A criação de carpas koi, peixes nobres e peixes nacionais do Japão, é intensa na comuna de Nam Dinh, transformando a vida das pessoas e enriquecendo as famílias.

A Cooperativa de Produção e Comércio Tan Khanh, localizada na vila de Phong Coc, comuna de Minh Tan (distrito de Vu Ban, província de Nam Dinh ), foi fundada em 2021 e conta com 16 membros especializados na produção e comercialização de carpas koi, espécie considerada o "peixe nacional do Japão".

Com uma área de cultivo superior a 30 hectares, a Cooperativa abastece o mercado anualmente com mais de 100 toneladas de carpas koi. Recentemente, a Cooperativa de Produção e Comércio de Tan Khanh foi uma das 63 cooperativas reconhecidas pelo Comitê Central da União dos Agricultores do Vietnã como uma cooperativa típica em todo o país em 2024.

Quando se fala em Tan Khanh e menciona-se o "Rei dos Peixes Koi", nenhum morador local desconhece o Sr. Pham Duc Thuan, Presidente do Conselho de Administração e Diretor da Cooperativa de Produção e Comércio de Tan Khanh.

Essa espécie aquática, introduzida como um animal de estimação "nobre", é um peixe ornamental originário do Japão e atualmente muito procurado no mercado.

Ele não é apenas um dos pioneiros na reintrodução da carpa koi na lista de valiosos animais aquáticos, mas também a "locomotiva" que impulsiona o desenvolvimento constante da indústria local de criação de carpas koi, trazendo grandes benefícios econômicos aos agricultores.

A cooperativa não só produz peixes comerciais, como também cria com sucesso alevinos para abastecer o mercado; e mantém contato com mais de 100 agentes especializados na compra e venda de peixes ornamentais em todo o país, para que os membros possam consumir os produtos.

Atualmente, ele possui uma fazenda de carpas Koi de 7,2 hectares, planejada cientificamente com um sistema de tanques interligados, além de viveiros e tanques com oxigenação completa, sombra e proteção contra chuva.

Para ter uma fazenda estável como a de hoje, o Sr. Thuan teve que passar por muitos fracassos, dificuldades e privações.

No início dos anos 2000, o Sr. Thuan ainda trabalhava como operário da construção subterrânea para a Companhia de Eletricidade de Hoa Binh, com um salário de 12 milhões de VND por mês. No entanto, ele sempre teve o sonho de "enriquecer em sua terra natal", então largou o emprego com um salário que muitos almejavam na época para retornar à sua cidade natal e abrir um negócio.

Realizando seu sonho "ousado" de começar do zero, o Sr. Thuan começou cavando tanques e criando peixes tradicionais como carpa-preta, carpa-capim, carpa-comum, carpa-cabeçuda, etc. No entanto, a realidade não era tão simples quanto ele pensava: a criação de peixes tradicionais enfrentava uma concorrência cada vez mais acirrada, os preços do peixe estavam caindo e as doenças estavam aumentando os custos de produção.

Todo o capital e esforço investidos no tanque de peixes não trouxeram muito lucro, então ele pensou em mudar para uma nova espécie. Através da TV e da internet, ele percebeu que a carpa koi - um peixe ornamental conhecido como o "peixe nacional" do Japão - estava em alta, então ele se concentrou em pesquisar sobre ela.

Todos os anos, a Cooperativa de Produção e Comércio Tan Khanh, na comuna de Minh Tan, distrito de Vu Ban (província de Nam Dinh), vende ao mercado mais de 100 toneladas de carpas koi, uma espécie de peixe "nobre" considerada o "peixe nacional do Japão".

Após ler todas as informações relacionadas a essa espécie de peixe, ele percebeu que a localidade tinha muito potencial para o desenvolvimento da espécie, então decidiu tentar criar carpas koi.

O Sr. Thuan compartilhou: "Percebendo que a carpa Koi é uma espécie fácil de criar e com alto valor econômico, em 2010, investi corajosamente mais de 100 milhões de VND para comprar 10 casais de carpas Koi de raça pura, trouxe-as para casa para criá-las, aprender com a experiência, pesquisar e dar consultoria sobre como criar e cruzar carpas Koi."

No entanto, naquela época, o mercado provincial não era favorável às carpas Koi. Eu as levava para vender, mas as pessoas apenas olhavam e ninguém as comprava. Depois de mais de dois anos, consegui encontrar meu próprio mercado criando um site, anunciando no Facebook e viajando por todas as províncias para oferecer meus produtos a agentes.

