Dzięki rozwijającemu się rynkowi pieprz wietnamski umacnia swoją pozycję na świecie, co przynosi korzyści plantatorom.

Ceny papryki dzisiaj, 27 listopada 2024 r.: Rynek kwitnie, papryka wietnamska umacnia swoją pozycję na świecie , a plantatorzy czerpią z tego korzyści. (Źródło: Food Hacks)

Dziś, 27 listopada 2024 r., ceny papryki na rynku krajowym nieznacznie wzrosły w niektórych kluczowych lokalizacjach, osiągając poziom 140 000 – 141 000 VND/kg.

Aktualnie cena pieprzu w Gia Lai wynosi 140 500 VND/kg.

Dzisiejsze ceny papryki w prowincjach Dong Nai (140 500 VND/kg); Dak Lak (141 000 VND/kg); Dak Nong (141 000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (141 000 VND/kg) i Binh Phuoc (140 000 VND/kg).

W związku z tym krajowe ceny papryki wzrosły dziś w większości kluczowych regionów uprawy, o 1000 VND/kg. Najwyższa cena osiągnęła 141 000 VND/kg.

Niedawno, podczas corocznej konferencji partnerstwa publiczno-prywatnego (PPP) na temat zrównoważonego rozwoju pieprzu i przypraw wietnamskich, pani Hoang Thi Lien, prezes Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw (VPSA), stwierdziła, że ​​pieprz wietnamski umacnia swoją pozycję na rynku międzynarodowym.

Tylko w ciągu pierwszych 10 miesięcy tego roku eksport pieprzu przyniósł ponad 1,1 miliarda dolarów, a szacuje się, że w całym roku 2024 kwota ta może osiągnąć 1,4 miliarda dolarów. Wietnamski przemysł pieprzowy i przyprawowy dąży do tego, aby stać się źródłem wysokiej jakości przypraw, produkowanych w sposób zrównoważony, o identyfikowalnym pochodzeniu i spełniających przepisy krajów importujących.

Dzięki wysokim cenom pieprzu, plantatorzy papryki odnoszą w tym roku korzyści i osiągają dobre dochody. Jednak patrząc szerzej, uprawa papryki stoi również w obliczu wielu wyzwań związanych ze zmianami klimatu, coraz bardziej złożonymi szkodnikami i chorobami, konkurencją ze strony innych upraw oraz rosnącymi kosztami produkcji.

Obecnie w całym kraju uprawia się ponad 115 000 hektarów papryki i przypraw, głównie w regionach South Central Coast i Central Highlands, gdzie powierzchnia wynosi ponad 75 300 hektarów; pozostała część przypada na regiony południowe i północne.

W nadchodzącym okresie powierzchnia upraw papryki i przypraw w całym kraju ma się zmniejszyć do 110 000 hektarów. Głównymi przyczynami są warunki pogodowe, plagi szkodników i chorób oraz gwałtowny wzrost cen wielu innych produktów rolnych.

Ponadto ekspansja rynkowa napotyka na trudności, gdyż niektóre rynki notują spadek importu, a jednocześnie przepisy, normy i bariery techniczne dotyczące wietnamskich produktów z papryki korzennej nadal rosną.

Przewodniczący VPSA stwierdził, że pomimo gwałtownego wzrostu cen w 2024 roku, ceny pieprzu w ostatnim czasie często ulegały gwałtownym wahaniom. Wynika to z konfliktów geopolitycznych na świecie, które wpływają na handel między regionami i kluczowymi rynkami.

Podczas gdy eksport do Stanów Zjednoczonych, Europy i na Bliski Wschód gwałtownie wzrósł, eksport do Indii, a zwłaszcza do Chin, znacząco spadł. Oczekuje się, że Chiny odnotują ożywienie w zakupach w 2025 roku.

Na rynku światowym, po zamknięciu ostatniej sesji handlowej, Międzynarodowa Wspólnota Pieprzu (IPC) ustaliła cenę czarnego pieprzu Lampung (Indonezja) na poziomie 6624 USD/tonę, co stanowi wzrost o 2,46%; cenę brazylijskiego czarnego pieprzu ASTA 570 na poziomie 6000 USD/tonę; a cenę czarnego pieprzu Kuching (Malezja) ASTA na poziomie 8400 USD/tonę.

Cena białego pieprzu Muntok wynosi 9139 USD/tonę, co stanowi wzrost o 1,06%; cena malezyjskiego białego pieprzu ASTA wynosi 10 500 USD/tonę.

Cena pieprzu czarnego z Wietnamu wynosi 6200 USD/tonę za gatunek 500 g/l; 6500 USD/tonę za gatunek 550 g/l; a cena pieprzu białego 9400 USD/tonę. Na początku tego tygodnia ceny pieprzu indonezyjskiego gwałtownie wzrosły.

Source: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-27112024-thi-truong-khoi-sac-ho-tieu-viet-nam-ngay-cang-khang-dinh-vi-the-tren-the-gioi-nguoi-trong-huong-loi-295214.html