W delcie Mekongu, jeszcze przed dojrzewaniem ryżu, handlarze złożyli już depozyty, a rolnicy uprawiający ryż latem i jesienią zarabiają prawie 3 miliony VND za hektar.

W ostatnich tygodniach ceny wielu gatunków ryżu w delcie Mekongu systematycznie rosły, a rolnicy zbierający plony ryżu późnym latem i jesienią są bardzo zadowoleni, ponieważ otrzymują dobre ceny.

Obecnie zbiory ryżu z sezonu jesienno-zimowego w 2024 r., realizowane przez rolników z miasta Can Tho i wielu prowincji delty Mekongu, choć dopiero znajdują się w fazie kwitnienia, dojrzewania i przygotowań do dojrzewania, przyciągnęły już wielu handlarzy i przedsiębiorców, którzy złożyli depozyty, aby kupić ryż po dobrych cenach.

Ceny ryżu rosną.

Ceny ryżu w delcie Mekongu wzrosły ponownie o co najmniej 200–1200 VND/kg w porównaniu z ostatnimi tygodniami czerwca i początkiem lipca 2024 r. Wzrost cen wynika z gwałtownego spadku podaży ryżu komercyjnego, ponieważ region delty Mekongu wszedł w końcową fazę zbiorów ryżu latem i jesienią 2024 r., podczas gdy zbiory ryżu jesienią i zimą jeszcze się nie rozpoczęły.

Kupcy kupują ryż w dzielnicy Co Do, w mieście Can Tho.

Eksport ryżu nadal utrzymuje się na korzystnych warunkach, a ceny wielu rodzajów ryżu eksportowanego ostatnio poprawiły się w porównaniu z poprzednimi miesiącami. W ostatnich tygodniach cena eksportowa ryżu łamanego 5% z Wietnamu osiągnęła 575-579 USD/tonę, a ryżu łamanego 25% – 539-547 USD/tonę.

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Żywności, do końca lipca 2024 r. Wietnam wyeksportował 5,299 mln ton ryżu o wartości 3,34 mld USD, co stanowi wzrost o 8,3% pod względem wolumenu i 27,65% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem w 2023 r. Prognozowany eksport ryżu na cały rok przekracza 7 mln ton, zgodnie z planem.

W wielu miejscowościach delty Mekongu (takich jak Dong Thap, An Giang, Tra Vinh ...) rolnicy niedawno sprzedali handlarzom i przedsiębiorstwom zbiory ryżu z sezonu jesienno-letniego 2024 po cenach od 8200 do 8800 VND/kg za aromatyczne odmiany ryżu, takie jak Jasmine 85, Dai Thom 8 i OM 18. Tymczasem świeży ryż IR 50404, OM 380 i OM 5451 z sezonu jesienno-letniego 2024 był sprzedawany przez rolników w wielu rejonach po cenach od 7400 do 8200 VND/kg.

Dzięki wysokim cenom ryżu, rolnicy uprawiający ryż w wielu regionach mogą osiągnąć zysk wynoszący 2 miliony VND lub więcej z hektara w okresie zbiorów latem i jesienią.

Pan Nguyen Si Hien, mieszkaniec wioski Long Thanh w gminie Phu Thanh A, w dystrykcie Tam Nong w prowincji Dong Thap, oświadczył: „Moja rodzina właśnie zebrała 3 hektary ryżu OM 18 z plonów letnich i jesiennych w 2024 roku, z plonem prawie 6 ton z hektara. Świeży ryż sprzedawano po 8500 VND/kg, co dało zysk w wysokości około 2,7 miliona VND z hektara. Chociaż plony w tym sezonie nie były wysokie, wyższa cena sprzedaży w porównaniu z poprzednimi plonami zimowo-wiosennymi pozwoliła mi osiągnąć poziom zysku niemal równy zyskowi z plonów zimowo-wiosennych. Obecnie przygotowuję się do zasiewu plonów jesienno-zimowych i mam nadzieję, że ceny ryżu utrzymają się na wysokim poziomie”.

Według pana Hiena, w sezonie zbiorów lato-jesień 2024, wiele pól ryżowych lokalnych rolników mogłoby osiągnąć plony na poziomie 6-6,5 tony z hektara i sprzedawać je po wysokich cenach, co pozwoliłoby im osiągnąć zysk w wysokości 3-3,5 miliona VND z hektara, szczególnie na obszarach, gdzie uprawia się dwa razy w roku. Obszary, gdzie uprawia się trzy razy w roku, zazwyczaj charakteryzują się niższymi plonami.

Dążenie do uzyskania udanych zbiorów ryżu jesienią i zimą.

Utrzymująca się wysoka cena ryżu przyniosła wiele radości rolnikom w mieście Can Tho i wielu prowincjach delty Mekongu, dając im pewność, że zbiory ryżu w okresie jesienno-zimowym będą udane.

