„Czarne złoto” regionu górskiego
W dzisiejszych czasach, gdy czarne śliwki zaczynają dojrzewać, rolnicy są zajęci zbiorem owoców, które sprzedają na targu. W przeciwieństwie do ruchliwej sceny z pojazdami handlarzy jadącymi do okolicznych miejscowości po czarne śliwki, w tym roku produkcja czarnych śliwek gwałtownie spadła, wiele rodzin nie ma nic do sprzedania, a handlarze rzadko przychodzą, by je kupić, co przysparza ludziom zmartwień.
Dystrykt Huong Son w prowincji Ha Tinh jest uważany za stolicę czarnych jabłoni gwiaździstych w Ha Tinh. Teraz nadszedł czas, kiedy czarne jabłonie gwiaździste zaczynają dojrzewać. Zdjęcie: PV
Karagana jest powszechnie uprawiana w dystrykcie Huong Son w prowincji Ha Tinh. Karagana to drzewo zdrewniałe, osiągające po osiągnięciu dojrzałości 10-30 m wysokości, odpowiednie dla gleby i klimatu dystryktu Huong Son (Ha Tinh). Rodzi duże, ciemnofioletowe owoce o charakterystycznym, bogatym, tłustym smaku, dlatego jest chętnie uprawiana przez wiele rodzin.
Czarna Melaleuca to duże drzewo, którego owocowanie zajmuje ponad 10 lat. Zdjęcie: PV
W przeszłości drzewo kanaryjskie miało niewielką wartość. W czasie zbiorów w wielu miejscach owoce kanaryjskie opadały na ziemię, czerniejąc u nasady, ale nikt ich nie zbierał. Wiele biednych rodzin konserwowało owoce w soli, aby móc je jeść przez cały rok.
W ostatnich latach, wraz ze zmniejszeniem powierzchni upraw czarnych śliwek, cena tych owoców gwałtownie wzrosła do 130 000–150 000 VND/kg. Oprócz walorów ekonomicznych , czarne śliwki mają również walory kulinarne i lecznicze, będąc bogatym źródłem składników odżywczych. Mieszkańcy regionu Huong Son uważają je za „czarne złoto”, które pomaga rolnikom w zwiększaniu dochodów.
Czarna gwiazda Huong Son, Ha Tinh ma duże, ciemnofioletowe owoce o bogatym, tłustym smaku, dlatego cieszy się dużym powodzeniem na rynku. Cena może sięgać 150 000 VND/kg. Zdjęcie: PV
W gminie Son Ninh (dystrykt Huong Son) około 100 gospodarstw domowych posadziło około 500 czarnych kanarków. Pan Le Ngoc Huan, przewodniczący Stowarzyszenia Rolników gminy Son Ninh, powiedział: „Son Ninh to miejscowość, w której rośnie najwięcej czarnego kanarku w regionie. To wieloletnie drzewo, które przynosi lokalnemu regionowi największe korzyści ekonomiczne.
Uważany za „czarne złoto” ze względu na wysokie dochody, kanarek czarny uprawiany jest w ogrodach przez wielu mieszkańców dystryktu Huong Son. Zdjęcie: PV
Rolnicy „zniekształceni na twarzy” z powodu nieurodzaju
Średnio każde gospodarstwo domowe uprawiające kanarium zarabia około 20-25 milionów VND rocznie, a niektóre gospodarstwa, które uprawiają go na dużą skalę, zarabiają 80 milionów VND rocznie. Jednak w tym roku, z powodu upałów, wydajność kanarium gwałtownie spadła, osiągając jedynie około 30-40% wydajności w porównaniu z latami poprzednimi. Są rodziny, których drzewa kanarium nie owocują i nigdy nie widzieliśmy tak dużego nieurodzaju kanarium, jak obecnie.
W tym roku zbiory czarnej śliwy były bardzo nieudane, co spowodowało utratę plonów przez rolników w dystrykcie Huong Son. Zdjęcie: PV
Patrząc na czarne drzewa kanarium swojej rodziny, pan Nguyen Van Han (mieszkaniec wioski Ta Son w gminie Son Ninh) powiedział: „To główny sezon zbiorów owoców czarnego kanarium. W poprzednich latach handlarze byli zawsze zajęci ich kupowaniem. Jednak w tym roku plony znacznie spadły i handlarze nie są zainteresowani ich kupnem. W zeszłym roku dochód z 7 drzew kanarium wyniósł ponad 10 milionów, ale w tym roku to tylko 4 miliony”.
Według pana Nguyena Van Hana, mieszkańca dystryktu Huong Son, nigdy nie było tak słabych zbiorów jak w tym roku, a niektóre drzewa nawet nie owocują. Zdjęcie: PV
Rodzina pana Nguyena Van Chinha (mieszkająca w gminie Son Ninh, Huong Son) powiedziała: „Moja rodzina ma 8 drzew kanarium czarnego, które od dawna są w moim posiadaniu. Wcześniej każde drzewo dawało średnio prawie 100 kg owoców rocznie, co generowało łączny dochód w wysokości około 35 milionów VND rocznie. W tym roku, z powodu pogody, drzewa wydały bardzo mało owoców. Z powodu niskich plonów trudno jest znaleźć kupców. Jeśli sprzedamy cały ogród, zarobimy tylko 1-2 miliony VND. Moja rodzina uważa tegoroczny sezon kanarium za totalną stratę”.
