Ustanowiono rekord, przygotowując 135 dań z pomelo

Rankiem 12 kwietnia w szkole średniej Dong Thanh Secondary and High School w miejscowości Binh Minh w prowincji Vinh Long odbyła się ceremonia otwarcia festiwalu pomelo w Binh Minh. Celem wydarzenia jest uhonorowanie lokalnych specjałów owocowych i przyciągnięcie turystów. Program ustanowił również wietnamski rekord, prezentując 135 dań z pomelo.

Thanh Tra to owoc specjalny, uprawiany obficie w mieście Binh Minh.

Wiceprzewodnicząca Ludowego Komitetu Prowincji Vinh Long Nguyen Thi Quyen Thanh powiedziała: Festiwal Thanh Tra jest nie tylko okazją do zaprezentowania wyjątkowego owocu odmiany Vinh Long, ale również okazją do uhonorowania pomysłowości lokalnych kobiet zajmujących się sztuką kulinarną .

Wiceprzewodnicząca Ludowego Komitetu Prowincji Vinh Long Nguyen Thi Quyen Thanh przemawiała na festiwalu.

W festiwalu bierze udział 20 zespołów kulinarnych z całego regionu, oferując przestrzeń do delektowania się różnorodnymi potrawami z pomelo. Dania te będą prezentowane i prezentowane zwiedzającym oraz lokalnej społeczności, tworząc wyjątkową ucztę kulinarną, przyczyniając się do rozwoju turystyki i gospodarki regionu.

135 potraw z pomelo zaprezentowanych publicznie

Thanh Tra to owoc specjalny z regionu Binh Minh. Miejsce to słynie z rozległych ogrodów thanh tra, skupionych głównie w gminie Dong Thanh. Według starszyzny, thanh tra jest tu uprawiany od około 100 lat.

W wydarzeniu wzięło udział 20 zespołów kulinarnych.

Owoce pomelo są małe, mniej więcej wielkości kurzego jajka. Niedojrzałe są zielone, a dojrzałe przybierają przyciągający wzrok pomarańczowo-żółty kolor.

Drzewa pomelo stały się obecnie stabilnym źródłem dochodu dla mieszkańców Binh Minh.

Zespoły rywalizują w przygotowywaniu potraw na festiwalu

Festiwal pomelo w Binh Minh to nie tylko okazja do przedstawienia lokalnych specjałów, ale również okazja do promowania wyjątkowego piękna kulturowego i kulinarnego prowincji Vinh Long wśród krajowych i zagranicznych przyjaciół.

Z pomelo przygotowuje się wiele efektownych potraw.

Vu Chau

Source: https://daibieunhandan.vn/xac-lap-ky-luc-voi-135-mon-an-duoc-che-bien-tu-thanh-tra-post410025.html