Até o momento, o Sr. Thuan possui uma ampla rede de mercados consumidores de carpas Koi em todo o país. Em particular, após muitos anos de trabalho, pesquisa e síntese de técnicas, ele compreendeu os hábitos e domesticou com sucesso casais reprodutores de carpas Koi; dominou o processo de reprodução e cruzamento para construir e desenvolver diversas linhagens de carpas Koi de alta qualidade, que são bem aceitas pelo mercado.

Ele expandiu gradualmente a área de criação de carpas Koi para 7,2 hectares, dividida em vários tanques com peixes de diferentes tamanhos, como peixes com comprimento de 20 a 50 cm, de 50 a 80 cm... Em média, sua família abastece o mercado com mais de 30 toneladas de carpas Koi por ano.

Testemunhando o sucesso do Sr. Thuan, algumas famílias da região também investiram no modelo de criação de carpas koi, e o Sr. Thuan não hesitou em apoiar e compartilhar técnicas e experiência na criação de carpas koi.

Em 2021, o Sr. Thuan fez campanha para estabelecer a Cooperativa de Produção e Comércio de Tan Khanh com 16 membros, construindo uma cadeia de valor fechada desde a produção e fornecimento de mudas até o consumo de produtos de carpa Koi.

Nessa cadeia produtiva, o Sr. Thuan produz e fornece diretamente a raça aos membros da cooperativa. Com muitos anos de experiência na criação de carpas Koi, o Sr. Thuan criou e aprimorou dezenas de linhagens de carpas Koi de alta qualidade com cores vibrantes como branco, vermelho, amarelo, branco-vermelho-preto, branco-amarelo-vermelho, preto-amarelo, etc.

Os membros da cooperativa compartilham experiências sobre o cuidado e o ensino de técnicas para prevenir e controlar doenças em peixes. Além de apoiar e compartilhar técnicas, experiências e fontes de linhagens, o Sr. Thuan também organiza contatos com agentes para o consumo dos produtos em mercados importantes como Cidade de Ho Chi Minh, Da Nang, Hanói, etc., garantindo assim um fornecimento estável para os produtos dos membros.

Para garantir a segurança dos peixes Koi em relação a doenças, os membros da Cooperativa de Produção e Comércio de Tan Khanh dedicam especial atenção à qualidade da água e à prevenção de doenças nos peixes, levando em consideração a estação do ano, o clima e a dieta.

A criação de carpas koi pode ser realizada duas vezes por ano, cada ninhada dura de 4 a 5 meses, e os peixes atingem um peso de cerca de 400g, momento em que podem ser comercializados. Quanto mais tempo as carpas koi forem criadas e maior for o peso individual, maior será o seu valor econômico. Uma bela carpa koi deve atender a muitos critérios, como formato, cabeça, nadadeiras, escamas, cauda, ​​origem...

O tipo mais básico custa entre 150 e 200 mil VND/kg, enquanto os peixes Koi de raça pura, com cores únicas e incomuns que chamam a atenção, com quase 1 metro de comprimento e pesando dezenas de quilos, podem ser avaliados por conhecedores de peixes em até dezenas de milhões de VND por exemplar.

Atualmente, a demanda de mercado por carpas Koi está crescendo, e embora na província existam poucos locais que oferecem essa espécie, o consumo de carpas Koi da Cooperativa é muito favorável, sendo adquiridas por clientes dentro e fora da província assim que são pescadas. A Cooperativa abastece o mercado com mais de 100 toneladas de carpas Koi por ano. Muitos membros da Cooperativa mudaram de vida graças à alta renda obtida com a criação de carpas Koi.

Em setembro passado, a Cooperativa de Produção e Comércio Tan Khanh, na comuna de Minh Tan (distrito de Vu Ban, província de Nam Dinh), teve a honra de ser uma das 63 cooperativas típicas em todo o país em 2024, estabelecidas pela União dos Agricultores do Vietnã, promovidas, mobilizadas e apoiadas pela União Central.

A cerimônia de homenagem a 63 cooperativas de destaque ocorreu na noite de 14 de outubro de 2024, por ocasião do 94º aniversário da União dos Agricultores do Vietnã. Este evento impulsiona a Cooperativa de Produção e Comércio de Tan Khanh a continuar investindo em expansão e desenvolvimento sustentável da produção.

Fonte: https://danviet.vn/ca-koi-ca-quy-toc-quoc-ngu-nhat-ban-nuoi-day-dac-o-mot-xa-cua-nam-dinh-dan-doi-doi-nha-giau-len-20241115124329417.htm