Nowe informacje dotyczące zatrucia metanolem.

Wydział Bezpieczeństwa Żywności i Higieny Miasta Hanoi przedstawił wyniki dochodzenia i monitorowania pacjentów zatrutych metanolem we wsi Trat Cau, w gminie Tien Phong, w dystrykcie Thuong Tin, w mieście Hanoi.

Wcześniej do Centrum Kontroli Zatruć w Szpitalu Bach Mai trafiło czterech pacjentów z zatruciem metanolem (alkoholem przemysłowym), w tym jeden śmiertelny.

Obraz ilustracyjny.

Po incydencie zespół dochodzeniowo-śledczy pobrał dwie próbki cydru jabłkowego (jedną od rodziny organizującej wesele i jedną z domu jednego z pięciu pacjentów) i przesłał je do agencji badawczej. Pozostałe wino z wesela zostało zamknięte do czasu uzyskania wyników badań.

Ponadto u czterech pacjentów z zatruciem metanolem stężenie metanolu we krwi wahało się od 51 mg/dl do 188,8 mg/dl. Podejrzewa się również, że przyczyną zatrucia był ocet jabłkowy.

W związku z powyższym zdarzeniem Wydział Bezpieczeństwa Żywności i Higieny Miasta Hanoi zwraca się z prośbą do jednostek i miejscowości o dalsze monitorowanie i badanie sytuacji zatrucia metanolem na ich terenach, a także o monitorowanie stanu pacjentów, szybkie wykrywanie podejrzeń zatrucia metanolem, organizowanie szybkiej opieki i leczenia doraźnego oraz raportowanie zgodnie z przepisami.

Ponadto właściwe jednostki i miejscowości prowadzą badania i statystyki dotyczące produkcji alkoholu i zakładów handlowych, sprawdzają pochodzenie alkoholu i organizują śledzenie produktów alkoholowych związanych z pacjentami zatrutymi metanolem.

Ponadto Podwydział Bezpieczeństwa Żywności zwrócił się do Departamentu Zdrowia Dystryktu Thuong Tin z prośbą o zalecenie Dystryktowemu Komitetowi Ludowemu, aby zlecił odpowiednim jednostkom wzmocnienie kontroli i nadzoru nad bezpieczeństwem żywności w zakładach produkujących i sprzedających napoje alkoholowe, ze szczególnym uwzględnieniem rzemieślniczych gorzelni, napojów alkoholowych w restauracjach, straganów z jedzeniem ulicznym, sklepów z napojami, punktów gastronomicznych, sklepów spożywczych itp.

W związku z tą sprawą Departament Bezpieczeństwa Żywności Ministerstwa Zdrowia zwraca się do Departamentu Zdrowia w Hanoi z prośbą o współpracę z Departamentem Przemysłu i Handlu w Hanoi w celu zbadania i zapobieżenia stosowaniu i obrotowi wyżej wymienionym produktem alkoholowym na tym obszarze.

Departament Zdrowia w Hanoi, we współpracy z Departamentem Przemysłu i Handlu oraz innymi właściwymi agencjami na tym obszarze, wzmacnia inspekcje i nadzór nad bezpieczeństwem żywności w zakładach produkujących i sprzedających alkohol, koncentrując się na małych zakładach produkujących i sprzedających alkohol, w szczególności tych, które wytwarzają alkohol domowym sposobem.

Władze natychmiast zapobiegły obrotowi niebezpiecznymi, zafałszowanymi i nieoznakowanymi napojami alkoholowymi nieznanego pochodzenia, stwarzającymi zagrożenie dla zdrowia konsumentów.

W związku z zatruciem metanolem, do Centrum Kontroli Zatruć w Szpitalu Bach Mai w ostatnim czasie zgłaszano liczne przypadki zatrucia metanolem. Wiele z nich miało ciężki przebieg i zakończyło się zgonem.

Analizując przypadki zatruć alkoholem, dr Nguyen Trung Nguyen, dyrektor Centrum Kontroli Zatruć, stwierdził, że najczęstszą przyczyną zatruć jest biały alkohol zmieszany z przemysłowym metanolem, a następnie napoje z dodatkiem trujących ziół leśnych, orzechów wodnych, części zwierząt itp.

Metanol jest bardzo podobny do zwykłego etanolu (alkoholu destylowanego ze zbóż), a nawet słodszy i łatwiejszy w piciu, co utrudnia rozróżnienie tych dwóch napojów. Po pierwszym spożyciu pacjenci odczuwają również wrażenie bycia pijanym, co prowadzi do łatwej dezorientacji.

Jednak około 1-2 dni później u pacjentów mogą wystąpić zaburzenia widzenia, senność, przyspieszony i głęboki oddech, drgawki i śpiączka. W momencie przybycia do szpitala większość z nich ma uszkodzenie mózgu, ślepotę i niedociśnienie, co stawia ich w stanie krytycznym.

W Centrum Kontroli Zatruć śmiertelność pacjentów zatrutych metanolem wynosi około 30%. W placówkach medycznych niższego szczebla wskaźnik ten może sięgać nawet 50%. Nawet jeśli pacjenci przeżyją, będą cierpieć z powodu poważnych, długotrwałych konsekwencji.

Do typowych objawów zatrucia metanolem należą: nudności, wymioty, biegunka lub ból brzucha, ból głowy, niskie ciśnienie krwi, zawroty głowy lub dezorientacja, sinica warg i paznokci, pobudzenie, niewyraźne lub niewyraźne widzenie, ślepota, trudności w oddychaniu, drgawki, śpiączka i śmierć.

Objawy zatrucia metanolem pojawiają się zazwyczaj w ciągu 30 minut od spożycia, ale mogą być opóźnione w zależności od ilości spożytego alkoholu. Zatrucie zazwyczaj przebiega w dwóch fazach: utajonej (trwającej od kilku do 30 godzin) oraz późniejszej, bardziej nasilone objawy. Ponieważ początkowe objawy są często subtelne i łagodne, pacjenci często je pomijają i ignorują.

Według Vu Cao Cuonga, zastępcy dyrektora Departamentu Zdrowia w Hanoi, zatrucie metanolem nie jest nowym problemem i wymaga ciągłego wdrażania różnych rozwiązań w celu minimalizacji niefortunnych przypadków zatruć.

„Musimy nadal wzmacniać propagandę i wytyczne, aby zwiększać świadomość i odpowiedzialność ludzi w zakresie produkcji i sprzedaży alkoholu oraz unikać nadużywania alkoholu. Absolutnie nie używaj obcych zwierząt ani roślin nieznanego gatunku lub pochodzenia do moczenia w alkoholu do spożycia; nie pij alkoholu nieznanego pochodzenia ani bez etykiety”.

„Ponadto władze miasta nadal wzmacniają kontrole, inspekcje i nadzór nad bezpieczeństwem żywności w zakładach produkujących alkohol i zajmujących się handlem alkoholem, zwłaszcza w małych, rzemieślniczych gorzelniach, szybko zapobiegając wprowadzaniu niebezpiecznych napojów alkoholowych do obrotu na rynku” – podkreślił pan Vu Cao Cuong.

Źródło: https://baodautu.vn/ha-noi-thong-tin-moi-ve-vu-ngo-doc-methanol-d220857.html