Thanh Hoa: Rolnicy uprawiający kumkwat Tet mają pełne ręce roboty, owoce nie są jeszcze dojrzałe, ale już jest mnóstwo zamówień

Do Nowego Roku Księżycowego pozostało jeszcze około 2 miesiące, ale wiele wiosek kumkwatów w regionie Thanh Hoa jest już pełnych obrotów, a handlarze przybywają tu, aby „zamykać transakcje”.

W ostatnich latach uprawa kumkwatu w prowincji Thanh Hoa stopniowo umacniała swoją pozycję i znaczenie w okresie święta Tet. Ponadto, zawód ten wniósł również istotny wkład w rozwój rolnictwa, handlu i lokalnego rozwoju społeczno- gospodarczego .

Z dziesiątkami hektarów powierzchni drzew kumkwatu w takich gminach jak Hop Tien, Hop Ly, Trieu Thanh, Van Son... (dawny dystrykt Trieu Son), miejsce to jest uważane za „stolicę kumkwatu krainy Thanh”.

Jednak w tym roku region centralny, a w szczególności Thanh Hoa, ucierpiał z powodu licznych burz i powodzi, które doprowadziły do ​​zalania setek tysięcy hektarów gruntów rolnych . Dotknęło to również znacząco powierzchnię plantacji kumkwatu w Hop Tien, miejscu z największą plantacją kumkwatu w Thanh Hoa.

Jednak dzięki proaktywnemu stosowaniu nauki i technologii, większość obszarów uprawy kumkwatu nie ucierpiała zbytnio, a jakość i wydajność pozostają na stabilnym poziomie.

Rolnicy intensywnie uprawiają drzewa kumkwatu, aby móc serwować je podczas tradycyjnego święta Tet.

Według przywódcy gminy Hop Tien, obecnie, aby obsłużyć rynek Tet, ludzie zajmują się gięciem i przycinaniem drzew kumkwatu, aby uzyskać odpowiedni kształt, z pąkami, zielonymi liśćmi, żółtymi owocami i wysoką wartością estetyczną. Wiele ogrodów kumkwatu w gminie Hop Tien zostało zamówionych z wyprzedzeniem przez handlarzy z całego świata. Niektórzy ogrodnicy uprawiają od setek do tysięcy drzew, a po sprzedaży mogą zarobić nawet setki milionów dongów na zbiorze.

Uprawa drzew kumkwatu nie tylko przynosi dochód właścicielom ogrodów, ale także stwarza sezonowe możliwości zatrudnienia dla wielu pracowników, na przykład przy załadunku i transporcie kumkwatów pod koniec roku. Niektórzy pracownicy mogą z łatwością zarobić około 500 000 VND dziennie w szczycie sezonu.

Obecnie nawożenie, przycinanie i formowanie są najważniejszymi czynnościami decydującymi o tym, czy ten sezon będzie udany, czy nie.

Aby drzewo kumkwatu dobrze rosło i miało piękny pokrój, rolnicy muszą przycinać i formować każdą gałąź, zakrywać jej podstawę i liczyć nowe pędy w odpowiednim momencie, aby odpowiednio dostosować ilość owoców. Praca ta wymaga od hodowcy skrupulatności i doświadczenia.

Pan Nguyen Van Nhan (60 lat, wieś 3, gmina Hop Tien) powiedział, że w tym roku jego rodzina zasadziła około 300 drzew kumkwatu. W tym czasie handlarze złożyli zamówienia, więc rodzina pracuje niemal bez przerwy.

Z powodu trudnej pogody i rosnących cen rolnicy muszą inwestować więcej pieniędzy, aby zapewnić drzewom kumkwatu zdrowie, a ich liście i owoce osiągnęły najlepszą kondycję akurat na czas święta Tet.

W przypadku drzew kumkwatu przycinanie i formowanie ich w piękne kształty wymaga od hodowcy skrupulatności i doświadczenia. Każde drzewo kumkwatu będzie dowodem kunsztu ogrodnika.

Cena jednego drzewa kumkwatu waha się od 600 tysięcy do kilku milionów dongów, w zależności od jakości.

Jeśli wszystko pójdzie dobrze, właściciel ogrodu zarobi kilkaset milionów dolarów na każdym zbiorze.

Ogrodnik pieczołowicie wiąże sznurki i nadaje kształt drzewu kumkwatu.

Przycięte kumkwaty zostaną zebrane i przekazane restauracjom lub sprzedane na rynku, aby uzyskać dodatkowy dochód.

Źródło: https://congthuong.vn/thanh-hoa-nong-dan-trong-quat-tet-tat-bat-qua-chua-chin-da-kin-don-432308.html