Limões sem sementes chegam ao exterior

Legenda da foto — Limão sem sementes My Long, Dong Thap .

Aumento do valor econômico dos limões sem sementes My Long

Segundo a Cooperativa de Serviços Agrícolas de My Long, desde 2007, alguns agricultores da comuna de My Long (atual comuna de My Hiep) começaram a experimentar o cultivo de limões sem sementes e, gradualmente, desenvolveram a variedade, associada à "marca" de limões sem sementes de My Long. Este tipo de limão tem um sabor levemente ácido, aroma suave, polpa suculenta e, principalmente, é sem sementes, o que representa uma grande vantagem tanto para os consumidores locais quanto para os exportadores. Com um ciclo relativamente curto entre o plantio e a colheita, alta produtividade, frutificação durante todo o ano e potencial de produção, o cultivo de limões sem sementes se tornou uma área especializada na comuna de My Hiep.

No entanto, no passado, a produção de limões sem sementes era instável e o preço de venda flutuava sazonalmente. Para superar essa situação de baixa demanda, a Cooperativa de Serviços Agrícolas My Long promoveu mudanças. Em vez da produção fragmentada e em pequena escala de antes, a cooperativa construiu uma área de cultivo concentrada de limões de acordo com os padrões GlobalGAP (boas práticas agrícolas globais). Os agricultores plantavam, cuidavam e colhiam os limões seguindo o mesmo processo técnico, garantindo a qualidade e atendendo aos requisitos dos parceiros para exportação.

O Sr. Le Van Nam, membro do Conselho de Administração da Cooperativa de Serviços Agrícolas My Long, afirmou que a comuna se destaca no cultivo de árvores frutíferas como durião, jaca, goiaba, limão-siciliano, etc. A área destinada ao cultivo de limões-sicilianos, por si só, ultrapassa 60 hectares, dos quais cerca de 30 hectares (pertencentes a mais de 30 famílias) são cultivados e consumidos pela cooperativa após a colheita. A cooperativa tem aumentado gradualmente o valor econômico dos limões-sicilianos por meio da exportação e do processamento. Graças a isso, o valor econômico dos limões-sicilianos triplicou a quatro vezes em comparação com a venda apenas de limões frescos, como era feito anteriormente.

Para melhorar a qualidade dos limões sem sementes e atender aos requisitos de exportação, a Cooperativa promove e incentiva os produtores a cultivarem limões de acordo com os padrões GlobalGAP e a produção orgânica; coordena com unidades especializadas a organização de cursos de capacitação e transfere conhecimento científico e tecnológico avançado aos agricultores. Os limões sem sementes da Cooperativa têm sido exportados de forma estável para o mercado europeu (Holanda) nos últimos 6 anos, com uma média de exportação de cerca de 130 toneladas em 2024. A expectativa é que, em 2025, as exportações de limões sem sementes da My Long para a Holanda também ultrapassem a marca de 130 toneladas.

O cultivo de limões para exportação deve seguir práticas agrícolas sustentáveis, bem como as normas dos parceiros. Em contrapartida, se os limões atenderem aos padrões de tamanho, cor e ausência de resíduos de pesticidas, entre outros, as empresas os comprarão por um preço vários milhares de dongs acima do preço de mercado por quilo, eliminando a situação anterior de "boa colheita, preço baixo" e garantindo o lucro dos agricultores.

O Sr. Vo Van Nghiep, do povoado de My Long 3, comuna de My Hiep, disse que cultiva 1,2 hectares de limões sem sementes, aplicando o processo de produção de acordo com os padrões GlobalGAP, colhendo em média mais de 50 toneladas por ano. Ele se dedica a essa cultura há muitos anos porque a cooperativa apoia a ligação entre o consumidor e as empresas para exportação, o que garante uma produção estável e um preço de venda mais alto. Cerca de 80% de sua produção de limões é comprada pela empresa para exportação; o restante é adquirido pela cooperativa, que fornece limões frescos para o mercado interno e produz outros produtos a partir de limões in natura.

