Artigo final: Desenvolvimento associado à proteção ambiental

Após 50 anos de construção e desenvolvimento, a indústria pecuária de Tien Giang não só cresceu fortemente em escala e produção, mas também deixou sua marca com progresso constante em proteção ambiental, controle de doenças e garantia de segurança alimentar.

Lição 1: Desenvolvimento inovador

Lição 2: Aumentando o valor

No contexto das mudanças climáticas, da poluição ambiental e da crescente demanda dos mercados interno e externo, o tratamento de resíduos na pecuária tornou-se um critério obrigatório para o desenvolvimento sustentável. Portanto, a província de Tien Giang identificou claramente esse problema e tomou medidas sistemáticas desde o início.

PLANEJAMENTO E TRATAMENTO DE RESÍDUOS

De acordo com o Departamento Provincial de Pecuária e Medicina Veterinária, o tratamento de resíduos na pecuária é identificado como uma questão importante para o desenvolvimento sustentável da indústria pecuária. Por isso, desde 2003, o setor agrícola participa do Projeto de Desenvolvimento de Biogás (Holanda), do Projeto QSEAP e do Projeto de Apoio à Agricultura de Baixo Carbono (DA LCASP).

Sistema de tratamento de dejetos de aves utilizando tanque de biocompostagem (fazenda de grande porte).

Graças a isso, até agora, quase 12.000 usinas de biogás foram construídas, ajudando as famílias criadoras de animais a utilizar resíduos para criar energia limpa para a vida diária e a produção, minimizando a poluição ambiental e economizando custos.

Além disso, fazendas de médio e grande porte também são orientadas a construir tanques de biocompostagem para produzir fertilizante orgânico, reduzindo o desperdício no meio ambiente e criando valor econômico adicional a partir dos subprodutos da pecuária. Para pequenas instalações e residências, a indústria pecuária incentiva a aplicação de soluções simples, mas eficazes, como: criação de gado em cama ecológica, compostagem com produtos biológicos EM e tratamento de esterco com larvas de mosca-soldado-negra. Essas soluções não são apenas adequadas às condições econômicas das residências, mas também garantem condições de biossegurança, minimizando a disseminação de patógenos e odores para o ambiente circundante.

Além disso, uma das estratégias importantes para ajudar Tien Giang a desenvolver uma indústria pecuária sustentável é planejar e reorganizar a produção em áreas concentradas, especializadas e controladas.

Além disso, com base na Lei de Criação de Animais de 2018 e decretos orientadores, a província emitiu muitas políticas, incluindo a Resolução 30/2020 de 10 de dezembro de 2020 do Conselho Popular Provincial, estipulando claramente: A criação de animais não é permitida nas áreas centrais das cidades, vilas, distritos e áreas residenciais para evitar a propagação de doenças e poluição ambiental.

Ao mesmo tempo, a província também implementou a política de planejamento e construção de uma área de pecuária concentrada de 200 hectares na comuna de Thanh Hoa, distrito de Tan Phuoc. A área de pecuária concentrada na comuna de Thanh Hoa está sendo formada e atraindo investimentos, com o objetivo de desenvolver modelos de pecuária de acordo com os padrões VietGAP, aplicando alta tecnologia, garantindo a segurança alimentar e respeitando o meio ambiente.

O zoneamento pecuário não só facilita a gestão estadual, mas também ajuda a melhorar a qualidade do produto, atrair investimentos e controlar efetivamente as doenças na área.

DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DA PECUÁRIA

Para desenvolver a indústria pecuária de forma abrangente, eficaz e sustentável, além de aplicar ciência e tecnologia avançadas à pecuária, o setor também se concentra na prevenção e controle de doenças com o lema: Proativo - eficaz - seguro.

Modelo de granja avícola de alta tecnologia na província de Tien Giang. Foto cedida pelo Departamento de Zootecnia e Medicina Veterinária.

De acordo com o Departamento Provincial de Pecuária e Medicina Veterinária, no processo de desenvolvimento da indústria, Tien Giang enfrentou diversas epidemias graves que causaram grandes prejuízos. Entre elas, destacam-se: a gripe aviária, que ocorreu do final de 2003 ao início de 2004, causando um prejuízo de mais de 329 bilhões de VND; a doença da orelha azul em suínos em 2010, que matou quase 2.900 toneladas de suínos; a peste suína africana em 2019, que afetou 6.099 famílias, matando quase 10.000 toneladas de suínos; a dermatite nodular contagiosa em búfalos e vacas em 2021, que matou mais de 3,7 toneladas de gado...

