A partir da lua cheia do sétimo mês lunar, muitas ruas de Hanói ficam repletas de barracas vendendo bolos da lua de diversas marcas. No mercado online, esse tipo de bolo, que aparece apenas uma vez por ano, também é vendido em todos os lugares.

No entanto, além dos bolos lunares tradicionais com peso entre 100 e 200 gramas, também entraram no mercado bolos lunares "gigantes" com peso entre 500 e 700 gramas, tão grandes quanto uma pizza.

Vale ressaltar que os bolos da lua "super gigantes" produzidos por padarias variam de preço entre 250.000 e 500.000 VND por unidade, dependendo do recheio. Enquanto isso, os produtos chineses são anunciados como "premium" pelos vendedores, mas são extremamente baratos, custando apenas entre 50.000 e 60.000 VND por unidade.

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Bolos lunares gigantes chegam ao mercado a preços super baixos. Foto: NVCC

De acordo com relatos em mercados online, os vendedores de bolos da lua "gigantes" afirmam que o bolo possui uma massa super fina, recheio de inhame delicioso, farto em fios de ovo salgado e gorduroso e um mochi macio e irresistível. Ao ser degustado, o sabor salgado do bolo, combinado com o doce, agrada a muitas pessoas.

A Sra. Ngo Thi Cuc, vendedora de bolos da lua em Linh Dam (Hoang Mai, Hanói), disse que este bolo da lua gigante é um produto nacional de Taipei (Taiwan, China). Ela importa os bolos para vender desde meados do sexto mês lunar até hoje.

No entanto, a temporada de consumo de bolos da lua começa no 15º dia do 7º mês lunar. Portanto, esse tipo de bolo assado também é mais popular.

Quando ela importou os bolos pela primeira vez, o preço era de 90.000 VND por bolo. Agora, o preço caiu para 60.000 VND por bolo comprado individualmente, e uma caixa com 12 bolos custa apenas 55.000 VND por bolo.

Segundo a Sra. Cuc, comparados ao preço de bolos similares produzidos no país, os bolos da lua originários da China são extremamente baratos. Por isso, esse tipo de bolo da lua de Taipei é muito comprado por famílias de renda média.

"Um bolo da lua com até 0,5 kg custa apenas algumas dezenas de milhares, o suficiente para uma família de 4 a 5 pessoas", acrescentou ela.

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O vendedor anuncia que tudo, da massa ao recheio, é "premium". Foto: NVCC

A Sra. Cuc também disse que os bolos têm uma validade de 45 dias. Mas, no momento, os produtos importados se esgotam assim que chegam. Algumas remessas são suficientes apenas para pagar as encomendas antecipadas. Como ela vende muitos produtos diferentes, só consegue importar 3 remessas de bolos da lua de Taipei por semana, com um total de cerca de 500 bolos vendidos.

Da mesma forma, ao falar sobre este enorme, mas incrivelmente barato, bolo da lua chinês, a Sra. Ho Thi Anh em Bac Tu Liem (Hanói) disse: "Os produtos estão vendendo como água porque são baratos."

A Sra. Anh disse que este bolo lunar gigante é um produto nacional de Taipei, importado por varejistas para venda no mercado vietnamita. Esta é também a terceira temporada em que ela vende este tipo de bolo lunar.

“Este ano, as vendas estão muito melhores do que no Festival da Lua de 2023”, compartilhou ela. No ano passado, ela vendeu cerca de 1.500 bolos da lua deste tipo. Agora, mesmo faltando quase um mês para o dia 15 do oitavo mês lunar, ela já vendeu 2.000 bolos da lua. Muitos deles foram encomendados com antecedência para que os produtos chegassem perto do Festival da Lua.

Embora esses bolos da lua sejam amplamente vendidos no mercado e populares entre os consumidores, muitas pessoas ainda se preocupam com a qualidade e a segurança alimentar, pois as embalagens e os rótulos desses bolos da lua estão em línguas estrangeiras.

Em meados de agosto, o Departamento de Gestão de Mercados de Hanói inspecionou e apreendeu temporariamente centenas de bolos da lua de origem desconhecida em uma confeitaria na comuna de La Phu (Hoai Duc, Hanói).

No momento da inspeção, a equipe de fiscalização constatou que a loja estava vendendo bolos da lua importados sem nota fiscal ou documentação exigida por lei. Os bolos, de 500 gramas cada, eram assados ​​e tinham rótulos em línguas estrangeiras. Eles foram então apreendidos temporariamente para averbação, conforme a legislação vigente.

Em seguida, a força de gestão do mercado de Hanói também descobriu e apreendeu 5.000 bolos da lua contrabandeados no distrito de Hai Ba Trung.

Embora o Festival do Meio Outono já tenha passado, barracas vendendo bolos da lua com grandes descontos inundaram as calçadas de Hanói, com preços que variam de apenas 10.000 a 35.000 VND por bolo. No entanto, nem todas as barracas têm muitos clientes interessados ​​em comprar.