Rolnicy z gór odważyli się na zmiany, aby ich gospodarka nie była uzależniona od „jednego koszyka dóbr”.

Luong Van Truong (ur. w 1989 roku), przedstawiciel tajskiej mniejszości etnicznej z wioski Pha w gminie Con Cuong, opuścił rodzinne miasto lata temu, aby pracować jako robotnik na południu kraju. Postanowił wrócić i założyć firmę na swojej ojczyźnie. Nie bojąc się eksperymentów i gotowy na zmiany, gdy stare uprawy przestawały być skuteczne, ten rolnik z gór stopniowo zbudował kompleksowy model produkcji, otwierając nowe możliwości biznesowe dla innych mieszkańców regionu, którzy mogli się od nich uczyć i naśladować.

Pionierska konwersja upraw

Pan Luong Van Truong zbierający kukurydzę. Zdjęcie: TP

Na początku lata, kiedy odwiedziliśmy teren produkcyjny rodziny pana Luonga Van Truonga w wiosce Pha, on, jego żona, pani Nguyen Thi Ngoc Giau, i kilku pracowników zajmowali się zbiorem kukurydzy. W palącym słońcu gór worki ze złocistą kukurydzą były nieustannie transportowane z pola do punktu skupu. Zbiory kukurydzy były obfite, z dużymi kolbami i dorodnymi ziarnami, co jeszcze bardziej uprzyjemniało pracę.

Niedaleko pól kukurydzy znajduje się farma hodowlana; na wyższych zboczach rozciąga się bujna zieleń świeżo posadzonych krzewów herbacianych. Niewielu wie, że aby osiągnąć ten sukces, ten mężczyzna z tajskiej grupy etnicznej przeszedł wiele prób i cierpień, akceptując nawet zmiany w modelu produkcji, gdy ten przestał być odpowiedni.

Podobnie jak wielu innych młodych ludzi z regionów górskich, po ślubie Truong wyjechał do południowych prowincji, aby pracować jako robotnik, mając nadzieję na zgromadzenie kapitału, który pozwoli mu ustabilizować swoje życie. Lata spędzone na pracy z dala od domu nauczyły go, że aby uciec od niestabilnych dochodów, musi znaleźć sposób na rozwój swojego życia w ojczyźnie.

Drzewa pomarańczowe były niegdyś źródłem bogactwa w wiosce Pha, ale później, z różnych przyczyn, podupadły i zostały wycięte. Zdjęcie: TP

Dotrzymując słowa, po wielu latach tułaczki, pan Truong postanowił wrócić do swojej wioski Pha, aby rozpocząć działalność rolniczą. W 2016 roku, na obszarze około 7000 metrów kwadratowych sadu, dostrzegając wysoką wartość ekonomiczną drzew pomarańczowych, śmiało zgłębiał techniki, ucząc się z doświadczenia i sadząc odmiany pomarańczy. Na początku prawie wszystkiego musiał uczyć się sam. Nie mając dogłębnej wiedzy, uczył się w trakcie, od doboru odmian i poprawy gleby, po pielęgnację drzew oraz zwalczanie szkodników i chorób. Jego ciężka praca przyniosła efekty, gdy sad pomarańczowy wszedł w fazę komercyjną, przynosząc dochód w wysokości około 40 milionów VND z każdego zbioru.

W regionach górskich jest to znaczące źródło dochodu, pomagające rodzinom ustabilizować się życiowo i stopniowo gromadzić kapitał. Jednak produkcja rolna nigdy nie była łatwa ani zrównoważona w perspektywie długoterminowej. Do 2022 roku, kiedy wiele sadów pomarańczowych w regionie zaczęło niszczeć, plony spadły, a szkodniki i choroby nasiliły się, wiele gospodarstw domowych borykało się z problemami, nie wiedząc, na co się przestawić po usunięciu drzew pomarańczowych. Podczas gdy wielu wahało się, żałując swoich poprzednich inwestycji, pan Truong dokonał kolejnej zmiany. Postanowił wyciąć cały gaj pomarańczowy i przestawić się na uprawę kukurydzy na ziarno.

