Embora algumas pessoas ainda tenham o hábito de pedir preços mais altos, a maioria dos comerciantes opta por vender pelo preço certo para evitar serem processados, sem falar em serem rejeitados pelos clientes.
Em vez de pechinchar, muitos vendedores em mercados tradicionais optam por vender pelo preço certo para atrair clientes de volta - Foto: VAMINH
Enquanto muitos comerciantes ainda mantêm o hábito de cobrar a mais, trapacear nas balanças..., causando frustração aos clientes, a maioria dos comerciantes nos mercados da Cidade de Ho Chi Minh opta por ser transparente sobre os preços e vender produtos pelo preço certo para manter as operações comerciais sob a pressão da concorrência com os mercados online.
Muitos especialistas afirmam que os mercados tradicionais ainda têm seu próprio apelo graças ao método de venda direta, onde os clientes podem "tocar e ver" os produtos com os próprios olhos. Se a atitude empresarial melhorar e o hábito de "cobrar demais" e "preços exorbitantes" for abandonado, os mercados tradicionais continuarão sendo o destino de muitos clientes, mesmo que ainda precisem competir com os mercados online.
Os mercados tradicionais mudam para manter os clientes
Em 10 de dezembro, ao entrar no mercado de Phu Nhuan (distrito de Phu Nhuan), logo na entrada, havia barracas vendendo uma variedade de itens de vidro, plástico e utensílios domésticos. Segurando um pote de vidro de 1 litro para armazenar especiarias, perguntamos o preço e o dono da loja nos deu 75.000 VND.
"Quero o tipo de vidro transparente. Também há opções mais finas. Preço: 120.000 VND/frasco. Quanto mais grosso o vidro, menor o preço. Se não acredita, pesquise online. O preço aqui é o mesmo", disse a Sra. Le Thi Xuan, dona da loja.
Conversando conosco, a Sra. Xuan disse que os mercados tradicionais estão todos em crise, então muitos comerciantes optam por vender pelo preço certo na esperança de que os clientes venham comprar, porque eles precisam pagar o custo de manutenção da barraca, o custo do conselho de administração do mercado, o armazém...
"Que época é essa que ainda pechincha? Em vez de ir ao mercado comprar algo e ser pechinchado, os clientes podem fazer o pedido online e ter os preços publicados, não é melhor? Então, em vez de pechinchar, a maioria dos vendedores agora tenta vender pelo preço certo para que os clientes venham e comprem", acrescentou a Sra. Xuan.
Indo mais a fundo no mercado, nas barracas de carnes, vegetais, salsichas... ou outros alimentos processados, embora os preços não sejam listados, os preços de venda na maioria das barracas não são diferentes. Um quilo de barriga de porco é vendido na primeira barraca do mercado por 140.000 VND/kg, e a última barraca também tem o mesmo preço.
"O preço no início do mercado é o mesmo, o preço no final do mercado é o mesmo. Linguiça de porco, costela, presunto... todos têm preços públicos. Se eu vender a um preço mais alto, as pessoas param de comprar ou ligam para a linha direta e alguém vem verificar. Além disso, temos que vender pelo preço certo se quisermos que os clientes voltem", disse o Sr. Le Anh Tuan, dono de um açougue neste mercado.
No mercado de Tan Dinh (Distrito 1), conhecido como o mercado dos ricos porque a maioria dos clientes tem renda alta, os preços dos alimentos e produtos frescos são mais altos do que em outros mercados.
No entanto, os comerciantes afirmaram que não houve pechincha, mas "o preço de um peixe ou de um molho de vegetais inclui a taxa de administração do mercado no centro da cidade".
"De manhã, vendo no mercado de Tan Dinh; à tarde, vendo no mercado do distrito de Go Vap. Também vendo 1 kg de camarão-tigre-marinho. Se no mercado de Tan Dinh custa 450.000 VND/kg, em Go Vap só vendo por 350.000 a 370.000 VND/kg."
