Refeição estudantil de 20.000 VND e a dificuldade de sobreviver em uma cidade grande.

(Dan Tri) - Em meio a áreas urbanas caras, muitos estudantes longe de casa têm dificuldades para conseguir uma refeição que custe entre 20.000 e 30.000 VND.

O fardo de comer fora e a preocupação com as condições de higiene.

Ao ingressar na universidade, muitos novos alunos se deparam com a vida independente pela primeira vez, sendo os custos com alimentação uma das despesas mais "chocantes".

Bao An, estudante do primeiro ano da Universidade Nacional da Cidade de Ho Chi Minh, compartilhou: "Quando eu morava em casa, minha mãe cuidava de tudo, então eu não sabia quanto custava uma refeição. Quando cheguei aqui, percebi que uma refeição em um restaurante custa de 25.000 a 30.000 VND, com apenas alguns pedaços de carne e alguns vegetais. Comer fora não é apenas anti-higiênico, mas também enjoa rapidamente."

O medo de cozinhar, a falta de um espaço privado ou simplesmente a ausência de equipamentos básicos como fogão, panela elétrica de arroz, etc., faz com que muitos jovens como Bao An tenham que aceitar comer fora, mesmo sabendo que "é caro e não é gostoso".

Quoc Anh, estudante do terceiro ano da Universidade de Ciências Naturais da Universidade Nacional de Ho Chi Minh, concordou: "No meu primeiro ano, uma refeição custava apenas 20.000 a 25.000 VND, mas agora aumentou de 5.000 a 10.000 VND por refeição. A qualidade não mudou, mas uma refeição extra que antes era gratuita agora custa de 2.000 a 3.000 VND. Embora o valor não seja grande, ainda me deixa mais hesitante em pedir mais."

Uma refeição em um restaurante custa 35.000 VND e pode incluir apenas um prato principal e alguns vegetais (Foto: Phuong Thao).

Essa é uma realidade comum para muitos estudantes, especialmente aqueles que moram em residências estudantis ou quartos alugados onde não é permitido cozinhar. Eles são obrigados a aceitar o estilo de vida de "comer fora", apesar da constante preocupação com a higiene e a segurança dos alimentos.

O cardápio repetitivo também faz com que muitos estudantes se entediem rapidamente e percam o apetite. Essa realidade mostra que, apesar das tentativas de economizar, o hábito de comer fora continua sendo um fardo para os estudantes longe de casa, obrigando-os a encontrar maneiras de contorná-lo.

Refeições caseiras: solução econômica e apoio espiritual

Diante do custo de comer fora, muitos estudantes têm optado por cozinhar para si mesmos, visando maior controle dos gastos e garantindo a qualidade das refeições.

Tam Tam, estudante do segundo ano da Universidade de Educação da Cidade de Ho Chi Minh, compartilhou: "Estou acostumada com comida caseira. Comer fora enjoa rápido e é muito caro. Felizmente, meus pais, que moram no interior, costumam mandar arroz, peixe seco, carne cozida... então só preciso comprar mais legumes e ovos."

Muitos estudantes preferem ir ao mercado para escolher pessoalmente cada tipo de alimento fresco (Foto: Phuong Thao).

Com apenas 20.000 VND, Tam Tam consegue comprar um monte de vegetais por 5.000 VND, adicionar um ovo ou um pedaço de tofu. Em muitos dias, ela também compra tomates e pepinos para acompanhar.

"Arroz caipira, peixe seco cozido, um prato de legumes e um prato de tofu frito são exatamente como uma refeição caseira", disse ela.

Com a mesma quantia de dinheiro, a qualidade das refeições caseiras é muito melhor e a higiene é garantida. Além disso, isso também ajuda as estudantes a economizar uma quantia considerável.

Além de planejar cardápios, muitos estudantes também se tornaram "especialistas" em buscar promoções para reduzir custos. Quoc Tuan, aluno do quarto ano da Universidade de Tecnologia da Universidade Nacional da Cidade de Ho Chi Minh, é um exemplo disso.

Com uma agenda lotada de estudos e trabalho em meio período, Tuan costuma chegar tarde em casa, que é também a hora em que os supermercados e lojas de conveniência começam a oferecer descontos.

"Todas as noites, fico de olho nas promoções, com legumes e carnes com 50% de desconto. Compro para cozinhar na hora, assim não preciso me preocupar com estragarem ou ficarem com cheiro ruim. Além disso, esses produtos ainda têm data de validade, então me sinto muito segura", compartilhou Tuan.

Glória-da-manhã cozida e carne de porco estufada – uma refeição familiar para muitos jovens longe de casa (Foto: Phuong Thao).

Para Tuan, cozinhar não é apenas uma solução econômica, mas também uma forma de aliviar o estresse após um longo dia. As refeições caseiras se tornam um "apoio" espiritual, onde cada aluno pode cuidar de si mesmo, encontrar iniciativa e conforto na vida longe de casa.

Ao observar as refeições de 20.000 a 30.000 VND dos estudantes, percebe-se que não se trata apenas de uma forma de sobreviver à alta dos preços, mas também de uma "lição" prática de independência. Desde ir ao mercado, procurar produtos em promoção, até cozinhar, cada estudante gradualmente forma o hábito de gastar de forma racional e adquire habilidades para a vida – um bem essencial.

Phuong Thao

Fonte: https://dantri.com.vn/giao-duc/bua-com-sinh-vien-20000-dong-va-bai-toan-xoay-xo-noi-thanh-pho-lon-20250923231744788.htm