Como preparar pratos simples com sementes que são tão bons quanto a insulina natural

GĐXH - O painço tem alto teor nutricional e muitos benefícios à saúde. Abaixo, alguns pratos fáceis de fazer com painço.

Segundo a medicina oriental, as sementes de milheto nutrem o coração e beneficiam o qi, eliminando a sede. O mingau de milheto ajuda a urinar, curando a sede causada por um estômago superaquecido. As sementes de milheto têm o efeito de harmonizar o coração, nutrir os rins, fortalecer o baço e o estômago, eliminar o calor, desintoxicar, matar a sede e promover a micção. Usado principalmente para deficiência de calor no baço e no estômago, dores abdominais e vômitos, e prevenir a desidratação durante a diarreia.

O milheto ajuda a digerir a carne, reduz a fadiga causada pelo calor, harmoniza o paladar e promove um sono reparador. O milheto é rico em aminoácidos e silício, ajudando gestantes a prevenir abortos espontâneos e enjoos matinais. A colina presente no milheto também tem a propriedade de prevenir a arteriosclerose.

O painço é um grão com baixo índice glicêmico e maior teor de fibras do que alguns outros cereais, proporcionando nutrição adequada sem causar aumento do açúcar no sangue. O mingau de painço é uma ótima opção de lanche para diabéticos.

O painço é processado em muitos pratos diferentes.

Abaixo estão alguns pratos simples feitos com painço, que os leitores devem consultar:

Mingau vegetariano de milheto

Prepare a farinha e o painço na proporção de 1:2 e misture bem os dois ingredientes para fazer o mingau.

Comer duas vezes ao dia com o estômago vazio é muito bom para idosos, pessoas com baço e estômago fracos, indigestão, perda de peso, diabetes...

Mingau de painço e frango

Deixe o milheto de molho por cerca de uma hora antes de cozinhar. Cozinhe o frango até ficar cozido, retire a carne e desfie-a. Em seguida, adicione o milheto demolhado ao caldo de galinha e cozinhe em fogo baixo até que o milheto esteja cozido gradualmente.

Mexa constantemente com os hashis para evitar que o mingau queime. Quando o painço estiver macio, adicione o frango desfiado ao mingau, misture bem, tempere a gosto e está pronto para servir.

O mingau de painço é adequado para pessoas que acabaram de se recuperar de uma doença, mulheres no pós-parto que precisam de muito leite para amamentar seus bebês...

Mingau de painço e batata-doce

Lave o painço e deixe de molho em água. Descasque as batatas-doces, lave e corte em fatias.

Adicione os dois ingredientes à panela com água e cozinhe juntos, mexendo até que o painço e as batatas estejam macios. Tempere a gosto e sirva.

Este é considerado um prato de café da manhã rápido, nutritivo e de baixa caloria, bom para quem quer manter um peso normal e evitar a obesidade.

Bolo de arroz com feijão verde

Deixe o painço de molho em água por algumas horas, adicione-o à panela e cozinhe até ficar macio. Ao mesmo tempo, cozinhe o feijão-mungo no vapor até ficar macio.

Em seguida, espalhe a camada de pudim de painço, a camada de feijão verde com um pouco de coco ralado e polvilhe um pouco de açúcar no papel de arroz grelhado.

O bolo de papel de arroz tem um aroma característico, os pedaços crocantes do bolo combinam com o recheio aromático de feijão verde e painço, muito atraente.

Arroz glutinoso de painço

O arroz glutinoso de painço geralmente tem uma cor amarela chamativa, atraindo os clientes. Seus ingredientes principais são o painço combinado com arroz glutinoso, resultando em um prato macio de arroz glutinoso misturado ao sabor característico de nozes do painço, muito delicioso.

Para adicionar mais riqueza e singularidade ao prato de arroz glutinoso, você pode polvilhar algumas cebolas fritas, amendoim torrado ou comê-lo com frango assado, será extremamente adequado.

Mingau de painço com folhas de bambu

Prepare painço e algumas folhas de bambu picadas.

Cozinhe as folhas de bambu, depois retire a água e descarte o restante. Adicione o painço à água das folhas de bambu e cozinhe até formar um mingau.

Mingau de painço com folhas de bambu é muito bom para pessoas com insolação, insolação, palpitações...

Mingau de painço com jujuba

Prepare cerca de 200 g de painço com cerca de 12 jujubas. Em seguida, cozinhe-o em um mingau e adicione açúcar a gosto. Este prato é muito bom para crianças, idosos com distúrbios digestivos, diarreia, falta de apetite, fadiga...

Arroz de painço

O painço é cozido em arroz glutinoso e consumido diariamente no lugar do arroz. É estranho e delicioso, nutritivo. Bom para pessoas com diabetes.

Chá de painço

Prepare cerca de 150 g de painço e cerca de 5 a 7 pedaços de açúcar cristal (50 g). Descasque o painço, cozinhe o mingau, adicione o açúcar, bata até dissolver e leve para ferver.

Este prato é bom para pessoas que fazem trabalhos pesados ​​ou se exercitam muito, o que causa ondas de calor, tosse, suores noturnos e insônia.

O chá de milheto pronto costuma ter uma cor atraente e um leve aroma dos ingredientes. O chá tem um sabor adocicado combinado com o sabor suave e amendoado do milheto e das maçãs vermelhas ou vagens, muito delicioso.

Leite de painço

O painço é um tipo de semente que, além do sabor delicioso, também é muito bom para o sistema digestivo, o sistema cardiovascular e previne a osteoporose. Por isso, esse tipo de semente é usado para fazer leite de painço, que é aromático, rico em gordura e nutrientes, muito benéfico para o corpo.

O leite de milheto pronto tem um aroma inebriante e agradável de milheto cozido e amassado, combinado com o sabor gorduroso de sementes de abóbora, sementes de lótus ou amendoim, que certamente fará com que todos o adorem.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-che-bien-mon-an-don-gian-tu-loai-hat-tot-ngang-voi-insulin-tu-nhien-cuc-giau-dinh-duong-nhung-giup-ha-duong-huet-rat-hieu-qua-172241123160722851.htm