Prowincja Can Tho zakończyła zbiory ryżu z sezonu letniego i jesiennego w 2024 roku dość wcześnie, bo już w lipcu 2024 roku. Obecnie jesienno-zimowe zbiory ryżu w mieście znajdują się głównie w fazie kłoszenia, kwitnienia i dojrzewania, a niektóre obszary przygotowują się do dojrzewania. Wiele jesienno-zimowych upraw ryżu w mieście zostało już zarezerwowanych przez handlarzy, którzy zgodzili się na ich zakup po wyższych cenach niż w tym samym okresie w latach ubiegłych.

Rolnicy z wielu dzielnic miasta poinformowali, że wielu handlarzy pytało o możliwość zakupu świeżych odmian ryżu, takich jak OM 34, OM 5451 i OM 18, oraz składało depozyty w czasie zbiorów, po cenach wahających się od 7200 do 8600 VND/kg.

Pan Huynh Van Gioi z gminy Truong Xuan w dystrykcie Thoi Lai powiedział: „W tym jesienno-zimowym zbiorze moje 14 akrów ryżu obsiałem odmianą OM 34. Ryż przeszedł fazę dojrzewania i spodziewany jest na 8-9 września. Pod koniec sierpnia 2024 r. wielu handlowców pytało o możliwość zakupu ryżu OM 34 z depozytem w cenach od 7200 do 7300 VND/kg lub wyższych. Jednak ponieważ zabezpieczyłem depozyt na sprzedaż ryżu dość wcześnie, w lipcu 2024 r., udało mi się uzyskać niższą cenę, zaledwie 7000 VND/kg. Mimo to cena 7000 VND/kg jest nadal o 200 VND/kg wyższa niż w przypadku jesienno-zimowego zbioru z poprzedniego roku”.

„Mamy nadzieję, że w miarę zbliżania się żniw ceny ryżu nie spadną, lecz będą nadal rosły lub ustabilizują się. Pozwoli to handlowcom na szybki zakup ryżu, pomagając rolnikom zminimalizować ryzyko związane z zbyt długim pozostawaniem dojrzałego ryżu na polach”.

Według pana Luu Quang Dinha z gminy Thanh Phu w dystrykcie Co Do, jego rodzina obsiała 3 hektary ryżu OM 5451 w ramach zbiorów jesienno-zimowych w 2024 roku. Ryż rozwija się dość dobrze, jest mało narażony na szkodniki i choroby, a jego plony (duża działka) wynoszą prawdopodobnie 700-800 kg świeżego ryżu z hektara. Ostatnio ryż OM 5451 był kupowany przez handlarzy w wielu miejscach po cenie 7700-7800 VND/kg, a w niektórych miejscach nawet do 8000 VND/kg. Przy tej cenie rolnicy produkujący ryż w ramach zbiorów jesienno-zimowych są bardzo pewni osiągnięcia wysokich zysków.

Ostatnio sytuacja w eksporcie ryżu w Wietnamie nadal była korzystna, stwarzając rolnikom warunki do sprzedaży ryżu po dobrych cenach. Jednak spadek cen ryżu w szczytowych okresach zbiorów jest nadal prawdopodobny, zwłaszcza że możliwości drobnych przedsiębiorców i firm w wielu miejscowościach w zakresie zakupu, suszenia, przetwarzania i przechowywania ryżu są nadal ograniczone.

W związku z tym odpowiednie władze muszą nadal zwracać uwagę na rolników i przedsiębiorstwa oraz wspierać ich w szybkim pokonywaniu trudności i ograniczeń. Powinny one również niezwłocznie wdrożyć kompleksowy zestaw rozwiązań, aby ustabilizować produkcję i rozwijać przemysł ryżowy w sposób zrównoważony. W szczególności konieczne jest wzmocnienie rozpowszechniania informacji rynkowych, wspieranie rolników w powiązaniach produkcyjnych oraz łączenie ich z jednostkami konsumpcyjnymi i przedsiębiorstwami, aby zapewnić terminowe zbiory i konsumpcję jesienno-zimowych upraw ryżu.

Według Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi miasta Can Tho, rolnicy w Can Tho obsiali 68 521 hektarów ryżu na jesienno-zimowe zbiory w 2024 roku, osiągając 108% planu i o 290 hektarów więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Obecnie 3% powierzchni jesienno-zimowej uprawy ryżu znajduje się w fazie krzewienia, około 80% w fazie kwitnienia, a około 17% w fazie dojrzewania. Ryż rośnie i rozwija się prawidłowo.

Source: https://danviet.vn/tai-mien-tay-lua-chua-chin-thuong-lai-da-dat-coc-nong-dan-trong-lua-he-thu-lai-gan-3-trieu-cong-20240902192404018.htm