Rolnicy są zachwyceni, bo ceny papryki wzrosły do 1500 VND/kg.

Dzisiejsza aktualizacja cen papryki, 22 listopada 2024 r.: Rolnicy są zachwyceni niespodziewanym wzrostem cen papryki na rynku krajowym. Jakie są najnowsze ceny papryki z 22 listopada – czy rosną, czy spadają?

Dzisiejsze ceny papryki krajowej

Dziś, 22 listopada 2024 r., ceny pieprzu w Wietnamie niespodziewanie wzrosły na całym świecie. W prowincjach Gia Lai, Ba Ria-Vung Tau i Binh Phuoc odnotowano wzrost o 1500 VND/kg w porównaniu z wczoraj, 21 listopada 2024 r. Cena Dak Nong wzrosła o 700 VND/kg, a Dak Lak nieznacznie o 500 VND/kg.

Dokładnie w prowincji Gia Lai cena zakupu wynosi 139 500 VND/kg, tyle samo co w Ba Ria-Vung Tau , gdzie w obu przypadkach wzrosła o 1500 VND/kg. W prowincjach Binh Phuoc i Dak Lak cena wynosi 140 000 VND/kg. Warto zauważyć, że w prowincji Dak Nong cena jest nieco wyższa i wynosi 140 200 VND/kg.

Średnia cena pieprzu dzisiaj, 22 listopada 2024 r., waha się od 139 500 do 140 200 VND/kg, co stanowi wzrost o 1100 VND/kg w porównaniu do wczoraj, 21 listopada 2024 r.

Ceny papryki utrzymują się na stabilnym poziomie i gwałtownie spadają od początku tygodnia. Silne odbicie cen papryki byłoby pozytywnym sygnałem dla branży paprykowej i rolników w całym kraju.

W latach 2014-2015 czarny pieprz był uważany za „czarne złoto”, gdy jego cena osiągnęła szczyt na poziomie 250 000 VND/kg. Widząc ogromne zyski, wielu rolników rzuciło się na zakup ziemi i przekształcenie jej pod uprawę pieprzu.

Konsekwencją tego jest zakłócenie procesu uprawy i pielęgnacji papryki, a w nadziei na uzyskanie jak najszybszego wzrostu i jak największych plonów do ogrodów wlewane są bez ładu i składu nawozy sztuczne i pestycydy.

Po 10 latach wysiłki na rzecz zrównoważonego rozwoju przemysłu paprykowego są kontynuowane i przynoszą pozytywne rezultaty. Nawet po roku wysokich cen, ludzie nie spieszą się z sadzeniem nowych upraw papryki, lecz koncentrują się na zwiększaniu wydajności poprzez ekologiczne metody uprawy.

Oczekuje się, że eksport papryki z Wietnamu będzie korzystny na początku 2025 roku dzięki dużemu popytowi na rynku chińskim. Jednocześnie globalna podaż papryki będzie ograniczona do lutego 2025 roku, ponieważ ostatnie zbiory w Indonezji dobiegły końca. To doskonała okazja dla Wietnamu, aby z niej skorzystać, rozpoczynając nowy sezon zbiorów.

Dzisiejsze ceny pieprzu na świecie

Według Międzynarodowego Stowarzyszenia Pieprzu (IPC), światowe ceny pieprzu pozostały stabilne pod koniec ostatniej sesji handlowej, bez zmian w stosunku do poprzedniej aktualizacji. IPC notowało indonezyjski czarny pieprz Lampung po 6470 USD/tonę, a biały pieprz Muntok po 9055 USD/tonę.

Cena brazylijskiego czarnego pieprzu ASTA 570 wynosi 6000 dolarów za tonę. Cena malezyjskiego czarnego pieprzu ASTA wynosi 8400 dolarów za tonę, a cena malezyjskiego białego pieprzu ASTA wynosi 10 500 dolarów za tonę.

Cena czarnego pieprzu wietnamskiego pozostała stabilna na poziomie 6200 USD/tonę dla gatunku 500 g/l i 6500 USD/tonę dla gatunku 550 g/l; cena białego pieprzu pozostała niezmieniona na poziomie 9400 USD/tonę.

Na początku tego tygodnia eksperci z projektu mającego na celu transformację praktyk zwalczania szkodników na plantacjach kawy, herbaty i pieprzu w Wietnamie odwiedzili Dak Nong i ocenili skuteczność wdrożenia. Przeprowadzili badania na miejscu w spółdzielni rolniczej Doan Ket oraz w kilku gospodarstwach domowych w dystryktach Dak Song i Cu Jut.

Eksperci wysoko cenią wysiłki rolników i spółdzielni w Dak Nong w zakresie stosowania zintegrowanej ochrony roślin. Działania te pomagają minimalizować negatywny wpływ na środowisko, zapewniać bezpieczną produkcję rolną i ograniczać emisję gazów cieplarnianych.

Projekt, realizowany w latach 2022–2025 w prowincjach Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong, Binh Phuoc, Tuyen Quang i Phu Tho, doprowadził do utworzenia sześciu modelowych gospodarstw w Dak Nong, obejmujących plantacje papryki o powierzchni prawie 15 hektarów i stosujących zintegrowaną ochronę roślin. Głównymi celami projektu są ograniczenie stosowania środków chemicznych w rolnictwie, ograniczenie negatywnego wpływu na klimat oraz ochrona bioróżnorodności.