Médico: Que milagres tomar café todos os dias faz no seu fígado?

Mais uma boa notícia para os amantes de café. Beber café todos os dias não só ajuda a manter-se acordado, como também pode prevenir doenças hepáticas.

A Dra. Samantha C. Shapiro, que trabalha no Texas (EUA), disse: Beber café é muito bom para o fígado. Os benefícios são tão extraordinários que o café também é chamado de "o grão milagroso para doenças do fígado". Pesquisas recentes mostram que o café não apenas protege o fígado, mas também ajuda a reduzir o risco de doença hepática crônica, esteatose hepática e câncer de fígado, de acordo com o site de notícias sobre saúde GoodRx.

Como o café afeta o fígado?

O café é bom para o fígado de muitas maneiras, desde a redução das enzimas hepáticas, redução do risco de fígado gorduroso, cirrose e câncer de fígado, até a redução da mortalidade em pacientes com doença hepática crônica, diz o Dr. Shapiro.

O café pode ajudar a manter seu fígado saudável por meio de vários caminhos importantes, explica o Dr. Shapiro:

Antioxidantes : O café contém o antioxidante CGA, que ajuda o fígado a quebrar a glicose e evitar o acúmulo de gordura, prevenindo o fígado gorduroso.

Efeitos anti-inflamatórios : Beber café ajuda a reduzir os níveis de inflamação no corpo, prevenindo assim certas doenças do fígado.

Autofagia : O café pode estimular a autofagia, um processo que remove partes danificadas das células. Isso ajuda as células a funcionarem melhor e a viverem mais.

Beber café corretamente não só ajuda você a ficar acordado, mas também pode prevenir doenças do fígado - Foto: AI

O que a nova pesquisa descobriu?

Pesquisadores das Universidades de Southampton e Edimburgo (Reino Unido) analisaram dados de 495.585 participantes do UK Biobank, que foram acompanhados por mais de 10,7 anos.

Os resultados, publicados na revista BMC Public Health , descobriram que beber café teve efeitos poderosos no fígado, incluindo:

• Redução de 21% no risco de doença hepática crônica.
• Reduz o risco de fígado gorduroso em 20%.
• Redução de 49% no risco de morte por doença hepática crônica.

Notavelmente, os benefícios são maiores quando se bebe cerca de três xícaras de café por dia.

Embora todos os tipos de café, do moído ao instantâneo, com ou sem cafeína, sejam benéficos, o café moído é o que oferece os maiores benefícios. Isso ocorre porque o café moído contém altos níveis de kahweol e cafestol, benéficos no combate a doenças hepáticas crônicas.

O Dr. Oliver Kennedy, principal autor do estudo, disse que as descobertas sugerem que o café pode ser um possível tratamento preventivo para doenças hepáticas crônicas.

Além disso, um amplo estudo de 2021 descobriu que beber de duas a três xícaras de café por dia reduzia o risco de doença hepática crônica e câncer de fígado. Para pacientes com doença hepática crônica, beber café diariamente pode retardar a progressão da doença.

Segundo o Dr. Shapiro, beber de duas a três xícaras de café por dia é a melhor opção para reduzir o risco de doenças hepáticas. Não exceda quatro xícaras por dia, e o ideal é beber café preto sem açúcar, de acordo com a GoodRx .

Fonte: https://thanhnien.vn/bac-si-uong-ca-phe-moi-ngay-lam-dieu-ky-dieu-gi-cho-gan-cua-ban-18525081414582378.htm