Pessoas de outros lugares vêm aqui para comprar e, se não entenderem, dirão que é um aumento abusivo de preços. Mas isso não é verdade, porque envolve muitos custos, e aqui temos que aceitar isso", disse a Sra. Ho Thi Thoa, vendedora de frutos do mar.
Os pequenos comerciantes devem se adaptar às novas tendências de negociação.
Com itens de moda e vestuário... que costumavam ser "superfaturados" por muitos varejistas, também houve mudanças devido a preocupações de que os clientes iriam embora e migrariam para mercados online.
Em uma barraca de artigos esportivos na Praça Saigon (Distrito 1), quando pedimos um desconto de 50.000 VND no preço cotado de 250.000 VND/conjunto de artigos esportivos vietnamitas, o Sr. Pham Van Toi se recusou firmemente a vender, dizendo que o preço já estava correto.
"Não estou pedindo um preço. Há muitos "olhos e ouvidos" para a gerência e as autoridades aqui. Se eu pedir um preço, alguém virá verificar. O atacado está fraco, e é fim de ano, mas ainda não há motivação para comprar novos produtos, então estou pedindo o preço certo para esvaziar o depósito", disse o Sr. Toi.
Alguns comerciantes admitiram que, no passado, a maioria dos comerciantes deste mercado "cobrou demais" e "gritou" preços altos, causando indignação entre os consumidores e prejudicando a imagem do mercado. Por isso, a administração do mercado interveio, controlou e lidou com a situação com rigor.
Embora algumas pessoas ainda tenham o hábito de pedir preços mais altos, a maioria dos comerciantes opta por vender pelo preço certo para evitar serem processados, sem falar em serem rejeitados pelos clientes.
Em uma barraca de calçados neste mercado, ao ver dois pares de sapatos com preços de 1,2 milhão de VND/par e 600.000 VND/par, um cliente estrangeiro pegou seu celular, digitou o nome do sapato e o preço. Em seguida, ele fez uma captura de tela e o Google traduziu para o vietnamita.
O preço online em alguns sites de comércio eletrônico é de 680.000 VND/par, enquanto em outros é de 600.000 VND/par. Portanto, o cliente concordou em comprar o produto porque o preço era... o mesmo que online.
O dono de uma loja de óculos em um mercado no Distrito 1 disse que as tendências comerciais mudaram e os vendedores também precisam mudar e se adaptar.
"Agora não é hora de pechinchar porque os clientes não estão indo ao mercado tanto quanto antes. Agora é hora de encontrar fontes de produtos de qualidade, designs diversos, preços competitivos para anunciar publicamente preços mais baixos online e atrair clientes", disse ele.
Um representante do conselho de administração do mercado afirmou que, de acordo com os regulamentos, os comerciantes do mercado devem se registrar, listar os preços e vender pelos preços listados. No entanto, muitas barracas grandes vendem centenas, até milhares de produtos, portanto, afixar os preços de cada item seria muito trabalhoso e difícil, portanto, o conselho de administração não exige estritamente a afixação dos preços.
"Mas controlamos rigorosamente o preço de venda. Esta é a era do "mercado online", em que os sites de venda competem entre si em cada preço, publicamente, para que os clientes possam comparar e escolher livremente. Portanto, os comerciantes dos mercados tradicionais também precisam mudar, caso contrário, serão rejeitados pelos clientes", afirmou.
O mercado turístico está deserto
Informações do Mercado Ben Thanh, Distrito 1, disseram que, embora seja a alta temporada de compras e passeios turísticos, o mercado atualmente recebe apenas cerca de 3.000 visitantes por dia, uma redução de cerca de 1.000 visitantes em comparação ao mesmo período do ano passado e meio, ou mesmo apenas 1/3 em comparação aos anos estáveis antes da pandemia da COVID-19.
O número de visitantes ao mercado diminuiu, principalmente para passear e não para fazer compras. Essa situação fez com que muitos pequenos comerciantes perdessem o interesse em fazer negócios, resultando em mais de 1.500 barracas, conforme projetado, mas apenas cerca de 1.200 barracas estão abertas para venda.
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Fonte: https://tuoitre.vn/chon-ban-dung-gia-de-giu-khach-20241212235429789.htm
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