Pomarańcze to owoc cytrusowy, który jest powszechnie uprawiany w wielu miejscach. Można jeść je bezpośrednio, robić z nich soki, koktajle lub wykorzystywać do słodkich dżemów i sosów sałatkowych.
Zarówno miąższ, jak i skórka mandarynki są bogate w dobroczynne substancje. Około 85% mandarynki stanowi woda. 88-gramowa mandarynka zawiera 47 kalorii, 2 g błonnika, 0,7 g białka, witaminę C, witaminę A, witaminy z grupy B i potas.
Poniżej przedstawiamy korzyści płynące ze spożywania mandarynek, według serwisu poświęconego zdrowiu Healthline (USA).
Witamina C zawarta w mandarynkach może pomóc chronić układ odpornościowy przed wirusami i bakteriami
1. Bogaty w przeciwutleniacze
Antyoksydanty chronią organizm, neutralizując szkodliwe skutki stresu oksydacyjnego, który jest spowodowany gromadzeniem się wolnych rodników. Wolne rodniki są powiązane z rozwojem chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, artretyzm i nowotwory.
Mandarynki są bogatym źródłem przeciwutleniaczy, takich jak witamina C, beta-kryptoksantyna, naringina, hesperydyna, tangeretyna i nobiletyna. Według Healthline witamina C korzystnie wpływa na zdrowie skóry i serca oraz ma właściwości przeciwnowotworowe.
2. Wzmocnij układ odpornościowy
Witamina C zawarta w mandarynkach może pomóc chronić układ odpornościowy przed wirusami i bakteriami. Ponadto witamina C wspomaga również fagocyty (rodzaj komórek odpornościowych) i zabija bakterie.
3. Wspiera zdrowie mózgu
Przeciwutleniacze zawarte w mandarynkach, takie jak witamina C i nobiletyna, mogą chronić organizm przed chorobami mózgu, takimi jak schizofrenia, choroba Alzheimera i choroba Parkinsona. Ponadto badania na zwierzętach wykazały, że nobiletyna ze skórki mandarynki może pomóc w łagodzeniu negatywnych skutków choroby Alzheimera.
4. Poprawa skóry
Kolagen to białko, które zapewnia strukturę i utrzymuje zdrowie oraz stabilność skóry. Wraz z wiekiem ilość kolagenu w organizmie spada. Jednak witamina C wspomaga syntezę kolagenu, wspomaga gojenie się ran i redukuje oznaki starzenia, takie jak zmarszczki.
5. Zmniejsz ryzyko chorób serca
Przeciwutleniacze zawarte w mandarynkach, takie jak witamina C, tangeretyna i nobiletyna, mogą wspomagać zdrowie serca. Badania pokazują, że witamina C może zmniejszać ryzyko chorób serca poprzez obniżanie ciśnienia krwi, poprawę funkcji naczyń krwionośnych oraz obniżenie poziomu trójglicerydów i szkodliwego cholesterolu we krwi.
Badania wykazały również, że tangeretyna i nobiletyna mogą pomóc obniżyć poziom całkowitego cholesterolu i trójglicerydów, co może pomóc w zmniejszeniu ryzyka miażdżycy.
6. Ma właściwości przeciwnowotworowe
Przeciwutleniacze zawarte w mandarynkach mogą pomóc w walce z rakiem. Witamina C może zapobiegać wzrostowi i rozprzestrzenianiu się guzów oraz wspomagać gojenie się ran pooperacyjnych. Witamina C pomaga również poprawić skuteczność chemioterapii, jednocześnie zmniejszając toksyczność tego procesu.
Link źródłowy






Komentarz (0)