Em direção ao processamento profundo

A empresa compra limões sem sementes de grau 1 para exportação para a Holanda. Os limões de grau 2 e 3 são consumidos internamente em supermercados e mercados tradicionais. Além disso, a Cooperativa também pesquisa, produz e comercializa diversos produtos derivados do limão, como suco de limão com mel e sabonete de limão; e está pesquisando a produção de óleo essencial de limão a partir da casca. Em particular, o suco de limão com mel da Cooperativa de Serviços Agrícolas My Long atende ao padrão OCOP de 4 estrelas; o consumo mensal varia de 2.000 a 2.500 garrafas (200 ml/garrafa), com receita média de 130 milhões de VND por mês.

O Sr. Le Van Nam, membro do Conselho de Administração da Cooperativa de Serviços Agrícolas My Long, acrescentou que, após a produção de suco de limão com mel, uma grande quantidade de resíduos de casca de limão é liberada no meio ambiente. Com o objetivo de minimizar a poluição ambiental e maximizar o valor econômico dos limões, a cooperativa, com o auxílio de setores e unidades especializadas em ciência e tecnologia, está pesquisando a produção de fertilizante orgânico a partir desses resíduos de casca de limão para fertilizar pomares de limão em particular e árvores frutíferas em geral.

O Sr. Pham Ba Khiem, do povoado de My Long 1, comuna de My Hiep, compartilhou com alegria que escolheu cultivar limões sem sementes devido à facilidade de consumo e à garantia de produção. Inicialmente, ele recebeu troca de experiências e orientações sobre técnicas de cultivo de membros da cooperativa. Graças a isso, o pomar de limões sem sementes de sua família, com mais de 2 anos (e mais de 1,1 hectare de extensão), se desenvolveu bem e começou a dar frutos. Na primeira colheita, ele obteve mais de 10 toneladas, das quais cerca de 4 toneladas foram vendidas para empresas exportadoras na Holanda, a um preço de 11.500 a 13.500 VND/kg. Após deduzir os custos de produção, ele obteve um lucro médio de 6.500 VND/kg. Agora, 100% dos limões colhidos são aproveitados, aumentando seu valor econômico.

Recentemente, a delegação de trabalho do Comitê Provincial do Partido de Dong Thap, liderada pela Sra. Nguyen Hai Tram, Secretária Adjunta Permanente do Comitê Provincial do Partido, visitou o modelo de economia circular na produção de limão sem sementes da Cooperativa de Serviços Agrícolas My Long. A Sra. Nguyen Hai Tram reconheceu e elogiou o espírito proativo e criativo da Cooperativa de Serviços Agrícolas My Long por sua ousada transição da produção tradicional para a agricultura circular e a agricultura inteligente.

O Subsecretário Permanente do Comitê Provincial do Partido de Dong Thap, Nguyen Hai Tram, enfatizou que o modelo acima está em consonância com a orientação de desenvolvimento da agricultura ecológica na província de Dong Thap, ajudando a agregar valor aos produtos, ao mesmo tempo que contribui para a proteção ambiental e o desenvolvimento econômico coletivo sustentável. Os departamentos e órgãos competentes precisam continuar apoiando as cooperativas em termos de capital, ciência, tecnologia, promoção comercial e expansão dos mercados consumidores, a fim de replicar esse modelo em muitas outras localidades.

Segundo o Sr. Le Van Nam, membro do Conselho de Administração da Cooperativa de Serviços Agrícolas My Long, o processo de cultivo de limões sem sementes em sistema fechado contribui para a redução dos custos de produção, a proteção ambiental e a criação de produtos agrícolas seguros, atendendo às rigorosas exigências dos mercados de exportação e interno. Além disso, a Cooperativa também promove o consumo dos produtos, expande a produção e aumenta gradualmente a renda dos seus membros. Em breve, com o apoio do Estado, a Cooperativa pretende ampliar a área de cultivo de limões sem sementes para cerca de 100 hectares.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/chanh-khong-hat-tim-duong-xuat-ngoai-20251208175623464.htm