Ela não repreendeu o cliente, não entendo como as coisas chegaram a esse ponto.

A Sra. Nhan, proprietária da famosa loja de macarrão com pato Nhan em Hanói, disse recentemente que ficou bastante surpresa com uma publicação nas redes sociais que a acusava de xingar e discriminar clientes.

Dono de restaurante de macarrão com pato Nhan se pronuncia após acusação nas redes sociais

Nos últimos dias, as redes sociais têm compartilhado constantemente posts de um cliente que alega ter tido uma experiência ruim no famoso restaurante de macarrão com pato Nhan, em Hanói. Segundo o conteúdo da publicação, ele sabia que o restaurante tinha uma regra de que quem comesse dentro do estabelecimento deveria comprar água, mas como não tinha o hábito de beber água enquanto comia, decidiu chegar cedo para sentar-se do lado de fora. Ao chegar ao restaurante por volta das 9h40, embora o estabelecimento ainda não estivesse aberto, já havia muitas pessoas esperando e, ao mesmo tempo, o cliente foi informado pela equipe que deveria ir embora e voltar mais tarde porque "nem sequer lhe serviram uma refeição".

Chủ quán bún ngan Nhàn lên tiếng sau vụ lùm xùm:

Artigos publicados em redes sociais

No entanto, como o restaurante ficava bastante longe de casa e era famoso por seus deliciosos noodles, o cliente decidiu esperar. Depois que a Sra. Nhan desceu, ao ver o cliente sozinho, não só se recusou a atendê-lo, como também o insultou com palavras duras. Mesmo depois disso, segundo o artigo, a Sra. Nhan continuou a dizer "queime sua alma" mesmo depois que ele já havia pegado sua bicicleta e ido embora.

Hoje (15 de abril), ao conversar conosco sobre o incidente acima, a Sra. Nhan, proprietária do restaurante de macarrão com pato Nhan, disse que havia acabado de voltar de Nghe An e Thanh Hoa na noite anterior e ficou muito surpresa com o ocorrido. É possível ver que o restaurante ainda está bastante cheio, com clientes entrando e saindo.

"Outro dia (13 de abril), eu estava ocupada indo a uma cerimônia. Quando cheguei aqui, já havia 4 convidados sentados na casa. Eu disse que precisava ir a algum lugar e que ainda não tinha feito nenhuma venda, então eles ficaram felizes em ir. Quando saí e a vi sentada aqui, eu disse: 'Estou ocupada hoje, por isso ainda não fiz nenhuma venda.'"

Normalmente, minha loja abre às 9 horas, mas já eram 10 horas. Ela ainda estava sentada lá. Entrei para pegar minha bicicleta e a vi ainda sentada. Os funcionários me disseram que ela ainda não a tinha recebido. Eu disse a eles: "Se ela ainda não a recebeu, não a recebeu. Hoje eu preciso ir a Thanh Hoa , preciso fazer compras, então demorei horas. Não repreendi a cliente, não a menosprezei, não entendo por que as coisas terminaram assim. Quando uma pessoa com deficiência vem aqui, eu até sirvo macarrão para ela comer. Não a discrimino."

Em relação à questão da queima da alma, conforme relatado pelos clientes na publicação, a Sra. Nhan afirmou que esse é um hábito antigo, especialmente em dias de pouco movimento. No entanto, no dia do incidente, ela negou ter queimado a alma.

"Desde o passado até hoje, se não houver nenhum produto depois das 12 horas, eu fico com medo. Na verdade, no dia em que ela estava sentada aqui, eu saí de bicicleta sem nem abrir a loja. Eu disse que minhas pernas estavam correndo, então por que eu teria medo? Eu só disse isso e fui embora."

Ao conversar com a Sra. Nhan sobre o motivo das frequentes trocas de funcionários, a dona da famosa loja de macarrão com pato em Hanói disse que, como os funcionários não sabiam preparar o prato, ela foi obrigada a fazer mudanças:

"Se eu não souber como fazer um trabalho por um dia, ainda assim tenho que pagar. Se eu não puder ensinar alguém por uma semana, meia semana, meio mês, tenho que mandar essa pessoa fazer outra coisa. Isso é natural. Por exemplo, se eu disser para alguém lavar um balde, mas essa pessoa não souber como lavá-lo, eu tenho que voltar ao trabalho. Só posso ensinar por no máximo duas semanas, certo? Como posso ensinar todos os dias?"

Em relação aos "escândalos" que surgem continuamente nas redes sociais, refletindo sua má atitude para com os clientes, a Sra. Nhan também afirmou não temer essas coisas, pois é muito fácil para qualquer pessoa publicar conteúdo "expondo" online: "Não se pode calar a boca das pessoas. Se você disser que está certo ou errado, e acrescentar sal e pimenta, as pessoas dirão que são culpadas."

Ainda há muita gente que vem saborear o famoso prato de macarrão com pato de Nhan.

A loja de macarrão com pato da Sra. Nhan existe há várias décadas. A Sra. Nhan disse que aprendeu muito com os comentários. No entanto, "são muitos, mas as pessoas sempre descobrem a história de muito tempo atrás, então como posso proibir? Sendo nora de centenas de famílias, não posso agradar a todos", explicou a Sra. Nhan.

"Tenho uma regra: quando você vem comer na minha casa, precisa ser compreensivo e esperar na fila. Minha casa costuma ficar bem cheia, mas eu sirvo a todos, dos mais humildes aos mais ricos, sem discriminação. Às vezes, até sirvo primeiro os idosos, com medo de que caiam aqui dentro, então peço para os funcionários os acompanharem até a mesa. Não sou como as pessoas dizem."

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