Segundo a Direção-Geral das Alfândegas, nos primeiros oito meses de 2024, o Vietname gastou quase 1,08 mil milhões de dólares na importação de carne e produtos cárneos. Comparativamente ao mesmo período do ano anterior, o valor das importações deste grupo de produtos aumentou acentuadamente em 20,3%.
Por outro lado, as exportações de carne e derivados do Vietnã atingiram 105 milhões de dólares. Assim, nosso país apresenta um déficit comercial de cerca de 970 milhões de dólares em carne e derivados.
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| O Vietnã importa carne e produtos cárneos de 37 mercados ao redor do mundo . Foto: Nguyen Hanh |
Especificamente, nosso país importa carne suína, bovina e de aves frescas e congeladas; e subprodutos animais comestíveis, como pés de galinha, pescoços de galinha, pele de galinha, corações, rins, moelas, etc.
O Vietnã importa carne, produtos cárneos e subprodutos de 37 países e territórios ao redor do mundo. Dentre eles, Índia, Rússia, Brasil, Alemanha, Canadá, Estados Unidos, Espanha e Polônia são os principais fornecedores de produtos pecuários para o nosso país nos últimos 8 meses.
Segundo o relatório do Departamento de Pecuária ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ), o preço dos suínos vivos nos países fornecedores do Vietnã é bastante baixo. Especificamente, na Rússia, Brasil e Canadá, o preço desse item é de apenas 34.100 a 34.200 VND/kg; nos EUA, é de 38.400 VND/kg... Portanto, o preço médio da carne suína importada é de apenas 52.000 a 55.000 VND/kg. No Vietnã, o preço dos suínos vivos varia de 61.000 a 67.000 VND/kg; os produtos de carne suína no mercado têm um preço comum de 120.000 a 250.000 VND/kg, dependendo do tipo.
O Sr. Pham Kim Dang, Vice-Diretor do Departamento de Pecuária (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), afirmou que, nos últimos anos, o Vietnã tem se destacado como o 5º maior país produtor mundial de suínos em número de cabeças e o 6º em produção de carne. Em seguida, vem a China (48%), a União Europeia (20%), os Estados Unidos (11%), o Brasil (4%), a Rússia (4%) e o Vietnã (3%).
Em relação ao consumo de carne suína, entre os 10 países com maior consumo no mundo, o Vietnã ocupa a 6ª posição, com uma relação consumo/produção de 105,4%. A produção nacional de carne suína atende apenas 95% da demanda de consumo.
"O consumo de carne de porco per capita no Vietnã tem aumentado gradualmente nos últimos anos. Em 2021, foi de cerca de 30 kg de carne de porco por pessoa por ano. Em 2022, foi de cerca de 32 kg de carne de porco por pessoa por ano. Em 2023, foi de cerca de 33,8 kg de carne de porco por pessoa por ano", destacou o Sr. Pham Kim Dang.
O vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Phung Duc Tien, afirmou que, na cesta básica, a carne suína representa 65% do índice de preços ao consumidor (IPC).
Fonte: https://congthuong.vn/8-thang-viet-nam-nhap-sieu-thit-va-cac-san-pham-thit-khoang-970-trieu-usd-343110.html
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