Bebidas açucaradas aumentam uma série de doenças endócrinas e cardiovasculares - Ilustração: FREEPIK
Segundo estatísticas da Euromonitor (um grupo britânico de pesquisa de mercado), o consumo de bebidas açucaradas no Vietnã está aumentando rapidamente. Isso causa grande preocupação com a saúde pública.
Os vietnamitas consomem 6,67 bilhões de litros de bebidas açucaradas.
Especificamente, de 2009 a 2023, o consumo de bebidas açucaradas quadruplicou, passando de 3,44 bilhões de litros em 2013 para 6,67 bilhões de litros em 2023, quase dobrando em uma década. Em termos per capita, o consumo aumentou 350%, de 18,5 litros/pessoa/ano para 66,5 litros/pessoa/ano, o equivalente a cerca de 1,3 litro por pessoa por semana.
Em 2023, cada vietnamita consumirá, em média, 66 litros de bebidas açucaradas, o equivalente a 18g de açúcar por dia provenientes dessas bebidas (considerando que cada litro de bebida açucarada contém 100g de açúcar).
Entretanto, essa quantidade de açúcar representa 36% do nível máximo recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) para adultos (menos de 50g de açúcar por pessoa por dia), demonstrando os potenciais riscos à saúde associados ao consumo excessivo de açúcar.
A Euromonitor prevê que, sem medidas de controle eficazes, o consumo de bebidas açucaradas no Vietnã continuará a aumentar em média 6,4% ao ano entre 2023 e 2028, o que equivale a um aumento total de 36,6% nos próximos 5 anos, elevando o risco de doenças não transmissíveis como sobrepeso, obesidade e diabetes.
Não apenas no Vietnã, pesquisas em 75 países ao redor do mundo também mostram que para cada aumento de 1% no consumo de bebidas açucaradas, há 4,8% mais adultos com sobrepeso, 2,3% mais adultos obesos e 0,3% mais pessoas com diabetes.
O consumo de bebidas açucaradas aumenta o risco de obesidade em 18%, o risco de hipertensão em 12%, o risco de diabetes tipo 2 em 29% e o risco de síndrome metabólica em 29%.
A Organização Mundial da Saúde concluiu que o consumo regular de bebidas açucaradas aumenta o risco de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares, cáries, osteoporose, sobrepeso e obesidade, podendo levar a um risco aumentado de outras doenças não transmissíveis, incluindo o câncer.
Chegou a hora de taxar as bebidas açucaradas.
Em 9 de maio, durante a sessão de debate na Assembleia Nacional sobre a inclusão de refrigerantes com teor de açúcar superior a 5g/100ml no imposto especial sobre o consumo, foram apresentadas diversas opiniões dos participantes. Nessa sessão, o Ministro das Finanças, Nguyen Van Thang, expressou a opinião de que o imposto sobre refrigerantes deveria ter sido implementado antes e que agora já era tarde demais.
Com relação a este item, a Comissão Permanente da Assembleia Nacional propôs emendar o projeto de lei no sentido de estipular um cronograma para a aplicação de uma alíquota de imposto de 8% a partir de 2027 e de 10% a partir de 2028.
Ele também afirmou que existem razões muito claras para se considerar a imposição de um imposto especial sobre o consumo de refrigerantes com teor de açúcar superior a 5g/100ml. A Organização Mundial da Saúde alerta que o Vietnã é um dos países com consumo crescente de refrigerantes açucarados, o que aumenta o risco de obesidade.
O Ministro das Finanças também afirmou que, até o momento, 107 países impuseram um imposto especial sobre o consumo desse item e, na ASEAN, 7 dos 11 países adotaram essa prática.
“Com base na experiência mundial e na situação atual do Vietnã, acredito que deveríamos ter implementado impostos antes, mas agora é tarde demais. Não podemos esperar até que nossas crianças estejam obesas ou doentes para discutirmos isso”, disse o Sr. Thang.
Segundo o ministro, a taxa de imposto foi aceita na direção de estender o prazo de aplicação, sendo o cronograma para 2027 de 8% e para 2028 de 10%. O órgão responsável pela elaboração da lei irá revisar o que será aplicado a partir de 1º de janeiro de 2026 e quais itens serão adiados para 2027, a fim de evitar impactos negativos para as empresas.
Por parte do Ministério da Saúde, esta unidade concordou com o plano previsto de aceitação do projeto de lei sobre o Imposto Especial sobre o Consumo, conforme proposto pelo Ministério das Finanças. Consequentemente, a taxa do Imposto Especial sobre o Consumo para este item poderá ser prorrogada, em termos de prazo e cronograma de aplicação, para 8% a partir de 2027 e 10% a partir de 2028.
A OMS recomenda que o Vietnã imponha em breve um imposto sobre bebidas açucaradas para reduzir o consumo e proteger a saúde da população.
Fonte: https://tuoitre.vn/cham-ap-thue-do-uong-co-duong-co-the-tra-gia-bang-suc-khoe-cua-mot-the-he-2025060108580878.htm
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