Zbiory kawy 2025-2026: Obawy związane z niesprzyjającą pogodą i niedoborem siły roboczej

(GLO) - Chociaż wydajność i ceny kawy utrzymują się na wysokim poziomie, niesprzyjająca pogoda i niedobory siły roboczej sprawiły, że mieszkańcy i przedsiębiorcy w Tay Gia Lai są „niespokojni”.

W tym roku mieszkańcy gmin takich jak Ia Hrung, Ia Sao, Ia Grai, Chu Pah, Ia Phi, Chu Prong, Bau Can, Kon Gang, Dak Doa, Chu Se, Bo Ngoong... mają wielką nadzieję na obfite zbiory. Cena zielonych ziaren kawy na rynku utrzymuje się na poziomie 112-114 milionów VND/tonę, podczas gdy cena świeżej kawy waha się w granicach 23 000-25 000 VND/kg.

Co więcej, oczekuje się, że plony kawy w tym sezonie będą wyższe niż w latach ubiegłych, ponieważ ludzie i przedsiębiorstwa aktywnie zainwestowali i zadbali o plony od samego początku sezonu.

Plantacje kawy są dojrzałe, ale niesprzyjająca pogoda uniemożliwiła rolnikom zbiory. Zdjęcie: ND

Jednak „dziwna” pogoda od końca października stała się powodem do zmartwień dla plantatorów kawy i firm z nią związanych. Wiele plantacji kawy dojrzało, ale z powodu przedłużających się opadów nie można jeszcze zbierać owoców. W niektórych rejonach silne wiatry spowodowały opadanie owoców, co spowodowało znaczne szkody dla plantatorów.

Pan Nguyen Xuan Tam (wieś nr 1, gmina Ia Grai) otrzymał od firmy Ia Grai Coffee One Member Co., Ltd. zlecenie na uprawę 5 hektarów kawy. Ponadto, posiada on ponad 1 hektar kawy należący do jego rodziny. Według pana Tama, o tej samej porze w zeszłym roku jego rodzina prawie zakończyła zbiory kawy z zakontraktowanego obszaru, ale teraz nie zostały one zebrane, ponieważ wszystkie ogrody dojrzały.

Pan Nguyen Xuan Tam zebrał tylko niewielką ilość kawy dla swojej rodziny, ale ulewne deszcze utrudniły suszenie. Zdjęcie: ND

„Mieszkam w Ia Grai od 26 lat i po raz pierwszy widziałem tak nietypowe zmiany pogody. O tej porze roku jest słonecznie i sucho, co sprzyja zbiorom kawy. Mam tylko nadzieję, że słońce powróci, aby zebrać dojrzałą kawę i uniknąć poważnych szkód” – powiedział pan Tam.

Podobnie, ogródek kawowy rodziny pana Pham Van Thinha (wieś 2, gmina Ia Hrung) był dojrzały, ale deszcz i silne wiatry spowodowały opadnięcie owoców, co wpłynęło na zbiory.

„O tej porze w zeszłym roku skończyłem zbiory i skupiałem się tylko na suszeniu i mieleniu ziaren. Obecnie zebrałem tylko ponad 4 tony świeżych ziaren kawy. Kiedy przyniosłem je z powrotem do suszenia na podwórku, spadł ulewny deszcz i niewielka ilość została spłukana” – powiedział pan Thinh.

Niekorzystna pogoda powoduje, że wiele plantacji kawy traci owoce. Zdjęcie: ND

Oprócz obaw związanych z pogodą, rolników niepokoi także niedobór siły roboczej.

Każdego roku drogi wojewódzkie, międzygminne i międzywioskowe tętnią życiem, pełne ludzi i pojazdów. Długie sznury traktorów transportują świeżo zebraną kawę z sadów na betonowe podwórza, gdzie jest suszona. Obok nich ciągną konwoje motocykli i busów wiozących pracowników do gmin Ia Hrung, Ia Sao, Ia Grai, Chu Pah, Ia Phi, Chu Prong, Bau Can, Kon Gang, Dak Doa, Chu Se, Bo Ngoong... na zbiór kawy.

Jednak atmosfera zbiorów w kluczowych regionach uprawy kawy jest bardzo spokojna. Miejscowi muszą korzystać ze słonecznej pogody, wykorzystując pracę rodzin do zbiorów. Firmy specjalizujące się w zakupie kawy muszą czekać na powrót pogody i długie, słoneczne dni, zanim odważą się zatrudnić pracowników do zbiorów.

Rodzina pana Nguyena Van Hoca (zespół 7, Ia Grai Coffee One Member Co., Ltd., gmina Ia Hrung) otrzymała zlecenie na uprawę 3 hektarów kawy od firmy. Każdego roku o tej porze plantacje kawy są już zbierane. W tym roku 3 hektary kawy nie zostały jeszcze zebrane. W szczególności, jak dotąd nie ma wielu zbieraczy kawy, więc spodziewany jest wzrost czynszu w porównaniu z ubiegłym rokiem.

Pan Nguyen Van Hoc obok swojego ogródka kawowego, który jest dojrzały, ale nie można go zbierać z powodu niesprzyjającej pogody i braku pracowników. Zdjęcie: ND

„Normalnie koszt zatrudnienia pracowników do zbioru świeżej kawy wynosi około 110 000 VND/100 kg, w tym roku wzrósł do około 130 000 VND. Co więcej, spada wiele dojrzałych owoców, więc musimy zatrudnić więcej osób do ich zbioru, w przeciwnym razie podczas rozpinania plandeki, opadłe owoce zostaną zakopane” – powiedział pan Hoc.

Pan Nguyen Van Phu, dyrektor Ia Grai Coffee One Member Co., Ltd., powiedział: Ponad 1000 hektarów upraw kawy należących do Spółki osiągnęło już sezon zbiorów, ale pogoda jest bardzo niesprzyjająca, co znacznie utrudnia zbiory. Zazwyczaj do 20 grudnia Spółka kończy zbiory, aby skupić się na suszeniu i mieleniu. Jednak do tej pory suszarnia Spółki nie została zapełniona.

Suszarnia Ia Grai Coffee One Member Co., Ltd. jest wciąż skromnie wypełniona świeżą kawą. Zdjęcie: ND

„Inne firmy kawowe w Tay Gia Lai również znajdują się w podobnej sytuacji, co pośrednio wpływa na plany zakupowe przedsiębiorstw. Miejmy nadzieję, że w nadchodzących dniach pogoda znów będzie słoneczna i mniej wietrzna, co ułatwi zbiory i suszenie, zapewniając lepszą jakość ziaren kawy” – powiedział pan Phu.

Source: https://baogialai.com.vn/vu-thu-hoach-ca-phe-2025-2026-thap-thom-vi-thoi-tiet-bat-loi-va-khan-hiem-nhan-cong-post572934.html