów rolnych z regionu Quang. Produkty z ptasich gniazd, placki z anchois i kiełbaski z certyfikatem OCOP to trzy najlepiej sprzedające się produkty sklepu w ostatnich latach. Średni miesięczny przychód sklepu wynosi około 700 tysięcy VND.

„Podczas niedawnego święta Tet ludzie zaufali i wsparli produkty OCOP, tworząc kosze prezentowe i korzystając z nich podczas Tet, dzięki czemu przychody sklepu wzrosły o około 30%. Ponadto, w odpowiedzi na program „Wietnamczycy priorytetowo traktują produkty wietnamskie”, punkt sprzedaży Tam Tien OCOP podpisał umowę z supermarketem Co.opmart Tam Ky na sprzedaż produktów marki Select oraz nawiązał współpracę z Komitetem Frontu Ojczyzny Wietnamu w gminie Tam Tien w celu zorganizowania sesji propagandowej na temat lokalnych produktów OCOP i wysokiej jakości produktów wietnamskich” – powiedział pan Nguyen Tien Manh.

Sprzedaż produktów OCOP w supermarkecie Co.opmart Tam Ky w okresie Tet osiągnęła prawie 250 milionów VND. Zdjęcie: HOANG DAO

Według przedstawiciela Co.opmart Tam Ky Supermarket, po 5 latach wdrażania programu OCOP supermarket podpisał umowy z 20 dostawcami 60 produktów z całej prowincji.

Pani Tran Thi Nhu Lai, dyrektor Co.opmart Tam Ky, poinformowała, że od 2020 roku jednostka wybudowała osobne stoisko dla produktów OCOP firmy Quang Nam , dzięki czemu klienci mogą łatwo rozpoznawać i dokonywać wyboru produktów do kupienia.

Na wczesnym etapie produkty OCOP na półkach były jeszcze mało znane klientom. Jednak w ciągu ostatnich 3 lat, dzięki ulepszeniom w zakresie opakowań, wzory, kody kreskowe i informacje o produkcie na opakowaniach zostały ujednolicone i wdrożone zgodnie z przepisami.

Co roku supermarket Co.opmart Tam Ky organizuje targi wystawiennicze, wymianę informacji i koordynuje współpracę z innymi podmiotami w celu organizacji programów promocyjnych, promowania i wprowadzania produktów OCOP w ramach dużych programów promocyjnych, takich jak „Dumni z wietnamskich towarów” czy „urodziny supermarketu”.

Dzięki tym programom konsumenci mają lepszą wiedzę na temat produktów OCOP. Rodziny wybierają do zakupu typowe produkty Quang Nam.

Podczas niedawnego święta Tet w supermarketach pojawiły się nowe produkty, które cieszyły się dużym zainteresowaniem klientów, takie jak makaron Quang, suche pho Huong Hue, ciastko księżycowe i kulki imbirowe QNaFarm. W szczególności sos rybny Ngoc Lan został w tym roku wybrany przez firmy do dołączenia do paczek prezentowych Tet, aby zadbać o pracowników, dlatego odnotował najwyższą sprzedaż.

Źródło: https://baoquangnam.vn/nguoi-tieu-dung-tin-tuong-san-pham-ocop-3148872.html