Rodzina pana Nguyena Van Chinha, mieszkająca w dystrykcie Huong Son w prowincji Ha Tinh, „straciła w tym roku cały” plon owoców kanarium. Zdjęcie: PV
Pomimo gwałtownego spadku produkcji, cena kanarium nie wzrosła znacząco. Średnia cena w 2023 roku wynosiła 110 000–130 000 VND/kg, w tym roku wzrosła jedynie o około 150 000 VND/kg. Przy takiej cenie sprzedaży hodowcy kanarium w dystrykcie Huong Son nadal ponoszą straty.
Czarny kanarium to naturalna bylina występująca w tym regionie, której uprawa zajmuje ponad 10 lat. Drzewo wymaga niewielkiej pielęgnacji i w dużej mierze zależy od natury, dlatego obecnie hodowcy kanarium nie mają rozwiązania, które pozwoliłoby im przezwyciężyć problem nieurodzaju „czarnego złota”. Zdjęcie: PV.
Pani Nguyen Thi Hien (mieszkanka gminy Son Ninh) powiedziała: „W poprzednich latach jej rodzina zatrudniała ludzi do zbioru owoców kanarium, płacąc im 1 milion VND dziennie. Jednak w tym roku, jeśli będą kontynuować tę działalność, pieniądze ze sprzedaży owoców kanarium nie wystarczą na wypłatę wynagrodzeń pracownikom, więc jej rodzina będzie zbierać owoce bezpośrednio”.
Z powodu słabego plonu kanarium czarnego, w tym roku pani Nguyen Thi Hien i jej mąż sami zebrali owoce, nie zatrudniając pracowników, jak w poprzednich latach. Zdjęcie: PV
Mąż pani Hien, pan Nguyen Dinh Hoanh (51 lat), wspiął się na wysokie drzewo kanarium i za pomocą bambusowego kija o długości ponad 10 metrów, z sierpem z przodu, zaczepił gałęzie z opadłymi owocami o ziemię. Poniżej, pani Hien używa koszyka do zbierania kanarium.
Praca „człowieka-pająka” przy zbiorach owoców kanarium, przynosząca dochód w wysokości 1 miliona VND dziennie, nagle straciła dochód. Zdjęcie: PV
„Co roku w sezonie czarnego kanarium zatrudniamy ludzi, którzy udają się do gminnych ogrodów kanarium, aby kupić surowce do przetworzenia na solone i suszone produkty z kanarium. W zeszłym roku mój zakład kupił od ludzi około 8 ton kanarium, ale w tym roku, z powodu nieurodzaju, szacuje się, że kupimy tylko 2,5 tony.
„Obecnie mamy wiele zamówień na produkty z kanarium, ale obawiam się, że zabraknie surowców. Staramy się kupować wysokiej jakości produkty z kanarium, aby utrzymać nasz zakład przetwórczy” – powiedziała pani Dang Thi Khanh Ly, właścicielka zakładu przetwórstwa czarnego kanarium Hung Ly w wiosce Tra Son w gminie Son Ninh.
Według pani Dang Thi Khanh Ly (po lewej, kupującej czarnego kanarium), szacuje się, że w tym roku ilość kanarium zakupionego przez ośrodek wyniesie zaledwie 1/3 w porównaniu z rokiem ubiegłym. Zdjęcie: PV
Gmina Kim Hoa w dystrykcie Huong Son w Ha Tinh to również miejscowość z dużą liczbą czarnych kanarków w dystrykcie Huong Son – ponad 400 drzew, rozmieszczonych w 20 wioskach. Najwięcej z nich znajduje się w wioskach: Chau Lam, Hong Thuy, Trung Hoa i Hoi Son. W tym roku nadszedł sezon zbiorów, ale według mieszkańców tegoroczne plony znacznie spadły w porównaniu z rokiem 2023.
Według pana Le Van Kinha, mieszkańca gminy Kim Hoa, dystryktu Huong Son w prowincji Ha Tinh, jego rodzina zarabia średnio rocznie ponad 10 milionów dolarów na sprzedaży czarnego kanarium, ale w tym roku stracili dochód i sprzedali tylko 3 miliony. Zdjęcie: PV
W rozmowie z reporterem Dan Viet, pan Tran Quang Hoa, szef Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi dystryktu Huong Son, powiedział: „Canarium to typowy owoc dystryktu Huong Son, obecnie dystrybuowany w wielu gminach, takich jak Son Ninh, Son Bang, Son Tien, Son Phu, Kim Hoa, An Hoa Thinh...
Nieurodzaj owoców czarnej gwiazdy niepokoi mieszkańców dystryktu Huong Son w prowincji Ha Tinh. Zdjęcie: PV
Jabłoń czarna gwiazda nie jest głównym drzewem ekonomicznym w regionie. Mimo to stanowi duże źródło dochodu, przyczyniając się do rozwoju lokalnej gospodarki. W tym roku plantatorzy jabłka gwiazdy mieli nieurodzaj, co znacząco wpłynęło na ich dochody. Jest to rodzimy gatunek drzewa i po dziesięcioleciach sadzenia można go zbierać. Ludzie nie przywiązują do niego szczególnej wagi i polegają głównie na naturze.






Komentarz (0)