Dono da franquia Mixue fica sentado 'pegando troco' e trabalhando de graça

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Lojas Mixue estão surgindo como cogumelos.

O modelo de negócios de franquias é sempre o preferido de muitos investidores, graças à sua margem de lucro atrativa e à possibilidade de economizar nos custos de construção da marca. Em nosso país, esse modelo de negócios está cada vez mais popular.

Mixue é uma das marcas de franquias mais famosas na China e no Vietnã nos últimos anos.

A Mixue tem 1.000 lojas franqueadas no Vietnã (Foto: Observer).

Em 2018, a Mixue entrou oficialmente no mercado vietnamita sob a entidade legal Snow King Global Co., Ltd. Em setembro de 2018, esta marca inaugurou sua primeira loja em Hanói .

Os principais produtos da Mixue são sorvetes por apenas 10.000 VND e chá com leite por uma média de 25.000 VND/xícara — preços considerados super baratos em comparação com produtos similares no mercado (45.000-75.000 VND).

O preço baixo torna o produto facilmente acessível a um grande número de clientes, incluindo estudantes e famílias com crianças pequenas. Além disso, o custo de investimento para uma loja franqueada é de 600 a 700 milhões de VND (sem incluir aluguel e custos com pessoal), com rápida recuperação de capital em 7 a 8 meses.

Com anúncios e compromissos atraentes, muitas pessoas concordaram imediatamente em assinar um contrato de franquia para a marca Mixue.

Dessa forma, a Mixue venderá matérias-primas, materiais de embalagem, equipamentos, ferramentas, veículos e outros produtos para lojas franqueadas; e cobrará taxas de franquia, taxas de administração, taxas de treinamento... dessas lojas.

Em apenas alguns anos de penetração, as lojas Mixue se espalharam rapidamente por 43 províncias e cidades. Em meados de abril de 2023, a Mixue anunciou ter atingido a marca de 1.000 lojas no Vietnã.

Em conversa com o PV.VietNamNet, um especialista em desenvolvimento de mercado de uma grande marca de supermercados no Vietnã reconheceu que as franquias estão se tornando cada vez mais populares em nosso país hoje.

Sem discutir o certo ou errado na recente controvérsia sobre a nova política de preços da Mixue, este especialista acredita que esta marca fornece exclusivamente matérias-primas, taxas de administração, treinamento, etc., o que significa que o lucro vem da franquia, não do negócio em si, então quanto mais lojas franqueadas elas abrem, mais lucro elas obtêm.

Em algumas franquias ou redes de supermercados, ao abrir uma nova loja, haverá condições quanto à distância geográfica mínima ou com base no faturamento da loja aberta anteriormente na mesma área. Por exemplo, cada loja deve estar a pelo menos 0,5 a 1 km de distância; se o faturamento estiver acima da média, uma nova loja será aberta e vice-versa.

No caso da marca Mixue, de acordo com o feedback dos franqueados, as lojas ficam a pelo menos 50 m de distância uma da outra, o que é muito denso. Assim, as lojas Mixue não só precisam competir com outras marcas, mas também com clientes da sua própria marca.

"No franchising, no início, o número de lojas é pequeno, o mercado está em um estado de "entusiasmo" e os lojistas veem lucros imediatamente. Mas quando as lojas franqueadas surgem como cogumelos, os investidores ainda não recuperaram seu capital e o mercado está saturado. A empresa franqueadora também introduz continuamente novas políticas desfavoráveis e, no final, quem sai perdendo são os lojistas", compartilhou o especialista.

Investindo bilhões, o dono da loja senta e "pega o troco"

Antes de decidir investir na abertura de 5 lojas franqueadas Mixue em Hanói, a Sra. Nguyen Thi Lung foi informada pela equipe da Mixue de que o aluguel de uma loja custaria entre 10 e 20 milhões de VND/mês. Se a receita atingir 6 a 7 milhões de VND/dia, levará apenas 7 a 8 meses para recuperar o capital.

Proprietários de lojas se reuniram em frente à sede da marca Mixue para protestar contra a nova política de preços.

“Eles também disseram que o custo de investimento na loja era de apenas cerca de 600 a 700 milhões de VND. Mas, na realidade, quando concluída e colocada em operação, o valor do investimento foi de até 1,1 a 1,2 bilhão de VND”, disse a Sra. Lung.

Segundo ela, com o preço de venda atual (novo preço de 15.000 a 30.000 VND por xícara de chá), a receita de uma loja chega a 6 a 7 milhões de VND por dia, mas ainda assim há prejuízo. Sem mencionar que a loja precisa arcar com todos os custos dos programas de descontos promocionais.

É muito difícil para os lojistas recuperarem seu capital, tornando-se acidentalmente funcionários da Mixue ou sofrendo perdas, compartilhou a Sra. Lung.

A Sra. Le Thi Dung, proprietária da loja Mixue em Bac Giang , também admitiu que a receita é de apenas alguns milhões de VND/dia, enquanto o custo do investimento é de 900 milhões a 1,2 bilhão de VND, então ela não sabe quando recuperará seu capital.

"No verão, ainda conseguimos vender produtos, mas no inverno, não há clientes. A loja no distrito tem uma receita de apenas 1 milhão de VND/dia, então, conforme o contrato assinado, não consegue recuperar seu capital em 3 anos", ela se preocupa.

Tendo investido mais de 3 bilhões de VND para abrir três lojas Mixue em Hanói e Quang Ninh , o Sr. Trung disse que abriu a primeira loja há um ano. Ao pesquisar o negócio de franquias, Mixue disse que levaria apenas 6 a 7 meses para recuperar o capital. Mas, na realidade, até agora, o capital foi recuperado apenas de 10 a 15%.

Além da lenta recuperação do capital, segundo o Sr. Trung, a Mixue aplica muitos programas de desconto. O sistema da loja precisa executar esses programas. Nesse momento, os produtos vendem muito, mas o dono da loja tem que arcar com o prejuízo, enquanto a Mixue lucra porque vende muitos ingredientes.

Se o lojista não realizar a promoção conforme anunciado pela Mixue, será multado, lamentou. Além disso, ele terá que imprimir os banners pendurados na loja, o que a Mixue não apoia.

Investindo bilhões, dono da franquia Mixue fica irritado com política de preços A Mixue acaba de pedir às lojas que reduzam o preço de venda do chá de frutas a partir de 29 de setembro, enquanto o preço dos insumos não diminuiu de acordo, fazendo com que centenas de donos de franquias se reunissem com raiva na sede da empresa.

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