Otwarcie drzwi do rynku liczącego ponad 1,4 miliarda ludzi.
Prowincja Dak Lak jest obecnie największym regionem uprawy duriana w kraju. Ten „centrum duriana” ma jeszcze ponad dwa miesiące do szczytu sezonu zbiorów. Pan Le Anh Trung, przewodniczący Stowarzyszenia Durianów Prowincji Dak Lak, powiedział, że w tym roku powierzchnia upraw wzrosła, a plony w większości sadów są również dobre, dzięki opanowaniu przez wielu rolników technik uprawy. Oczekuje się, że produkcja duriana w prowincji przekroczy 500 000 ton, czyli o około 20% więcej niż w roku ubiegłym. Zbiory duriana w Dak Lak i na Wyżynie Centralnej zasadniczo nie są dotknięte konkurencją ze strony Tajlandii ani metalami ciężkimi, więc sprzedaż jest dobra. Co ważniejsze, przed szczytem sezonu zbiorów wietnamski durian wkrótce otworzy rynek indyjski. Ma to ogromne znaczenie dla dywersyfikacji rynków eksportowych.
Wietnamski durian przygotowuje się do otwarcia rynku indyjskiego, który liczy ponad 1,4 miliarda ludzi.
ZDJĘCIE: DUY TAN
Według Departamentu Produkcji Roślin i Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska), wietnamski durian ma być oficjalnie eksportowany na rynek indyjski od lipca 2026 roku. Obecnie odpowiednie organy obu krajów finalizują niezbędne procedury techniczne. Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem, wietnamski durian będzie pierwszym, który otworzy swój rynek dla ponad 1,4 miliarda ludzi, wyprzedzając Tajlandię. Uważa się to za znaczący krok naprzód dla krajowego przemysłu durianowego.
Pan Le Anh Trung wspominał, że dwa lata temu uczestniczył w delegacji Ludowego Komitetu Prowincji Dak Lak do Indii, aby zbadać tamtejszy rynek. W tamtym czasie durian był bardzo nowym produktem na rynku indyjskim. Rynek ten charakteryzuje się silnym rozwarstwieniem, ale wielu zamożnych i bogatych ludzi może sobie pozwolić na drogie towary. „W tej chwili jest jeszcze za wcześnie, aby oceniać przyszłość wietnamskiego durianu, jeśli uda nam się otworzyć rynek indyjski. Pewne jest jednak, że otwarcie kolejnej furtki eksportowej oznacza kolejną szansę na sukces i zmniejsza ryzyko uzależnienia od tego rynku” – stwierdził pan Le Anh Trung.
Podzielając tę samą perspektywę, pan Dang Phuc Nguyen, sekretarz generalny Wietnamskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw (VINAFRUIT), przeanalizował: Przygotowania Indii do otwarcia rynku na wietnamskiego duriana są z pewnością pozytywnym sygnałem, ale oczekiwanie natychmiastowego wzrostu wartości eksportu, jak w przypadku rynku chińskiego, jest dość trudne. Wynika to z faktu, że Chiny to rynek „czekający na towary”, więc wartość eksportu wzrosła natychmiast po otwarciu rynku. Z kolei w przypadku Indii Wietnam odgrywa rolę pioniera. Musimy pielęgnować zainteresowanie konsumentów durianem, aby stał się on ich ulubionym produktem.
„Indyjski rynek wietnamskiego durianu to raczej długoterminowa szansa strategiczna niż „kopalnia złota”, którą można natychmiast eksploatować. W perspektywie krótkoterminowej Indie będą bardziej odpowiednie dla produktów przetworzonych, takich jak mrożony i suszony durian, niż dla świeżego, całego duriana, dzięki jego długiemu okresowi przydatności do spożycia” – skomentował Sekretarz Generalny Wietnamskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw.
Niemniej jednak, patrząc na sukces wietnamskiego smoczego owocu na rynku indyjskim w ostatnich latach, mamy powody, by oczekiwać, że durian wkrótce stanie się owocem „uzależniającym” dla mieszkańców tego kraju. W krótkim czasie rynek ten zajął drugie miejsce po Chinach pod względem spożycia wietnamskiego smoczego owocu. Przewiduje się, że do 2025 roku eksport wietnamskiego smoczego owocu do Indii osiągnie 42 miliony dolarów, co stanowi wzrost o 6,4% w porównaniu z rokiem poprzednim. Gdyby tylko 5-10% populacji Indii „wiedziało, jak jeść” durian, oznaczałoby to otwarcie ogromnego rynku konsumenckiego.
