Na wyspie Phu Quy znajdują się bujne, zielone ogrody warzywne, w których prości, pracowici rolnicy pieczołowicie uprawiają rośliny w słońcu i deszczu, zapewniając sobie stabilne życie i dostarczając mieszkańcom wyspy świeże, pyszne i wysokiej jakości warzywa i owoce.
Położony ponad 56 mil morskich od lądu, Phu Quy to wyspiarski dystrykt prowincji Binh Thuan , gdzie przez cały rok panuje tylko słońce i wiatr. Surowy klimat znacznie utrudnia uprawę warzyw na wyspie. Ponad 13 lat temu codzienne posiłki mieszkańców wyspy opierały się wyłącznie na warzywach transportowanych z lądu. Jednak teraz mieszkańcy tego wyspiarskiego dystryktu nie tylko uprawiają własne warzywa, ale także produkują czyste i bezpieczne warzywa dla swoich rodzin, generując znaczny dochód. Podczas naszej wycieczki zatrzymaliśmy się w gminie Ngu Phung, obszarze o największej uprawie warzyw w dystrykcie. Było późne popołudnie, ale w ogrodach rolnicy wciąż pracowicie pielili i podlewali swoje bujne, zielone uprawy.
Pan Nguyen Duc Nghia (wieś Phu An, gmina Ngu Phung) posiada ponad 1 sao (około 1000 metrów kwadratowych) ziemi. Na tej ziemi uprawia cebulę, kolendrę, cynamon, sałatę, ogórki, gorzki melon i tykwy… Powiedział, że wcześniej, z powodu starych praktyk rolniczych, plony z poprzednich upraw były zatrzymywane jako nasiona dla następnych, co skutkowało niskimi plonami. Od 2010 roku Centrum Informacji i Zastosowań Zaawansowanej Nauki i Technologii Binh Thuan realizuje projekt „Zastosowanie zaawansowanych technik, budowa i rozwój modelu produkcji warzyw na piaszczystej glebie, aby pomóc rozwiązać problem niedoboru warzyw w dystrykcie wyspy Phu Quy”. Mieszkańcy dystryktu wykorzystali naukę i technologię do uprawy zielonych warzyw, tworząc odmiany, które zaspokajają ich potrzeby.
„Mieszkańcy wyspy naprawdę cenią sobie warzywa i owoce uprawiane na wyspie, dlatego my, plantatorzy warzyw, ograniczyliśmy stosowanie pestycydów. Sprzedajemy wszystko, co zbierzemy. Ogólnie rzecz biorąc, uprawa warzyw zapewnia mojej rodzinie stabilne życie, a nasze dzieci mogą zdobyć dobre wykształcenie” – powiedział pan Nghia.
Co ciekawe, podczas gdy w regionie wyspiarskim kwitnie handel ziemią, wiele gospodarstw domowych nadal uparcie utrzymuje swoją ziemię, pilnie uprawiając ogrody i warzywa, aby zwiększyć dochody rodziny. Pani Nguyen Thi Le (wieś Phu An, gmina Ngu Phung) należy do rodzin, które od wielu lat zajmują się uprawą warzyw. Na nieco ponad jednym sao (około 1000 metrów kwadratowych) ziemi jej rodzina uprawia różne warzywa, takie jak szpinak wodny, liście gorczycy, dynie i miętę. Według pani Le, w ostatnich latach, wraz ze wzrostem cen ziemi w regionie wyspiarskim, wiele osób pytało o możliwość jej zakupu, ale ona odmawiała sprzedaży. „Mieszkając tutaj, zajmujemy się tylko łowieniem ryb i ogrodnictwem. Moja rodzina nigdy wcześniej nie łowiła ryb, więc jeśli teraz sprzedam ziemię, z czego będziemy żyć?” – powiedziała pani Le.
Według pana Tran Trong Kima, wiceprzewodniczącego Ludowego Komitetu gminy Ngu Phung, uprawa warzyw w gminie Ngu Phung istnieje od dawna, ale na niewielką skalę, zaspokajając potrzeby każdej rodziny i wioski. W ostatnich latach zawód ten dynamicznie się rozwinął, tworząc miejsca pracy i zapewniając główne źródło dochodu dla mieszkańców. Różnorodność zielonych warzyw w gminie Ngu Phung obejmuje słodką kapustę, sałatę, dymkę, szpinak, miętę, pomidory, ogórki i różne zioła. Obecnie w gminie istnieje około 70 gospodarstw domowych zajmujących się uprawą warzyw, każda rodzina posiada 300-400 metrów kwadratowych ziemi, a niektóre rodziny mają nawet 1-2 sao (około 1000-2000 metrów kwadratowych). „Mieszkańcy wyspy są pracowici i sumienni. Początkowo napotykali wiele trudności podczas sadzenia, ponieważ gleba w regionie wyspiarskim nadaje się tylko do uprawy niektórych rodzajów warzyw i owoców, ale największym wyzwaniem była woda do nawadniania. Z czasem rolnicy stopniowo zdobywali wiedzę i doświadczenie, a teraz mogą uprawiać wiele rodzajów warzyw i owoców, przyczyniając się do zwiększenia podaży warzyw dla mieszkańców regionu wyspiarskiego” – powiedział pan Kim.
Odwiedzając Ngu Phung i Phu Quy, zarówno wczesnym rankiem, jak i późnym popołudniem, będziesz świadkiem ożywionej sceny lokalnych mieszkańców zajmujących się codziennie uprawą warzyw lub zbieraniem świeżych produktów, aby dostarczać je klientom.
Źródło
Komentarz (0)