Obiad dla nauczycieli przedszkola: Zapomniany posiłek.

W mediach społecznościowych opublikowano serię zdjęć przedstawiających rzekomy obiad dla nauczycieli w przedszkolu Anh Duong (dystrykt Chau Duc, Ba Ria – prowincja Vung Tau ). Posiłki te składają się wyłącznie z ryżu, jednej zupy i jednego dania głównego, a ich porcje odpowiadają jedynie standardowym obiadom szkolnym dla dzieci w wieku przedszkolnym.

Konkretnie, pikantna porcja składa się z 2 plasterków wietnamskiej kiełbasy wieprzowej, lub 3 małych kawałków tłustej wieprzowiny (wielkości kciuka) duszonych z 2 pędami bambusa, lub garści wieprzowiny duszonej w mleku kokosowym z bardzo cienko pokrojonym mięsem, lub też kawałka omletu jajecznego z mięsem.

Zdjęcie skromnego obiadu serwowanego w przedszkolu Anh Duong, zrobione przez nauczycielkę przedszkola (zdjęcie: udostępnione przez szkołę).

Patrząc na ten posiłek, nikt nie uwierzyłby, że to obiad dla nauczycieli.

Po południu 17 września, podczas spotkania z przewodniczącym Komitetu Ludowego Dzielnicy Chau Duc, nauczyciele rozpłakali się i potwierdzili autentyczność zdjęć posiłku. Oświadczyli, że za każdy taki posiłek musieli zapłacić 30 000 VND.

W zeszłym roku w tej samej szkole zwolniono pracownika stołówki po tym, jak zgłosił, że szkoła nie kontroluje należycie jakości posiłków szkolnych dla uczniów.

Władze lokalne nie wydały jeszcze oficjalnego oświadczenia w sprawie incydentu w przedszkolu Anh Duong, ale częściowo pokazuje on, że przez długi czas niewiele osób zwracało uwagę na to, co jedzą nauczyciele.

Pośród ogromnej ilości informacji na temat programów obiadów szkolnych, od przedszkola do szkoły średniej, niemal całkowicie pomija się kwestię posiłków dla nauczycieli.

W rozmowie z reporterem gazety Dan Tri , pani NHT – nauczycielka przedszkolna w Hanoi – powiedziała: „Zgodnie z przepisami, posiłki nauczycieli muszą być podawane oddzielnie od posiłków dzieci, ale w przedszkolach, w których wcześniej uczyłam, niektóre dzieci się do tego stosowały, a inne nie”.

W instytucjach o dobrych przychodach nauczyciele mogą jeść więcej i lepiej, i odwrotnie. Jednak koszt posiłku nauczyciela zazwyczaj nie przekracza 20 000 VND. Jeśli kuchnia jest sprawna, taka kwota wystarczy, aby nauczyciele mogli się najeść do syta.

Kiedyś rzuciłam pracę w placówce po trzymiesięcznym okresie próbnym, ponieważ właściciel kazał nauczycielom dzielić się jedzeniem z dziećmi, a większość wytrawnych potraw była zmiksowana lub drobno posiekana.

Pani T. dodała również, że posiłki uzupełniające i owoce na deser dla nauczycieli przedszkolnych to „luksus”. Tymczasem ich godziny pracy zazwyczaj wynoszą od 6:30 do 17:00 w przypadku nauczycieli w szkołach publicznych oraz od 18:00 w przypadku nauczycieli w szkołach prywatnych i niezależnych żłobkach. Przerwa obiadowa nie trwa dłużej niż godzinę.

„Ponieważ uczę w szkole prywatnej, muszę sama przygotowywać sobie przekąski, zwłaszcza słodycze, aby zapobiegać uczuciu głodu i niskiemu ciśnieniu krwi, zwłaszcza po południu” – powiedziała pani T.

Dzieląc się swoim doświadczeniem, pani NHC, nauczycielka przedszkolna w Lang Son, powiedziała, że ​​dodatek obiadowy dla nauczycieli wynosi zaledwie około 15 000 VND, co jest kwotą bardzo skromną.

Przez 15 lat pracy jako nauczycielka nigdy nie jadłam porządnego obiadu w szkole. Musimy jeść na zmianę, niektórzy jedzą przed innymi, aby dzieci zawsze były w zasięgu wzroku nauczyciela. Musimy jeść szybko, żeby móc wrócić i zmienić drugą osobę, żeby mogła zjeść.

Od czasu pojawienia się technologii kamer rodzice monitorują każdy ruch nauczycieli. Jeśli nauczyciel zniknie z kadru na dłużej niż 5 minut, otrzymujemy informację zwrotną już następnego dnia. Dlatego nasze posiłki zazwyczaj ograniczają się do zaledwie 20 minut dla nas obojga.

Ponieważ jedliśmy z takim nastawieniem, jedzenie nam nie smakowało. Czasami jedliśmy, nawet nie wiedząc, co jemy.

Dlatego, kiedy zobaczyłam zdjęcie skromnego obiadu mojej koleżanki, składającego się zaledwie z 2-3 kawałków mięsa, wzruszyłam się do łez. Wychowywanie dzieci jest takie ciężkie, a pensja niższa niż pomoc domowa, a posiłki jak dla przedszkolaków. Zastanawiam się, czy w ogóle nas szanują?

Według pani C., nauczyciele często milczą, zamiast narzekać i domagać się swoich praw, ponieważ boją się utraty pracy. „Mój przyjaciel, który uczy w Hanoi, był świadkiem tego, jak dzieci musiały codziennie jeść niezdrowe jedzenie, poskarżył się dyrektorowi szkoły i natychmiast został zwolniony”.

Inna moja znajoma broniła praw dzieci, potajemnie robiąc zdjęcia ich posiłków swoim telefonem, wysyłając je rodzicom, a następnie rezygnując z pracy, zanim rodzice zdążyli zgłosić sprawę do szkoły w mediach społecznościowych.

„Musiała też prosić rodziców, aby zachowali jej pełną tożsamość w tajemnicy, ponieważ bała się, że nigdzie nie znajdzie pracy” – powiedziała pani C.

Pani C. dodała, że ​​praca nauczyciela przedszkolnego wymaga dobrego zdrowia. Stresujące warunki pracy bardzo szybko wyczerpują organizm. Nie ma jednak przepisów dotyczących wynagradzania nauczycieli przedszkolnych w postaci posiłków.

Obecnie rząd nie wprowadził żadnych regulacji dotyczących dodatków obiadowych dla nauczycieli przedszkolnych, z wyjątkiem systemu nadzoru nad czasem lunchu wprowadzonego w niektórych prowincjach.

Source: https://dantri.com.vn/giao-duc/suat-an-trua-cua-giao-vien-mam-non-bua-an-bi-lang-quen-20240918162156057.htm