Po wycięciu drzew pomarańczowych pan Truong zajął się uprawą kukurydzy na ziarno. Zdjęcie: HT

Według pana Truonga, po rozważeniu rzeczywistych warunków, kukurydza jest bardziej odpowiednia dla rolnictwa jego rodziny, ponieważ wymaga niskich nakładów inwestycyjnych, jest łatwa w uprawie, ma krótki okres wegetacyjny i wiąże się z mniejszym ryzykiem. Każdego roku jego rodzina uprawia dwie uprawy kukurydzy, z których każda przynosi zysk w wysokości około 11-12 milionów VND po odliczeniu kosztów, co daje łącznie około 24-25 milionów VND rocznie.

Odważ się na eksperymenty, aby nie polegać wyłącznie na „jednym koszyku”.

Uprawa kukurydzy pomogła rodzinie Luonga Van Truonga znaleźć sposób na transformację po upadku upraw pomarańczy, a jednocześnie zainspirowała go do szerszej wizji zrównoważonego modelu produkcji. Według Truonga, rolnictwo w regionach górskich nie może opierać się wyłącznie na jednej uprawie lub hodowli zwierząt, ponieważ rynek podlega ciągłym wahaniom, pogoda staje się coraz bardziej nieprzewidywalna, a choroby mogą zaatakować w każdej chwili. Aby odnieść sukces w dłuższej perspektywie, należy wykorzystać posiadane zasoby, aby stworzyć zamknięty cykl produkcyjny i zminimalizować ryzyko.

Z tego pomysłu zaczął rozwijać hodowlę zwierząt, wykorzystując kukurydzę jako podstawę rozwoju zróżnicowanej gospodarki. Po każdym zbiorze ziarna kukurydzy służyły jako pasza dla świń i drobiu; łodygi kukurydzy były rozdrabniane i poddawane fermentacji, aby karmić bydło. Ziemia wokół jego domu miała być również przeznaczona pod uprawę warzyw i trawy, aby utrzymać zwierzęta gospodarskie.

Gdy podążaliśmy za nim do strefy dla zwierząt gospodarskich za jego domem, mężczyzna pochodzenia tajskiego z entuzjazmem dzielił się swoimi metodami podczas inspekcji świń. Zagrody były schludnie urządzone, z oddzielnymi sekcjami dla loch, tuczników, bydła i drobiu. Nie było to przesadnie skomplikowane, ale wszystko zostało starannie zaplanowane, aby zapewnić wygodę opieki i oszczędność kosztów.

Pan Truong rozszerzył swoją działalność hodowlaną, stosując system obiegu zamkniętego, od stada hodowlanego po paszę. Zdjęcie: TP

„Kukurydza jako pasza dla zwierząt pozwala nam efektywnie wykorzystać wiele czynników. Oddzielamy lochy hodowlane, aby hodować tuczniki na mięso, co zapewnia nam stały dopływ prosiąt i znacząco obniża koszty produkcji. Łodygi kukurydzy są kompostowane, aby karmić krowy, a obornik służy do nawożenia upraw. W ten sposób prawie nic się nie marnuje” – powiedział pan Truong.

Zaczynając od zaledwie kilku zwierząt hodowanych w celu zdobycia doświadczenia, rodzinna hodowla zwierząt stopniowo się rozwijała. W szczytowym okresie rodzina utrzymywała około 4 loch hodowlanych, 35 tuczników, 4-5 krów oraz setki kur i kaczek. Każdy rodzaj bydła był starannie hodowany zgodnie z rzeczywistymi warunkami rodziny, aby zapewnić zarówno odpowiednią siłę roboczą, jak i popyt na rynku.

