Carne vermelha ou processada pode facilmente causar inflamação no corpo. Em particular, pode agravar problemas inflamatórios existentes, como artrite, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).
O vegetarianismo ajudará sua pele a ficar mais brilhante e saudável, além de retardar o processo de envelhecimento da pele.
Comer alimentos ricos em fibras em vez de carne ajudará a melhorar as bactérias intestinais de forma eficaz. As fibras fornecerão alimento para as bactérias benéficas, ajudando assim a melhorar a digestão, prevenir a constipação e aumentar a desintoxicação.
Comer muitos alimentos processados, como bacon, pode ser prejudicial à pele. Isso porque o nitrato de sódio presente nessa carne decompõe o colágeno, reduzindo a elasticidade da pele e tornando-a mais suscetível ao envelhecimento.
Além disso, a leucina é um dos aminoácidos essenciais para o corpo. No entanto, o consumo excessivo de leucina na carne bovina e de frango estimulará a pele a secretar sebo.
Quando você para de comer carne e muda para uma dieta vegetariana com alimentos saudáveis, como vegetais, frutas, grãos integrais, nozes, sementes, cogumelos ou alguns outros pratos, sua pele não só evitará agentes nocivos, mas também ficará mais brilhante e elástica, graças à carga de nutrientes benéficos, especialmente antioxidantes.
Para vegetarianos, você pode usar pratos adicionais de origem animal, como leite e ovos.
Um estudo publicado na revista Academy of Nutrition and Dietetics descobriu que uma dieta pobre em nutrientes pode levar a uma pele mais áspera e espessa, mais propensa a dermatites. Por outro lado, uma dieta vegetariana pode ajudar a prevenir deficiências nutricionais, especialmente de polifenóis, carotenoides e certas vitaminas.
Além disso, os antioxidantes, minerais e vitaminas presentes nas plantas também ajudam a reduzir os danos à pele, prevenir rugas, o risco de dermatite, proteger a estrutura da pele e reduzir os efeitos nocivos da luz solar.
Além disso, especialistas afirmam que, embora comer carne não seja tão benéfico quanto comer vegetais, frutas ou outras plantas, a carne também contém muitos nutrientes essenciais, especialmente proteínas e vitamina B. Portanto, para evitar a deficiência de nutrientes no corpo, as pessoas podem fazer algumas refeições com carne por semana. Vegetarianos podem consumir pratos de origem animal, como leite e ovos, de acordo com o Healthline .
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