Wzrasta liczba przypadków salmonelli, USA rozszerzają kontrole produktów mięsnych

Amerykańskie Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) ostrzegają konsumentów przed kilkoma markami wędlin i bekonu sprzedawanymi w supermarketach Costco i Sam's Club.

W związku z tym, w oświadczeniu z 18 stycznia (czasu lokalnego), amerykańskie CDC zaleciło konsumentom wyrzucenie wszystkich opakowań wędlin Antipasto Gran z boczkiem firmy Fratelli Beretta zakupionych w supermarketach Costco, a także podobnych produktów marki Busseto Charcuterie Sampler zakupionych w sklepach Sam's Club, należących do sieci supermarketów Walmart.

„Po otrzymaniu informacji o wycofaniu produktu, podjęliśmy współpracę z dostawcą w celu wycofania partii produktu pod przypisanym kodem i usunięcia go z naszych sklepów” – powiedział rzecznik Sam’s Club.

Najnowsze ostrzeżenie CDC pojawiło się po ostrzeżeniu z 5 stycznia dotyczącym używania mięsa marki Charcuterie Sampler z partii wycofanej ze sprzedaży na początku roku.

Costco poinformowało w liście do członków, którzy zakupili mięso w sklepie Fratelli Beretta 19 stycznia, że ​​marka dobrowolnie wycofała wędliny z powodu możliwego skażenia salmonellą. Wycofanie obejmuje wszystkie produkty mięsne z datą minimalnej trwałości 13 czerwca, poinformowała firma w liście do członków Costco.

Śledczy CDC sprawdzają, czy inne produkty mogły zostać skażone.

Według amerykańskiego CDC, do 18 stycznia odnotowano 47 przypadków zakażenia Salmonellą w 22 stanach. Najwięcej zakażeń Salmonellą odnotowano w Ohio. Większość osób zakażonych Salmonellą ma objawy biegunki, gorączki i bólu brzucha. Do tej pory w wielu stanach hospitalizowano 10 osób z powodu epidemii.

Minh Hoa (przekaz VTV, gazeta Tin Tuc)

Źródło: https://www.nguoiduatin.vn/so-ca-nhiem-salmonella-gia-tang-my-mo-rong-kiem-tra-cac-san-pham-thit-a646594.html