Oprócz utrzymania i zwiększenia udziału w rynku chińskim, musimy również rozszerzyć naszą działalność na nowe rynki, a Indie są bardzo obiecującym krajem. Aby to osiągnąć, rząd musi wdrożyć politykę wspierającą rozwój zrównoważonych obszarów uprawy durianu i zachęcić przedsiębiorstwa do inwestowania w zaawansowane technologie przetwórcze, aby zwiększyć wartość produktu i zminimalizować ryzyko spadków cen spowodowanych obfitymi zbiorami.
Pan Le Anh Trung, przewodniczący stowarzyszenia Durian prowincji Dak Lak
Duży wzrost zanotowano również na wielu rynkach dóbr luksusowych.
Patrząc wstecz na pierwsze cztery miesiące 2026 roku, pomimo licznych trudności w eksporcie durianu, które doprowadziły do gwałtownego spadku cen krajowych, dane celne wykazały bardzo pozytywne sygnały. Łącznie eksport durianu w ciągu pierwszych czterech miesięcy osiągnął 293 mln USD, co stanowi wzrost o 60% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Chiny pozostały głównym rynkiem zbytu z obrotami na poziomie 256 mln USD, co stanowi wzrost o 143% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Ponadto, inne ważne rynki również odnotowały silny wzrost w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, takie jak Stany Zjednoczone z obrotem na poziomie prawie 7 mln USD (wzrost o 12%), a zwłaszcza Korea Południowa z obrotem na poziomie 1 mln USD (wzrost o 201%).
Pan Dang Phuc Nguyen poinformował, że Wietnam nie eksportuje jeszcze świeżego durianu do Korei Południowej; produkt ten jest obecnie dostępny wyłącznie w postaci mrożonych całych owoców lub w postaci oddzielnych segmentów. W ostatnim czasie eksport durianu z Wietnamu do Korei Południowej odnotował znaczny wzrost, czasami nawet o 500% w porównaniu z analogicznym okresem. Wzrost ten może wynikać z rosnącej społeczności wietnamskiej w Korei Południowej, w tym ekspatriantów, studentów i wietnamskich pracowników. Ta lojalna baza klientów stanowi pomost między kulturami kulinarnymi , napędzając popyt na durian w Korei Południowej.
Obecnie wiele wymagających rynków, takich jak Stany Zjednoczone, Japonia, Korea Południowa, Australia i Europa, nie spożywa durianu w dużych ilościach, co jednak stanowi podstawę przyszłego wzrostu. W szczególności Korea Południowa to rynek o surowych standardach bezpieczeństwa żywności, a wprowadzenie mrożonego durianu jako pierwszego kroku w rozwiązaniu problemów logistycznych pozwala firmom proaktywnie zarządzać dostawami, bez obawy o zepsucie, jak w przypadku świeżego durianu.
„Korea Południowa stosuje rygorystyczny System Zarządzania Listą Pestycydów (PLS – Positive List System). Dlatego też szybki wzrost obrotów eksportowych pokazuje, że wietnamskie firmy i rolnicy poczynili znaczne postępy w zakresie najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości (MRL) oraz środków sanitarnych i fitosanitarnych (SPS)” – skomentował pan Dang Phuc Nguyen.
Tymczasem pan Le Anh Trung zauważył, że w ostatnim czasie eksport durianu z Wietnamu bardzo dynamicznie się rozwinął. Zarówno obecnie, jak i w najbliższej przyszłości musimy nadal koncentrować się na efektywnym wykorzystaniu rynku chińskiego.
„Aby utrzymać udział w rynku chińskim, Wietnam musi również zmienić swoje podejście do zarządzania branżą. Produkty muszą być w pełni identyfikowalne; nie tylko za pomocą etykiet z kodem QR, ale także danych obejmujących cały łańcuch dostaw, obejmujący obszar uprawy, pielęgnację, zaopatrzenie, zbiory, logistykę, chłodnie, pakowanie i konsumpcję. Oprócz utrzymania i zwiększenia udziału w rynku chińskim, musimy również rozszerzyć naszą działalność na nowe rynki, a Indie są bardzo obiecującym krajem. Aby to osiągnąć, rząd potrzebuje polityki wspierającej rozwój zrównoważonych obszarów uprawy durianu i zachęcającej przedsiębiorstwa do inwestowania w zaawansowane przetwarzanie, aby zwiększyć wartość produktu i zminimalizować ryzyko, że obfite zbiory doprowadzą do spadku cen” – podkreślił pan Le Anh Trung.
Korea Południowa jest rynkiem o wysokich wydatkach, z długą i surową zimą, więc nie tylko durian, ale i wiele innych wietnamskich owoców i warzyw ma obiecującą przyszłość.
Pan Dang Phuc Nguyen , Sekretarz Generalny Wietnamskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw
Źródło: https://thanhnien.vn/sau-rieng-viet-mo-them-nhung-canh-cua-moi-18526060121465352.htm
Komentarz (0)