Herbata wiejska, kurczak górski i kobiety, które odważają się marzyć i działać

Herbata pani Lan (skrajnie po prawej) otrzymała wsparcie od Prowincjonalnego Związku Kobiet, co pozwoliło jej wziąć udział w regionalnym finale konkursu „Kreatywne startupy kobiet i zielona transformacja w 2024 r.”.

Zaufaj każdemu łykowi herbaty

Dla pani Nguyen Thi Lan z gminy Nam Dong założenie firmy to nie tylko sposób na wzbogacenie się. To także droga do zachowania lokalnych wartości, uwolnienia potencjału ziemi i stworzenia miejsc pracy dla wiejskich kobiet.

Jej historia zaczęła się od tematu pracy dyplomowej. Nie podążając utartymi szlakami nieznanych idei, pani Lan natychmiast wybrała okoliczne specjały do spróbowania: herbatę z gujawy, herbatę z gravioli, herbatę z pachnotki… znane rośliny, ale mające potencjał, by stać się wysokiej jakości produktami zdrowotnymi. Na początku nie było łatwo, zmagała się z etykietami, opakowaniami i rynkami zbytu. Ale wsparcie Związku Kobiet z gminy Nam Dong stało się wsparciem. Związek nie tylko zapewnił doradztwo techniczne i wsparcie promocyjne, ale także zachęcił panią Lan do zaprezentowania swoich produktów w prowincjonalnym programie „Przedsiębiorczość Kobiet” w 2023 roku. W rezultacie, Pierwsza Nagroda – przekonujące potwierdzenie jakości jej produktów i ducha przedsiębiorczości.

To był również czas, kiedy pani Lan zrozumiała, że musi działać na większą skalę. W lipcu 2024 roku założyła spółdzielnię (HTX) zajmującą się handlem herbatą, zrzeszającą 8 kobiet. Po krótkim czasie spółdzielnia oferowała 4 produkty spełniające 3-gwiazdkowy standard OCOP, rozszerzyła swoją sieć dystrybucji na cały kraj i stworzyła stabilne miejsca pracy dla kobiet w regionie. „Każdy łyk herbaty jest orzeźwiający, ma słodki smak, który koi duszę po długim dniu pracy. Nie tylko parzymy herbatę, ale także wkładamy w nią wspomnienia o naszej ojczyźnie i uczucia związane z Central Highlands” – powiedziała pani Lan.

Hodowla kurczaków, wkład pracy ludzi

Nie tylko zatrzymując się na herbatę, inna „Pani Lan” o tym samym imieniu i tych samych aspiracjach również pielęgnuje marzenie o zmianie życia rolników, od… kur wspinaczkowych. Mowa o pani Nguyen Thi Lan, członkini Związku Kobiet z gminy Duc An – założycielce modelu „Organic Hill-climbing Chicken”.

Dzięki doświadczeniu i wiedzy weterynaryjnej męża, pana Trana Van Hieu, para rozpoczęła hodowlę kurcząt górskich na naturalnym terenie, bez antybiotyków i pasz przemysłowych. Jednak ze względu na ograniczony kapitał nie mogli hodować ich na dużą skalę. Jedynym sposobem było „połączenie sił z ludźmi”. Pani Lan odwiedziła każdy dystrykt i każdego rolnika, dzieląc się technikami rolniczymi i zobowiązując się do zakupu produktów w cenie 80 000 VND/kg. Ludzie byli pewni, że będą mieli zapewnione utrzymanie, ponieważ nie musieli martwić się o wydajność – czyste kurczaki z przydomowych ogródków, karmione naturalną karmą, zapewniały stabilne źródło dochodu. Pani Nguyen Thi Oanh z gminy Dak Mil – jednego z 10 gospodarstw domowych uczestniczących w łańcuchu dostaw – z entuzjazmem powiedziała: „Hodując zgodnie z zaleceniami pani Lan, moja rodzina nie musiała martwić się o tanią sprzedaż kurczaków. Byli ludzie, których można było prowadzić i którzy mogli kupować, każda partia kurczaków liczyła tysiące sztuk, co przynosiło ponad 20 milionów VND”. Obecnie firma założona przez Lan i jej męża dostarcza świeżego, pakowanego próżniowo kurczaka i czyste jajka na tradycyjne targi i do restauracji w Lam Dong, Dong Nai i Ho Chi Minh City. Próbowali nawet produkować kurczaka z solą i pieprzem, aby urozmaicić swoją ofertę.

W sierpniu 2024 roku jej model „Organic Hill-climbing Chicken” zdobył pierwszą nagrodę w konkursie „Women’s Entrepreneurship Day” w prowincji Dak Nong (dawniej). To nie tylko zwycięstwo, to uznanie za wytrwałą podróż. Podróż, która przekształca lokalnego kurczaka w markę, rolników w sojuszników i ciężką pracę w słodkie rezultaty.

Źródło: https://baolamdong.vn/tra-que-ga-doi-va-nhung-nguoi-phu-nu-dam-mo-dam-lam-388442.html