Deixando um emprego bem remunerado, um jovem retornou à sua cidade natal para ajudar dezenas de famílias agrícolas a desenvolver sua economia.

TPO - Tendo que jogar fora toneladas de Solanum procumbens devido à má qualidade, o Sr. Bui Van Hoang (nascido em 1989, comuna de Hop Hoa, distrito de Yen Son, província de Tuyen Quang) está determinado a reorientar a maneira como as pessoas fazem as coisas, do plantio à compra, para salvar esta colheita antes promissora.

Toneladas de matérias-primas foram descartadas por não atenderem aos requisitos.

Formado pelo Departamento de Tecnologia da Informação, o Sr. Hoang trabalha em Thai Nguyen com um salário de mais de 10 milhões de VND por mês, uma opção popular para muitos jovens em sua cidade natal que estão abrindo um negócio. Embora seu emprego seja estável, ele sempre tem a intenção de voltar para casa, encontrar seu próprio caminho e contribuir para a criação de um meio de vida sustentável para a população local.

Naquela época, a população local enfrentava dificuldades com o modelo de conversão do cultivo de arroz e hortaliças para Solanum procumbens, no âmbito do programa de apoio do distrito de Son Duong. No entanto, o método era fragmentado, carecia de integração, a qualidade da colheita era irregular e a produção, incerta.

Percebendo essas deficiências, ele começou a aprender mais sobre a planta, com o desejo de melhorar a eficiência da produção e aumentar o valor da colheita para sua cidade natal. Em 2020, ele decidiu retornar à sua cidade natal após economizar 100 milhões de VND e tomar outros 100 milhões emprestados do Banco de Políticas por meio do canal de apoio da União da Juventude.

Ele buscou informações online e visitou cada ponto de venda. Naquela época, o mercado ainda não conhecia a Solanum procumbens, na comuna de Hop Hoa, e as tentativas de contato com os clientes eram quase infrutíferas. O Sr. Hoang viajou para muitas grandes instalações de processamento com muitos anos de experiência em províncias como Hoa Binh , Hung Yen, Ninh Binh e Hanói para aprender. Nessas viagens, ele gradualmente compreendeu o que eram matérias-primas qualificadas, como testar os insumos e o processo de processamento de qualidade, e então retornou para orientar as pessoas a fazerem o mesmo.

O Sr. Hoang (centro) apresenta o produto de sachês de chá Solanum procumbens no Fórum Nacional de Startups para Jovens de 2022 .

“Percebi que, para construir uma marca para um produto, cada etapa precisa ser realizada corretamente, desde o planejamento da área de cultivo até a padronização do processamento preliminar e do processo de compra”, compartilhou o Sr. Hoang. Pensando e fazendo, ele fundou a Cooperativa de Serviços de Produção e Processamento Agrícola e Florestal Hop Hoa, conectando-se com mais de 100 famílias da região para cultivar e fornecer Solanum procumbens.

No entanto, a primeira lição não foi barata. O primeiro lote de matéria-prima comprado tinha mais de 15 toneladas, mas, ao ser levado às unidades de processamento, até 30% foram rejeitados devido à baixa qualidade. "Sofri um prejuízo enorme naquela temporada. Mas, em troca, entendi com mais clareza que a qualidade do produto é um fator vital. Voltei a cada casa, mostrei quais plantas foram rejeitadas, por que não eram qualificadas e por que precisávamos mudar a forma como fazemos as coisas", disse o Sr. Hoang.

Construindo uma marca a partir de ingredientes locais

Após cerca de 6 meses de pesquisa, em março de 2021, o Sr. Hoang decidiu pedir mais dinheiro emprestado a parentes e abrir uma oficina de processamento em um terreno de 700 m². A oficina inclui uma área de teste, uma área de triagem de matéria-prima e uma área de secagem, ajudando inicialmente a controlar bem a qualidade dos insumos.

Para vender a um bom preço, ele exige que as pessoas plantem em fileiras, limpem as ervas daninhas e criem sulcos para facilitar a colheita. O Solanum procumbens pronto deve ser picado corretamente, longo ou curto, dependendo da espécie, e seco de forma limpa, sem areia ou impurezas. A máquina de picar e a máquina de rachar fileiras são emprestadas pela cooperativa, garantindo o procedimento correto de processamento.

Os moradores da comunidade de Hop Hoa colhem Solanum procumbens .

"Muitas famílias têm que desistir porque suas áreas de cultivo são pequenas e não atendem aos requisitos técnicos. Embora seja um tanto lamentável, acredito que a mudança é necessária se quisermos ir longe", compartilhou o Sr. Hoang.

Sem parar na planta de Solanum procumbens, o Sr. Hoang continuou a investir em mais variedades de chá preto para ajudar as pessoas a terem mais variedades de plantas, apoiando novos plantios e criando mais materiais de mistura para produtos completos de sachês de chá. Graças à sua orientação metódica, no final de 2021, o chá de Solanum procumbens da Cooperativa Hop Hoa foi reconhecido por atender ao padrão OCOP de 4 estrelas em nível provincial.

Até agora, os sachês de chá Ca Gai Leo da Hop Hoa estão disponíveis em diversos supermercados, lojas e plataformas de e-commerce em todo o país. A cada ano, a Cooperativa arrecada quase 5 bilhões de VND em receita, além de expandir suas linhas de produtos, como o extrato de Ca Gai Leo e os sachês de chá Xa Den.

Atualmente, mais de 60 famílias na comuna estão confiantes em continuar com as plantas medicinais, graças à produção estável, com um preço mínimo de compra de 28.000 VND/kg de plantas secas. De um modelo inicial pequeno, a cooperativa tornou-se um apoio para muitas famílias.

Depois que a tempestade nº 3 do ano passado danificou quase 10 hectares de Solanum procumbens e Xạ Đen, o Sr. Hoang e seus companheiros trabalharam juntos para a recuperação. "Ninguém ficou para trás", disse ele, quando decidiu adiantar sementes às pessoas na forma de pagamento gradual, para que não perdessem a colheita.

De acordo com a Sra. Duong Thi Mao, Secretária da União da Juventude da comuna de Hop Hoa, distrito de Son Duong, província de Tuyen Quang, o modelo cooperativo Hop Hoa, com o Sr. Hoang como diretor, recebeu muitos prêmios, como o prêmio Luong Dinh Cua em 2023 e o Certificado de Mérito em Empreendedorismo Juvenil da província em 2022... "O Sr. Hoang também é um jovem enérgico, sempre acompanhando atividades locais, especialmente em programas de apoio ao desenvolvimento econômico dos jovens", compartilhou a Sra. Mao.

Sucesso

Fonte: https://tienphong.vn/bo-viec-luong-kha-chang-trai-ve-que-giup-hang-chuc-ho-nong-dan-phat-trien-kinh-te-post1755806.tpo