Existe um lanche considerado um superalimento, extremamente benéfico para a saúde cerebral e cardiovascular. Rico em vitamina E, ele ajuda a melhorar a memória, a concentração e a combater o declínio cognitivo.
Quando se trata de lanches saudáveis, as amêndoas são conhecidas como um "superalimento". Repletas de nutrientes essenciais, essa deliciosa oleaginosa oferece benefícios incríveis para a saúde do cérebro e do coração, de acordo com o Times Now News.
Aqui, o médico explica por que as amêndoas são tão "super".
As amêndoas são ricas em vitamina E, que ajuda a proteger as células cerebrais dos danos causados pelos radicais livres.
Aumente a potência do seu cérebro com amêndoas.
O Dr. Bimal Chhajer, diretor do Saaol Heart Center (Índia), explica o importante papel das amêndoas na saúde cerebral. As amêndoas são ricas em vitamina E, que ajuda a proteger as células cerebrais dos danos causados pelos radicais livres. Isso contribui para melhorar a memória e retardar o declínio cognitivo relacionado à idade.
Pesquisas publicadas na revista médica Nutrition, Health and Aging mostram que a vitamina E pode combater o estresse oxidativo, ajudando a reduzir o risco de doença de Alzheimer. Além disso, as amêndoas são uma excelente fonte de vitamina B2 e L-carnitina, nutrientes que melhoram a função nervosa.
Apenas um punhado de amêndoas por dia, cerca de 10 a 12 unidades, pode ajudar a melhorar o foco e aumentar o estado de alerta. As gorduras e proteínas saudáveis presentes nas amêndoas fornecem energia sustentada para o cérebro, tornando-as o lanche perfeito para tarefas que exigem concentração.
Como as amêndoas protegem a saúde do coração?
As amêndoas também têm efeitos poderosos na saúde do coração. O Dr. Chhajer afirma: "As amêndoas contêm gorduras monoinsaturadas que ajudam a diminuir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom, reduzindo significativamente o risco de ataque cardíaco e derrame."
Uma pesquisa publicada na revista Circulation, da Associação Americana do Coração, descobriu que o consumo regular de amêndoas pode reduzir os níveis de colesterol ruim em até 10%, um fator importante na prevenção de doenças cardíacas. O magnésio e o potássio presentes nas amêndoas também ajudam a regular a pressão arterial e a manter um ritmo cardíaco estável, aumentando ainda mais os benefícios cardiovasculares.
Os antioxidantes, especialmente a vitamina E, também desempenham um papel importante na prevenção da inflamação e na manutenção da saúde dos vasos sanguíneos. Pesquisas publicadas no periódico biomédico American Journal of Clinical Nutrition confirmam que as amêndoas podem melhorar a função endotelial, o que é importante para o fluxo sanguíneo adequado e para a redução do risco de aterosclerose.
As amêndoas contêm gorduras monoinsaturadas que ajudam a diminuir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom, reduzindo significativamente o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral.
Como incluir amêndoas na sua dieta
Podemos desfrutar de amêndoas de diversas maneiras:
Lanche inteligente : Coma um punhado de amêndoas torradas no meio da manhã ou à noite.
Deixadas de molho durante a noite : As amêndoas deixadas de molho são mais fáceis de digerir e têm uma textura cremosa. Basta deixá-las de molho durante a noite, descascá-las e comê-las logo pela manhã.
Para um café da manhã nutritivo: Adicione amêndoas picadas ao seu cereal, aveia ou smoothie matinal para começar o dia com energia.
Lanches com Nozes : Prepare sanduíches de pasta de amêndoas ou bata amêndoas em um milkshake para um lanche nutritivo e delicioso.
No entanto, as amêndoas devem ser consumidas com moderação, pois o consumo excessivo pode aumentar a ingestão de calorias em demasia, levando potencialmente ao ganho de peso. O Dr. Chhajer recomenda o consumo de cerca de 10 a 12 amêndoas por dia para obter o máximo de benefícios sem exagerar, de acordo com o Times Now News.
Fonte: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-mon-an-vat-cuc-tot-cho-suc-khoe-vua-khoe-tim-lai-bo-nao-185250107151303556.htm
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