Mobilizacja rolników do udziału w przetwarzaniu odpadów organicznych w celu oczyszczenia środowiska

Dzięki projektowi „Propaganda i mobilizacja rolników do przetwarzania odpadów w Wietnamie, przyczyniając się do wysiłków społeczności międzynarodowej na rzecz redukcji emisji gazów cieplarnianych” podniesiono świadomość i zmieniono zachowania rolników w prowincji w zakresie produkcji, w kierunku rolnictwa ekologicznego, przyjaznego dla środowiska.

Projekt „Propaganda i mobilizacja rolników do przetwarzania odpadów w Wietnamie, przyczyniająca się do wysiłków społeczności międzynarodowej na rzecz redukcji emisji gazów cieplarnianych” został wdrożony przez Centralny Komitet Związku Rolników Wietnamu w 15 prowincjach i miastach na terenie całego kraju.

W Ninh Binh Projekt będzie realizowany przez Wojewódzkie Stowarzyszenie Rolników od 2022 roku w 9 uczestniczących gminach, okręgach i miastach, w tym: Thach Binh, Quynh Luu, miasto Nho Quan (dystrykt Nho Quan); Gia Hoa, Gia Thinh, Gia Phu (dzielnica Gia Vien); Khanh Hoa , Khanh Cong, miasto Yen Ninh (dzielnica Yen Khanh).

Projekt koncentruje się na propagandzie, mobilizacji i doradztwie dla rolników, którzy są członkami wspólnoty, aby wdrożyli 5 rozwiązań technicznych umożliwiających przyjazne dla środowiska przetwarzanie odpadów organicznych: fermentację produktów ubocznych upraw na paszę dla zwierząt, kompostowanie nawozów organicznych z produktów ubocznych upraw na polach, hodowlę kur na grubej ściółce biologicznej, hodowlę robaków wapniowych i hodowlę dżdżownic.

To dość proste, łatwe w wykonaniu i przyjazne dla środowiska techniki. Rolnicy mogą wykorzystać produkty uboczne pożniwne do fermentacji produktów ubocznych upraw w pożywną paszę dla zwierząt gospodarskich; kompostować nawóz organiczny ze słomy i produktów ubocznych upraw bezpośrednio na polu; hodować dżdżownice wapniowe, dżdżownice z obornika świńskiego, bawolego, krowiego, kurzego, resztek jedzenia itp., aby stworzyć nowe źródło pożywienia dla zwierząt gospodarskich i cenne źródło nawozu organicznego; hodować kurczaki na grubej biologicznej ściółce, co zmniejsza nakład pracy związany ze sprzątaniem kurnika, eliminuje nieprzyjemne zapachy w kurniku, a kurczaki rosną szybko, są zdrowe i mniej podatne na choroby.

Po uruchomieniu programu Projektu i przeszkoleniu trenerów źródłowych, Stowarzyszenia Rolników gmin i miast aktywnie wdrożyły wiele działań w ramach Projektu. Towarzysz Dao Quang Phu, Przewodniczący Stowarzyszenia Rolników gminy Thach Binh, dystrykt Nho Quan, powiedział: Stowarzyszenie przeprowadziło ankiety i wybrało członków i rolników z okolicy, którzy zajmują się odpowiednimi działaniami rolniczymi i hodowlanymi, aby uczestniczyli w kursach szkoleniowych i opracowali przyjazne dla środowiska modele przetwarzania odpadów organicznych. Jednocześnie powołano 5-osobowy zespół propagandowy i 7-osobowy zespół ds. zbiórki odpadów, które spotykają się okresowo co miesiąc w celu propagowania i mobilizacji powielania Projektu. Wdrożenie projektu było wspierane przez członków i osoby prywatne. Do tej pory w gminie istniało 65 modeli stosujących przyjazne dla środowiska rozwiązania techniczne w zakresie przetwarzania odpadów organicznych, a wszystkie modele przyniosły praktyczne rezultaty.

Mobilizacja rolników do udziału w przetwarzaniu odpadów organicznych w celu oczyszczenia środowiska — Pan Tran Khanh Huy z gminy Thach Binh (dystrykt Nho Quan) z powodzeniem zastosował metodę fermentacji produktów ubocznych roślin uprawnych jako paszę dla zwierząt.

Dzieląc się skutecznością metody fermentacji produktów ubocznych roślin uprawnych na paszę dla zwierząt, pan Tran Khanh Huy z gminy Thach Binh powiedział: Wcześniej moja rodzina hodowała krowy zgodnie ze starą praktyką naturalnego wypasu, która nie była zbyt efektywna i wymagała dużego nakładu pracy. Dlatego, gdy Stowarzyszenie Rolników na wszystkich szczeblach przeszkoliło i poinstruowało w zakresie techniki fermentacji produktów ubocznych roślin uprawnych na paszę dla zwierząt, moja rodzina śmiało ją zastosowała. Produkty uboczne rolnictwa, takie jak kukurydza, są zbierane po każdym zbiorze, przetwarzane zgodnie z prawidłowym procesem i po 21 dniach wykorzystywane jako pasza dla bawołów i krów, bogate w składniki odżywcze, mogą być przechowywane przez 6-7 miesięcy. Od czasu zastosowania nowej metody moja rodzina aktywnie dba o źródła pożywienia, przezwyciężając niedobory paszy dla bawołów i krów zimą, oszczędzając koszty, zmniejszając nakład pracy, a stado krów rośnie szybko i zdrowo. Odchody krów nie mają już tak nieprzyjemnego zapachu jak wcześniej, a otaczające środowisko uległo znacznej poprawie.

Odnośnie wyników wdrażania Projektu w prowincji, Pan Hoang Ngoc Chinh, Wiceprzewodniczący Prowincjonalnego Stowarzyszenia Rolników, powiedział: Po ponad 2 latach wdrażania, Projekt zorganizował 2 kursy szkoleniowe dla kluczowych wykładowców dla 30 kadr i członków rolników z miejscowości biorących udział w Projekcie; przeszkolił prawie 900 członków rolników; zorganizował 4 wycieczki terenowe w celu zbadania modeli zbierania i przetwarzania odpadów organicznych między gminami w 3 dystryktach Nho Quan, Gia Vien, Yen Khanh... Wdrażając Projekt, Stowarzyszenia Rolników na wszystkich szczeblach wsparły budowę ponad 540 modeli stosujących przyjazne dla środowiska techniki przetwarzania odpadów. Od początkowo zbudowanych modeli, do tej pory, w prowincji powielono ponad 900 modeli. Wdrożenie Projektu pomogło rolnikom dowiedzieć się, jak klasyfikować i przetwarzać odpady, zmniejszyć spalanie słomy i produktów ubocznych upraw po zbiorach, stopniowo rozwiązać problem marnowania nadmiaru żywności i odpadów zwierzęcych; obniżyć koszty produkcji, zmniejszyć ilość nawozów sztucznych, zmniejszyć nakład pracy i poprawić wydajność produkcji rolnej.

W ramach Projektu, w najbliższym czasie, stowarzyszenia rolnicze wszystkich szczebli w prowincji będą kontynuować działania propagandowe, organizować wycieczki i korzystać z doświadczeń w zakresie modeli zbiórki i przetwarzania odpadów organicznych w miejscowościach, które są wdrażane, pomagając członkom i rolnikom w poznawaniu i powielaniu tego modelu. W ten sposób przyczyni się to do podniesienia świadomości społecznej, zmiany zachowań i nawyków w zakresie przetwarzania odpadów organicznych w kierunku ochrony środowiska i reagowania na obecne zmiany klimatu.

Hong Giang-Duc Lam

Źródło