Escolha o preço certo para fidelizar clientes.

Embora alguns ainda negociem os preços, a maioria dos pequenos comerciantes opta por vender pelo preço estipulado para evitar penalidades, sem mencionar o risco de perder clientes.

Em vez de pechinchar, muitos pequenos comerciantes em mercados tradicionais optam por vender pelo preço estipulado para atrair clientes de volta - Foto: VAMINH

Além de muitos pequenos comerciantes que ainda mantêm o hábito de cobrar preços excessivos e fraudar o peso, causando frustração aos compradores, a maioria dos pequenos comerciantes nos mercados da cidade de Ho Chi Minh opta por ser transparente em relação aos preços e vender as mercadorias pelo preço correto para manter suas operações comerciais diante da concorrência dos marketplaces online.

Muitos especialistas afirmam que os mercados tradicionais ainda possuem seu próprio charme graças ao método de venda direta, onde os clientes podem "tocar e ver" os produtos em primeira mão. Se as práticas comerciais melhorarem e o hábito de pechinchar e cobrar preços exorbitantes for abandonado, os mercados tradicionais continuarão sendo um destino para muitos clientes, mesmo tendo que competir com os marketplaces online.

Os mercados tradicionais estão mudando para fidelizar clientes.

No dia 10 de dezembro, ao entrarmos no Mercado de Phu Nhuan (Distrito de Phu Nhuan), fomos recebidos por barracas que vendiam uma grande variedade de utensílios de vidro, artigos de plástico e utensílios domésticos logo na entrada. Segurando um pote de vidro de 1 litro usado para armazenar temperos, perguntamos o preço e o dono da loja nos disse 75.000 VND.

"Quero potes de vidro transparente, mas também há opções mais finas. Custam 120.000 VND cada. Quanto mais grosso o vidro, mais barato. Não acredita? Confira os preços online. Vendemos pelo mesmo preço aqui", disse a Sra. Le Thi Xuan, dona da loja.

Em conversa conosco, a Sra. Xuan disse que os mercados tradicionais estão passando por uma crise, e por isso muitos pequenos comerciantes estão optando por vender pelo preço de tabela na esperança de atrair clientes, já que precisam cobrir os custos de manutenção de suas barracas, pagamento de taxas de administração do mercado, armazenamento, etc.

"Nos dias de hoje, por que as pessoas ainda pechincham? É uma perda de tempo ir até o mercado só para encontrar preços exorbitantes. Os clientes podem comprar online em um marketplace onde os preços são exibidos publicamente. Não é muito melhor? Então, em vez de pechinchar e gritar preços, a maioria dos vendedores agora tenta vender a preços justos para incentivar os clientes a virem comprar", acrescentou a Sra. Xuan.

No interior do mercado, entre barracas de carne e vegetais, linguiças e outros alimentos processados, embora os preços não estejam claramente expostos, a maioria das barracas os pratica com preços bastante consistentes. Um quilo de barriga de porco é vendido por 140.000 VND na primeira barraca e pelo mesmo preço na última.

"Os preços no início e no fim do mercado são os mesmos. Linguiça de porco, costelas, pernil de porco... todos têm seus preços expostos publicamente. Se eu vender por um preço mais alto, as pessoas não virão mais comprar, ou os clientes denunciarão à central de atendimento e alguém virá verificar. Além disso, preciso vender pelo preço correto se quiser que os clientes voltem", disse o Sr. Le Anh Tuan, dono de uma barraca de carne neste mercado.

No Mercado Tan Dinh (Distrito 1), conhecido como o "mercado dos ricos" porque a maioria dos compradores tem renda alta, os alimentos e produtos frescos têm preços mais elevados do que em outros mercados.

No entanto, os vendedores insistiram que não havia preços abusivos e que "o preço de um peixe ou de um molho de vegetais inclui a taxa de gestão do mercado por estar localizado no centro da cidade".

"De manhã, vendo no mercado de Tan Dinh e, à tarde, no mercado do distrito de Go Vap. Pelo mesmo preço, 1 kg de camarão-tigre-do-mar custaria 450.000 VND/kg no mercado de Tan Dinh, mas em Go Vap, vendo por apenas 350.000 a 370.000 VND/kg."

