Rozszerzanie modelu spółdzielni rolniczych wykorzystujących wysokie technologie.

Wiele spółdzielni rolniczych w prowincji śmiało zainwestowało w rozwój infrastruktury i stopniowo wdraża wysokie technologie w produkcji, konserwacji, wstępnym przetwarzaniu i przetwarzaniu produktów, przyczyniając się do zwiększenia produktywności, wydajności produkcji i przedsiębiorstwa, a także dochodów członków.

Obszar produkcji storczyków Phalaenopsis w Spółdzielni Mechanizacji Rolnictwa Dong Tien (Dong Son).

Jako jedna z pionierskich spółdzielni stosujących technologię CNC w produkcji rolnej, spółdzielnia Dong Tien Agricultural Mechanization Service Cooperative (Dong Son) zbudowała nowoczesną infrastrukturę i łańcuch wartości w celu produkcji i konsumpcji wysokiej jakości warzyw i owoców.

Według Nguyen Xuan Thien, dyrektora spółdzielni, „od 2018 roku spółdzielnia zbudowała system szklarniowy, aby produkować bezpieczne warzywa i owoce. Jednocześnie zainstalowaliśmy automatyczny system nawadniania i zraszania, aby monitorować temperaturę i wilgotność, co pozwala obniżyć koszty produkcji i poprawić jakość produktów. Dzięki zastosowaniu nowoczesnej nauki i technologii w produkcji, produkty spółdzielni spełniają standardy VietGAP i cieszą się uznaniem rynku i konsumentów. Spółdzielnia dostarcza średnio około 120 ton warzyw i owoców rocznie na rynki w Thanh Hoa, Hanoi, Ninh Binh, Hai Phong, Nghe An itp. Roczne przychody sięgają 17 miliardów VND, a marża zysku przekracza 20%.

Według doniesień, po wdrożeniu technologii CNC w produkcji, Spółdzielnia Mechanizacji Rolnictwa Dong Tien zbudowała 11 szklarni o łącznej powierzchni około 3,5 hektara, w których uprawiane są melony odmiany Kim Hoang Hau, ogórki małosolne i inne bezpieczne warzywa. Na początku 2024 roku spółdzielnia wybudowała prawie 2000 metrów kwadratowych dodatkowych szklarni, aby otrzymać transfer technologii i uruchomić produkcję około 1000 metrów kwadratowych storczyków Phalaenopsis, które będą dostępne na rynku w okresie Nowego Roku Księżycowego. Dzięki inwestycji w produkcję sadzonek storczyków metodą hodowli tkankowej, Spółdzielnia Mechanizacji Rolnictwa Dong Tien udowodniła swoją wyższość w stosowaniu technologii CNC w produkcji.

Technologia CNC w produkcji rolnej jest również wdrażana przez spółdzielnię Tho Thanh General Service Cooperative (Thuong Xuan) od prawie 5 lat. Spółdzielnia stosuje technologię CNC do uprawy żółtych melonów Kim Hoang Hau oraz bezpiecznych warzyw i owoców w szklarniach, zgodnie ze standardami VietGAP. 100% powierzchni produkcyjnej spółdzielni wykorzystuje technologię CNC, od selekcji nasion, siewu, uprawy sadzonek, po sadzenie komercyjne. Dzięki stałemu naciskowi na czystą, bezpieczną i wydajną produkcję przy jednoczesnym obniżaniu kosztów pracy, inwestycje w szklarnie, tunele foliowe i technologię nawadniania są priorytetem. Pani Hoang Thi Lai, członkini spółdzielni, powiedziała: „Odkąd spółdzielnia wdrożyła technologię CNC w produkcji rolnej, poziom produkcji i dochody jej członków wzrosły. Nie tylko uczestniczymy w szkoleniach i transferze technologii, ale producenci zyskują również dostęp do nowoczesnych rozwiązań produkcyjnych i budują zrównoważone łańcuchy dostaw oparte na identyfikowalności produktów”. Dzięki zastosowaniu technologii CNC i systemów szklarni/siatek, produkty są mniej podatne na wpływ środowiska zewnętrznego, szkodniki i choroby są ograniczone, a plony są wyższe niż przy tradycyjnej produkcji. Produkty te cieszą się dużym uznaniem konsumentów i rynku za swoją jakość.

W rzeczywistości, oprócz dążenia do szerokiego rozwoju mocnych stron lokalnych produktów rolnych na rynku, wiele innych spółdzielni rolniczych w prowincji również dąży do umocnienia swojej pozycji poprzez promowanie stosowania nowoczesnych osiągnięć naukowych i technicznych w produkcji. Według statystyk Związku Spółdzielni Prowincjonalnych Thanh Hoa, we wrześniu 2024 r. istniało około 150 spółdzielni rolniczych, gospodarstw rolnych i indywidualnych rolników stosujących zaawansowane technologicznie metody w swoich procesach produkcyjnych. Doprowadziło to do powstania wielkoskalowych obszarów produkcji rolnej, w których stosowane są zaawansowane technologicznie metody i łańcuchy wartości w konsumpcji produktów rolnych. Jednakże stosowanie zaawansowanych technologicznie metod w produkcji w spółdzielniach rolniczych w prowincji jest nadal ograniczone i rozproszone; działania promocyjne i badania rynku zaawansowanych technologicznie produktów rolnych w tych spółdzielniach nie są jeszcze w pełni skuteczne. Co istotne, potencjał ekonomiczny spółdzielni jest nadal słaby, przez co brakuje im wystarczających środków na inwestycje i wyposażenie niezbędnego zaplecza technicznego i infrastruktury do stosowania zaawansowanych technologicznie metod w produkcji…

Według Le Hong Hai, wiceprzewodniczącego Związku Spółdzielni Prowincjonalnych: W ostatnim czasie Związek Spółdzielni Prowincjonalnych zorganizował wiele szkoleń, aby pomóc spółdzielniom rolniczym w dostępie do nowoczesnej nauki i technologii. Jednocześnie zachęca spółdzielnie do proaktywnego uczenia się i stosowania nowych osiągnięć technicznych i zaawansowanych metod produkcji, dążąc do redukcji kosztów, zwiększenia wydajności, zapewnienia bezpieczeństwa i jakości żywności oraz ochrony środowiska. Ponadto Związek Spółdzielni Prowincjonalnych upowszechnia informacje i doradza spółdzielniom w zakresie pozyskiwania kapitału z Funduszu Wsparcia Rozwoju Spółdzielni Prowincjonalnych Thanh Hoa, przyczyniając się do tworzenia zasobów dla spółdzielni, które mogą inwestować w produkcję i biznes oraz rozwijać je efektywnie.

Tekst i zdjęcia: Le Hoa

Source: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm