Członek Zjazdu | GAZETA SAIGON GIAI PHONG

[reklama_1]

SGGP 24 września 2023 08:55

W tym roku ludzie są bardzo zainteresowani tegorocznym targiem ciastek księżycowych, chcąc zobaczyć, jakie są dostępne opcje i jakie nowe smaki się pojawią. Sezon ponownego spotkania, ale gdy się o nim często wspomina, prawdopodobnie chodzi tylko o to, co zjeść i dokąd pójść… Czasami ciasto jest pełne i pełne smaku, ale wartość ponownego spotkania stopniowo zanika.

Święto Środka Jesieni z wartością spotkania i jedności. Zdjęcie: KHOI LAM CHIEU

Coś więcej niż tylko ciasto

W erze technologii 4.0, portale społecznościowe również „testują” smak ciasteczek księżycowych przed podjęciem decyzji o zakupie. Około miesiąc przed Świętem Środka Jesieni to złoty czas dla TikTokerów, Facebookowiczów i YouTuberów… na ciągłe publikowanie artykułów, zdjęć i filmów prezentujących sklepy z ciasteczkami księżycowymi. Od znanych, tradycyjnych smaków po ekskluzywne pudełka ciastek kosztujące dziesiątki milionów dongów – jest ich mnóstwo. Liczba wyświetleń każdego takiego filmu wprowadzającego również rośnie w trakcie sezonu, a kilka milionów wyświetleń filmów prezentujących ekskluzywne ciasta lub wyjątkowe smaki to norma.

Ludzie często mówią o wyrafinowaniu i kunszcie specjalnie zaprojektowanych pudełek na ciasta lub o słodkim i mdłym smaku ciast z importowanymi składnikami. Jednak w niemal milionach filmów prezentujących księżycowe ciasta na tych platformach internetowych, niewiele osób ma wystarczającą wiedzę, aby mówić o sezonie księżycowym.

Po wielu latach nauki i pracy w mieście, częstotliwość powrotów do rodzinnego miasta stopniowo zmalała, ponieważ wir pracy i życia nieustannie zapełnia ludzi. Nguyen Thi Huyen Chi (34 lata, audytorka, mieszkanka dzielnicy Tan Phu w Ho Chi Minh) zwierzyła się: „Kiedy byłam młoda, jedno ciasto wystarczało na Święto Środka Jesieni dla całej rodziny. Teraz mogę wysłać rodzicom kilka pudełek ciast, jeśli chcą, ale tego nie robię. Nadal chcę sama przynieść pudełko ciast do domu, żeby cieszyć się nim z rodzicami. Jeśli masz pieniądze, możesz kupić ciasta gdziekolwiek, ale ciasta sezonu zjazdowego to także powrót do domu, nie tylko ciasto czy pudełko ciast”.

A najbardziej znaczącym elementem Święta Środka Jesieni są prawdopodobnie najmłodsi domownicy. Ciasto lub czerwono-zielony lampion oczywiście wystarczą, by uszczęśliwić dzieci, ale żeby w pełni dorosły, potrzebujemy czegoś więcej. „Podczas każdego Święta Środka Jesieni siadamy z żoną i słuchamy, jakie ciasta i lampiony lubią dzieci, a cała rodzina razem idzie na zakupy. Potem z mężem uczymy nasze dzieci znaczenia okresu spotkań rodzinnych i razem przynosimy ciasta do domu, by dać je dziadkom z obu stron – to jest to, co musimy robić. Kupowanie ciast i jedzenie ich dla przyjemności to po prostu coś sezonowego” – powiedział pan Phan Hoang Tuan (45 lat, pracownik biurowy, mieszkający w Dzielnicy 4, Ho Chi Minh).

Wiele ciężkich rzeczy do noszenia

Wiele lat temu moja siostra przynosiła do domu pudełko ciasteczek księżycowych, które firma dawała swoim pracownikom każdego sierpnia, zgodnie z kalendarzem księżycowym. Później, kiedy zaczęłam pracę, bardziej podobała mi się tradycja obdarowywania pracowników ciastkami księżycowymi niż przelewanie pieniędzy na konto. Być może obdarowywanie się ciastkami to nie tylko sezonowa przyjemność, ale także wyraz troski, przypominający o wartości rodzinnej miłości i zjednoczenia.

Ale w dzisiejszym zabieganym świecie moje przemyślenia prawdopodobnie staną się tematem dyskusji, gdy opublikuję je w grupach w mediach społecznościowych. Ponieważ podczas wręczania ciasteczek księżycowych lub prezentów w czasie święta Tet, ciasto musi unieść ogromną presję, aby zadowolić drugą osobę.

Kilka razy, gdy przejeżdżałem ulicą latarni w Dzielnicy 5, wciąż wisiały na niej czerwono-zielone latarnie w industrialnym stylu. Klienci kupowali po jednej, ale robili zdjęcia od początku do końca ulicy. Wiele osób kłóciło się nawet o najlepszy kąt do robienia zdjęć. Niewiele dzieci bawiło się na świeżym powietrzu podczas Święta Środka Jesieni – to głównie młodzież podążała za trendem „zameldowywania się” na ulicy latarni.

Nieprzypadkowo podczas każdego Tet czy innych świąt w roku ludzie wciąż słyszą westchnienia z mediów społecznościowych, a nawet od otoczenia, że „teraz wszystko jest mdłe niż kiedyś”. Patrząc z materialnej perspektywy, jak to możliwe, że wszystko jest „mdłe” niż kiedyś, skoro teraz mamy tysiące możliwości wyboru ciast i owoców, a nawet ciasta importowane można łatwo kupić. Różnica polega jednak na tym, że gdy na rynku dostępne są tylko dwa rodzaje nadzienia: mieszane lub fasolka szparagowa, ludzie witają Święto Środka Jesieni z zupełnie inną radością, mimo że smak ciasta nie jest wystarczająco słodki, ale wartość spotkania i przyjaźni wystarcza, by nasycić się kawałkiem.

Jeśli chodzi o nostalgię, ludzie dzielą się na dwa typy: ci, którzy ją popierają, przywiązują do niej całą gamę wspomnień, ale są też tacy, którzy dąsają się, jakby chodziło o „wystarczającą ilość jedzenia i ubrań, ale wciąż pragnąć tego i owego”. Z osobistego punktu widzenia każdy ma swój własny punkt widzenia i do pewnego stopnia jest on słuszny. Zmiana i rozwój społeczeństwa to również normalne prawo, ale istnieją wartości, które pozostają nienaruszone nawet po latach, takie jak wartość ponownego spotkania, smak rodzinnej miłości, których tort czy lampion nie są w stanie w pełni oddać. Kultura rodzinna jest z pewnością taką wartością, a nie tylko kwestią jedzenia kawałka zgodnie z porą roku, sprawdzania zdjęcia zgodnie z trendami.

Źródło