"Pessoas de outros lugares que vêm aqui comprar podem achar que estamos cobrando caro demais. Mas não é o caso, porque o preço inclui muitos custos, e aqui temos que aceitá-los", disse a Sra. Ho Thi Thoa, vendedora de frutos do mar.

Os proprietários de pequenas empresas precisam se adaptar às novas tendências comerciais.

Até mesmo itens de moda e vestuário, que antes eram vendidos a preços exorbitantes por muitos pequenos comerciantes, sofreram aumentos de preço devido à preocupação de que os clientes abandonem os mercados online.

Numa banca de artigos esportivos na Praça Saigon (Distrito 1), quando oferecemos um desconto de 50.000 VND sobre o preço cotado de 250.000 VND por conjunto de roupas esportivas fabricadas no Vietnã, o Sr. Pham Van Toi recusou firmemente, dizendo que já havia cotado o preço correto.

"Não estou cobrando a mais. Há muitos informantes aqui para a gerência e as autoridades. Se eu cobrasse a mais, alguém viria inspecionar em breve. Além disso, o comércio atacadista está fraco, é fim de ano e ainda não tenho motivação para encomendar novas mercadorias, então estou cotando o preço correto para liquidar meu estoque", explicou Toi.

Alguns vendedores admitiram que, no passado, a maioria deles pechinchava e cobrava preços abusivos, frustrando os consumidores e prejudicando a imagem do mercado. Por isso, a administração do mercado interveio, controlou a situação e tomou medidas rigorosas.

Embora alguns ainda negociem os preços, a maioria dos pequenos comerciantes opta por vender pelo preço estipulado para evitar penalidades, sem mencionar o risco de perder clientes.

Numa banca de calçados neste mercado, ao ver dois pares de sapatos com preços de 1,2 milhão de VND/par e 600.000 VND/par, o cliente estrangeiro pegou o celular, digitou os nomes e preços dos sapatos, tirou uma captura de tela e usou o Google Tradutor para traduzi-los para o vietnamita.

O preço online em alguns sites de comércio eletrônico era de 680.000 VND por par, enquanto em outros era de 600.000 VND por par. Portanto, o cliente concordou em comprar os sapatos porque o preço era o mesmo que o online.

O dono de uma ótica em um mercado no Distrito 1 acredita que as tendências comerciais mudaram e que os vendedores também precisam mudar e se adaptar.

"Agora não é hora de pechinchar, porque os clientes não vão ao mercado com tanta frequência como antes. Agora, o foco é encontrar produtos de qualidade com designs variados e preços competitivos, e então exibir publicamente preços mais baixos online para atrair clientes", disse essa pessoa.

Um representante da administração do mercado afirmou que, de acordo com os regulamentos, os vendedores devem se cadastrar, exibir os preços e vender pelos preços indicados. No entanto, muitas barracas grandes vendem centenas, até mesmo milhares, de produtos, e exibir os preços em cada item seria muito trabalhoso e difícil, portanto, a administração não exige estritamente a listagem de preços.

"Mas controlamos rigorosamente os preços. Esta é a era dos 'mercados online', onde as lojas virtuais competem abertamente por preço, para que os clientes possam comparar e escolher livremente. Portanto, os pequenos comerciantes dos mercados tradicionais também precisam mudar, caso contrário, perderão clientes", afirmou essa pessoa.

O mercado turístico está deserto.

Informações do Mercado Ben Thanh, no Distrito 1, indicam que, apesar de estarmos no auge da temporada de compras e turismo, o mercado recebe atualmente apenas cerca de 3.000 visitantes por dia, uma queda de aproximadamente 1.000 em comparação com o mesmo período do ano passado e meio, ou até mesmo apenas um terço dos números estáveis ​​anteriores à pandemia de COVID-19.

O número de visitantes ao mercado diminuiu, principalmente por visitarem o local e não por fazerem compras. Essa situação desestimulou muitos vendedores, resultando em apenas cerca de 1.200 das mais de 1.500 barracas destinadas ao mercado estarem abertas.

Fonte: https://tuoitre.vn/chon-ban-dung-gia-de-giu-khach-20241212235429789.htm