Sekrety produkcji pożywnego mleka
Jednym z kluczowych czynników decydujących o pysznym smaku TH true MILK jest źródło czystej, różnorodnej karmy dla krów, z bogatym menu dostosowanym do potrzeb każdej osoby, w tym: kukurydza, sorgo, trawa, słonecznik, melasa... TH wykorzystało ważne wyniki badań wiodących światowych ekspertów w dziedzinie żywienia, aby opracować odpowiednie formuły na podstawie 15 rodzajów składników odżywczych, dzięki czemu krowy mogą produkować mleko pełne składników odżywczych i cennych dla zdrowia człowieka mikroelementów.

Światowe „przysmaki” dla krów mlecznych trafiają na rozległe pola TH, gdzie wykorzystywany jest najnowocześniejszy sprzęt do sadzenia i pielęgnacji, w tym system kilkudziesięciu nowoczesnych ramion nawadniających o długości do 400-700 metrów. Po zbiorze, pasza objętościowa jest fermentowana, szkodliwe bakterie zabijane, a następnie mieszana z substancjami odżywczymi i esencjami według receptury ustalonej przez system komputerowy, dostosowanej do parametrów zdrowotnych, kondycji fizycznej i cyklu biologicznego każdej krowy. Dodatkowo, melasa to specjalny składnik, z którego mogą korzystać tylko krowy mleczne TH – produkt uboczny fabryki trzciny cukrowej Nghe An (NASU) – jednostki należącej do Grupy TH.

Kolejną szczególną cechą diety krów mlecznych w gospodarstwie TH są słoneczniki uprawiane na setkach hektarów pól w Nghia Dan. Piękne pola słoneczników, ciągnące się aż po horyzont na płaskowyżu Phu Quy, są nie tylko popularnym celem podróży, ale także wyjątkowym źródłem pożywienia, wzbogaconego olejkami eterycznymi omega-3. Są one nie tylko pyszne i „pyszne”, pomagając krowom mlecznym TH produkować więcej mleka, ale także zwiększają wartość białka w diecie o 6–16% w porównaniu z kukurydzą. To jeden z sekretów krów TH, które produkują świeże, czyste mleko, łącząc to, co najlepsze z natury, pozycjonując markę TH true MILK całkowicie w zgodzie z naturą.
„Kontrolujemy niemal absolutne bezpieczeństwo już od etapu uprawy na pastwisku. Żywność, która trafia do centrum, jest analizowana pod kątem jakości. Od pasz objętościowych po pasze mieszane, jeśli chodzi o żywienie krów, wszystko jest analizowane i dokładnie sprawdzane zgodnie z europejskimi standardami technologicznymi. Ponadto krowy TH piją czystą wodę uzdatnioną najnowszą technologią filtracji Amiad, co zapewnia absolutnie czyste źródło wody” – powiedziała pani Vy Thu Hang, Dyrektor ds. Żywności i Żywienia.
Cała skrupulatność, aż po najdrobniejszy szczegół, w zamkniętym, zaawansowanym technologicznie procesie hodowli bydła mlecznego ma na celu stworzenie perfekcji w każdej kropli prawdziwego mleka TH MILK. Średnia wydajność świeżego mleka od każdej krowy wynosi średnio 32-35 litrów dziennie, co odpowiada prawie 11 000 litrów na cykl – najwięcej w Azji Południowo-Wschodniej. Te czyste, idealnie świeże strumienie mleka przyczyniają się do dbałości o zdrowie społeczności i pozycjonują czyste wietnamskie świeże mleko na światowej mapie mleka.
Odcisk na rynku międzynarodowym
Dzięki zaawansowanemu myśleniu i zastosowaniu wysoko zaawansowanego technologicznie rolnictwa w dziedzinie produkcji i przetwarzania świeżego mleka, produkty mleczne marki TH true MILK na rynku mleczarskim szybko stały się preferowanym wyborem krajowych i międzynarodowych konsumentów od momentu wprowadzenia na rynek pierwszych produktów.
Do tej pory TH Group ma prawo być dumna, gdyż świeże produkty mleczne TH true MILK stanowią 45% rynku świeżego mleka w Wietnamie, oferując około 160 produktów, a także rozszerzając swój rynek na Chiny, kraje ASEAN i Federację Rosyjską.
W październiku 2019 roku TH jako pierwsze wietnamskie przedsiębiorstwo otrzymało oficjalny kod eksportowy dla świeżego mleka na rynek chiński. W lutym 2022 roku, po podpisaniu porozumienia z HAO Mart – wiodącą singapurską siecią supermarketów detalicznych – TH Group kontynuowała ekspansję na rynku nabiału i czystej żywności w Azji.
Z podstawowymi wartościami: dla prawdziwego szczęścia, dla zdrowia społeczności, w pełni z natury, przyjazny dla środowiska – innowacyjne myślenie… Od 2014 roku większość produktów TH uzyskała certyfikat Halal, ważny certyfikat, który pozwala spełniać standardy świata islamskiego. Dzięki temu certyfikatowi i innym ważnym certyfikatom jakości, takim jak ISO, FSSC, BRC…, Grupa TH ma wiele atutów w integrowaniu handlu na całym świecie.

Po ponad 2 latach współpracy z partnerami inspekcyjnymi i dystrybucyjnymi, w połowie lipca 2023 roku świeże mleko, mleko owocowe, napoje, herbaty ziołowe w torebkach itp. TH zostały pomyślnie wyeksportowane do Japonii. Pierwsze zamówienie trafiło do prawie 100 supermarketów i sklepów w Kraju Kwitnącej Wiśni. Oprócz Singapuru i Japonii, w najbliższym czasie Grupa TH będzie nadal rozszerzać swoje wpływy na inne potencjalne rynki azjatyckie, takie jak Malezja, Indonezja, Filipiny i Hongkong.

Dążąc do wprowadzenia wietnamskiej marki mleka na światowy rynek, TH Group po raz kolejny zaskoczyła światowy przemysł mleczarski, inwestując w kompleksowy projekt produkcji i przetwarzania czystego, świeżego mleka oraz szereg innych projektów spożywczych w Federacji Rosyjskiej, inwestując 2,7 miliarda dolarów. Ten superprojekt TH Group zakończył już pierwszą fazę: uruchomiono dwie farmy mleczarskie, dostarczające wysokiej jakości surowe, świeże mleko na rynek Federacji Rosyjskiej, oraz zakład przetwórstwa mleka w budowie.

Produkty krajowej marki TH true MILK nie tylko pozostawiają ślad w sercach konsumentów dzięki słowu „prawdziwy” w każdym produkcie, ale również zdobywają wiele prestiżowych nagród na arenie międzynarodowej, m.in. złote nagrody na światowych targach żywności WorldFood odbywających się w Moskwie (Rosja) przez wiele kolejnych lat (od 2015 do 2019 r.); nagrody za doskonałe i inne prozdrowotne produkty na Gulfood Dubai, Stevie Awards (2018, 2019), nagrodę The Bizz, nagrodę World Class Quality przyznawaną przez system Asia-Pacific International Quality Award (GPEA)...
Źródło
Komentarz (0)