Szkolenia z zakresu zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności produktów rolnych i wodnych

BTO — Rano 25 października Departament Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa ds. Zarządzania Jakością skoordynował działania z Departamentem Norm, Metrologii i Jakości, Urzędem Pocztowym Prowincji Binh Thuan oraz MobiFone Binh Thuan w celu zorganizowania konferencji „Zarządzanie jakością, bezpieczeństwo żywności i zastosowanie technologii cyfrowej w produkcji i handlu produktami rolnymi i wodnymi”.

W konferencji wzięło udział blisko 70 delegatów: inspektorzy ds. zarządzania bezpieczeństwem żywności, inspektorzy odpowiedzialni za podkryteria bezpieczeństwa żywności w nowym budownictwie wiejskim w mieście Phan Thiet, przedstawiciele przedsiębiorstw, zakładów produkcyjnych i przetwórczych zajmujących się produktami rolnymi i wodnymi z całej prowincji.

Na konferencji przemawiał przedstawiciel Departamentu Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa ds. Zarządzania Jakością.

Podczas sesji delegaci wysłuchali reporterów rozpowszechniających nowe przepisy dotyczące zarządzania jakością bezpieczeństwa żywności, w tym aktualizację i wytyczne dotyczące przepisów dotyczących przyznawania certyfikatów kwalifikowalności bezpieczeństwa żywności zgodnie z Okólnikiem 38/2018/BNNPTNT i Okólnikiem 32/2022/TT-BNNPTNT. W szczególności, wytyczne dotyczące niektórych nowych punktów dotyczących składników dokumentacji, procedur, przepisów dotyczących potwierdzenia wiedzy o bezpieczeństwie żywności; ponownego wydawania certyfikatów bezpieczeństwa żywności; wytycznych dotyczących wdrażania kryterium 17.10 (Odsetek gospodarstw domowych oraz zakładów produkcji żywności i przedsiębiorstw przestrzegających przepisów dotyczących zapewnienia bezpieczeństwa żywności) dla nowych gmin wiejskich. W szczególności dla zaawansowanych nowych gmin wiejskich wysłuchają wytycznych dotyczących kryterium 18.4 (Odsetek gospodarstw domowych oraz zakładów produkcji żywności i przedsiębiorstw przeszkolonych w zakresie wiedzy o bezpieczeństwie żywności); kryterium 18.5 (brak incydentów związanych z bezpieczeństwem żywności); Kryterium 18.6 (odsetek zakładów przetwórstwa pierwotnego i przetwórstwa produktów rolnych, leśnych i rybnych posiadających certyfikat bezpieczeństwa żywności).

Wdrażanie treści na konferencji szkoleniowej.

Konferencja szkoleniowa przedstawiła również zakładom produkcyjnym i biznesowym zasady działania i sprzedaży na platformie e-commerce postmart.vn; przedstawiono także cyfrową transformację rolnictwa dzięki aplikacji mobifone , która ma pomóc rolnikom zwiększyć wygodę i wydajność upraw.

Zastosowanie transformacji cyfrowej w produkcji rolnej .

Ponadto Departament Norm, Metrologii i Jakości opracowuje i rozpowszechnia wśród delegatów przepisy prawne dotyczące towarów paczkowanych, zarządzania pomiarami ilości towarów paczkowanych oraz zalecenia dotyczące handlu towarami paczkowanymi, aby osoby prywatne, przedsiębiorstwa i lokalne agencje zarządzające znały przepisy i przestrzegały ich.

Źródło: https://baobinhthuan.com.vn/tap-huan-ve-quan-ly-chat-luong-an-toan-thuc-pham-nong-thuy-san-114166.html