No entanto, graças à orientação drástica e oportuna do Comitê Popular Provincial, juntamente com a participação do Departamento Veterinário e das autoridades locais, o trabalho de prevenção e controle de doenças sofreu mudanças notáveis. Até o momento, a província alcançou resultados excepcionais, como: a taxa de vacinação de gado e aves permaneceu estável em mais de 75% do rebanho total; todos os surtos foram detectados precocemente e tratados prontamente, sem surtos generalizados; não houve casos de raiva em humanos ou cães desde 2018.

Em particular, Tien Giang também é uma das localidades pioneiras na aplicação de técnicas de testes rápidos para detectar e tratar prontamente porcos doentes. Ao mesmo tempo, a província organiza treinamentos extensivos em nível de aldeia, ajudando as pessoas a dominar os conhecimentos de prevenção de doenças e a escolher vacinas adequadas com base nos resultados do monitoramento anual de patógenos.

Ao mesmo tempo, o controle do transporte de animais e a quarentena são rigorosamente implementados. A indústria pecuária também trabalha em estreita colaboração com o setor de saúde na prevenção de doenças transmitidas de animais para humanos, fornecendo desinfetantes gratuitos para áreas de alto risco.

Desde a prevenção de epidemias usando a experiência popular, até agora, Tien Giang combinou a aplicação de tecnologia da informação, gerenciando rebanhos de gado com software e rastreando a origem dos produtos, ajudando a controlar epidemias de forma eficaz e rápida.

Além disso, as autoridades competentes também intensificaram o trabalho de propaganda para conscientizar o público sobre: ​​os efeitos nocivos de epidemias e o abuso de antibióticos; a importância da higiene e da biossegurança nos estábulos; e a eficácia da pecuária segura, acompanhando a cadeia produtiva. Essas mudanças positivas se espalharam para cada família pecuária, criando assim uma comunidade de produção responsável, pronta para inovar e se adaptar às exigências do desenvolvimento sustentável no novo período.

Com a fundação estabelecida, a indústria pecuária da província de Tien Giang continua a estabelecer a meta de desenvolvimento na direção da sustentabilidade ambiental, eficiência econômica, segurança contra doenças, integração internacional, aplicação da ciência e tecnologia e transformação digital na gestão pecuária, meio ambiente e cadeia de suprimentos. O Camarada Ho Huynh Mai, Chefe Adjunto do Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária da província de Tien Giang, afirmou:

“No futuro, para que a indústria pecuária da província continue a se desenvolver, o setor criará condições favoráveis ​​para que organizações e indivíduos tenham acesso às políticas preferenciais da província na área da pecuária; replicará modelos pecuários eficazes a partir dos resultados dos projetos de ciência e tecnologia da província. Em especial, o tratamento de resíduos na pecuária deve estar em conformidade com as regulamentações.

O setor promove a aplicação e a transferência de avanços científicos e tecnológicos na pecuária; aplica a tecnologia da informação na gestão da pecuária e na prevenção e controle de doenças animais. Ao mesmo tempo, cria e registra marcas na forma de certificação de marca registrada ou indicações geográficas, aplica a rastreabilidade de produtos para galinhas pretas, galinhas anãs e produtos da avicultura; implementa o plano anual de prevenção de doenças pecuárias aprovado pelo Comitê Popular Provincial da maneira mais eficaz.

O desenvolvimento da pecuária de Tien Giang nos últimos 50 anos não se resume apenas ao aumento do rebanho ou da produção, mas a uma mudança abrangente de pensamento, métodos de trabalho e direção. Com uma orientação de desenvolvimento intimamente ligada à proteção ambiental e ao controle de doenças, no novo período, a pecuária continua a se consolidar como uma das pioneiras na construção de uma pecuária moderna, segura, verde, limpa e sustentável, pronta para a integração internacional.

AMIGÁVEL

Fonte: https://baoapbac.vn/kinh-te/202507/nganh-chan-nuoi-huong-phat-trien-ben-vung-than-thien-voi-moi-truong-bai-cuoi-phat-trien-gan-voi-bao-ve-moi-truong-1046360/