Pan Truong najbardziej ceni nie tylko wzrost dochodów, ale także możliwość proaktywnego zarządzania znaczną częścią kosztów produkcji. Wcześniej pasze dla zwierząt były niemal całkowicie zależne od rynku, a wahania cen powodowały niepewność zysków. Teraz jednak wiele źródeł paszy pochodzi bezpośrednio z modelu rolniczego jego rodziny. W rezultacie, po odliczeniu kosztów, zintegrowany model rolnictwa generuje setki milionów dongów przychodu rocznie.

Ale dla pana Truonga robienie interesów nie polega na zaprzestaniu działalności tylko dlatego, że widać rezultaty. Widząc, jak drzewa pomarańczowe, niegdyś lokalna siła napędowa, niszczeją i tracą na wartości, jeszcze bardziej utwierdził się w przekonaniu, że nie należy pokładać wszystkich nadziei w jednym plonie czy hodowli.

Pan Truong przeznaczył część swojej ziemi na uprawę krzewów herbacianych. Zdjęcie: HT

W 2023 roku kontynuował przeznaczanie części swojej ziemi pod uprawę krzewów herbacianych. Decyzja ta wynikała z rozpoznania stabilnego zapotrzebowania na surowce do przetwórstwa w okolicy, które są odpowiednie dla warunków glebowo-klimatycznych tego pagórkowatego regionu. Chociaż te młode krzewy herbaciane mogą jeszcze nie generować znaczących dochodów, dla niego jest to niezbędny eksperyment, który pozwoli mu na długofalowy rozwój. Ponadto, w najbliższej przyszłości planuje eksperymentalnie zasadzić ananasy na około połowie ziemi.

Mówiąc o powodach ciągłych zmian i poszukiwania nowych modeli, pan Truong uśmiechnął się życzliwie: „W dzisiejszych czasach rolnictwo nie może polegać tylko na jednej rzeczy przez cały czas. Jeśli stracisz jedną rzecz, możesz zyskać inną. Jeśli cena wieprzowiny spadnie, nadal będziesz mieć krowy i kurczaki; jeśli jeden plon się nie powiedzie, nadal będziesz mieć inny. Posiadanie wielu źródeł dochodu pomaga zmniejszyć ryzyko”.

Ten sposób myślenia, choć pozornie prosty, nie jest czymś, na co odważy się każde gospodarstwo domowe w górach. Aby zmienić znany model produkcji, rolnicy muszą zaakceptować eksperymentowanie, zainwestować czas i wysiłek, a nawet zaryzykować porażkę.

W przyszłości, jeśli lokalne władze będą prowadzić politykę rozwoju uprawy ananasów, pan Truong również odważnie spróbuje zasadzić je na próbę. Zdjęcie: TP

Według pana Le Manh Hunga, przewodniczącego Stowarzyszenia Rolników w wiosce Pha, pan Truong jest jednym z najbardziej dynamicznych rolników w wiosce, zawsze chętnym do nauki i nie bojącym się próbować nowych rzeczy. Kiedy uprawa drzew pomarańczowych przestała przynosić dochody, a wiele gospodarstw wciąż nie wiedziało, co robić dalej, pan Truong śmiało przerzucił się na uprawę kukurydzy, a następnie rozwinął hodowlę zwierząt i uprawę herbaty. Widząc jego sukces, wielu mieszkańców wioski również zaczęło uczyć się jego metod.

Od skromnych początków jako wieloletni robotnik migrujący, Luong Van Truong konsekwentnie toruje sobie drogę w swojej wiosce. Nie tylko zbudował stabilną gospodarkę dla swojej rodziny, ale co jeszcze cenniejsze w tym rolniku, to jego śmiałość w myśleniu i eksperymentowaniu, unikanie uzależnienia od jednego źródła, otwierając w ten sposób nowe możliwości dla mieszkańców gór w ich drodze do znalezienia stabilnego źródła utrzymania.

Reklama

Source: https://baonghean.vn/nong-dan-vung-cao-dam-thay-doi-de-kinh-te-khong-phu-thuoc-mot-gio-10337736.html