Explorando o potencial associado ao OCOP
Tay Ninh é famosa há muito tempo por suas muitas vilas de artesanato tradicional, com 22 ocupações reconhecidas, 1 vila de artesanato e 8 vilas de artesanato tradicional. Entre elas, muitas ocupações tradicionais e vilas de artesanato existem há dezenas, até centenas de anos, tornando-se uma característica cultural típica na vida das pessoas.
Além disso, a província tem 391 produtos OCOP, incluindo muitos produtos de artesanato tradicional, como incenso, papel de arroz, sal de pimenta, etc. Desde que o programa OCOP foi implementado na província, os artesãos e vilas tradicionais tiveram a oportunidade de expandir a produção, melhorar a qualidade dos produtos e acessar grandes mercados.
Turistas visitam e compram produtos tradicionais padrão OCOP da província de Tay Ninh.
Os produtos OCOP de artesanatos e aldeias tradicionais são fortemente promovidos por meio de feiras comerciais, contribuindo para a construção de novas áreas rurais sustentáveis e para o desenvolvimento da economia local.
O papel de arroz Tay Ninh é há muito tempo escolhido por muitos turistas para presentear parentes e amigos em Tay Ninh. Para expandir gradualmente os produtos de papel de arroz Tay Ninh, muitos estabelecimentos modernizaram proativamente suas linhas de produção para aumentar a produtividade e garantir a higiene e a segurança alimentar. Em particular, o papel de arroz Trang Bang recebeu a certificação OCOP de 4 estrelas; o papel de arroz superfino da Tan Nhien Company Limited recebeu a certificação OCOP de 5 estrelas... Esses produtos consolidaram sua marca e reputação no mercado internacional.
O Sr. Dang Khanh Duy, Diretor da Tan Nhien Company Limited (Bairro de Long Hoa), afirmou que a empresa considera a qualidade do produto o critério mais importante. Graças à participação e à conquista da classificação 5 estrelas do OCOP, a quantidade de papel de arroz consumido aumentou e ele passou a ser exportado para China, Coreia, Taiwan, Japão, entre outros.
“Ser reconhecido como um produto OCOP 5 estrelas não só ajuda o papel de arroz a ganhar mais confiança e opções dos consumidores, mas a empresa também se orgulha de contribuir para a preservação dos valores culturais da localidade, do artesanato tradicional e da criação de renda estável para os trabalhadores rurais”, afirmou o Sr. Dang Khanh Duy.
Além disso, muitas outras vilas de artesanato também consideram o programa OCOP como uma alavanca de desenvolvimento, como tecelagem de bambu e rattan, fabricação de incenso, produção de sal de pimenta, etc. Os produtos têm sido amplamente consumidos em grandes cidades como Cidade de Ho Chi Minh e Hanói , exportados para alguns mercados como Europa, Coreia, etc., criando uma fonte estável de renda para centenas de famílias.
Desenvolvimento turístico associado ao OCOP
Na estratégia de desenvolvimento de produtos turísticos da província, Tay Ninh se concentra na construção de marcas de produtos turísticos associadas a recursos de ecoturismo e relíquias históricas e espirituais, imbuídas de identidade cultural nacional, incluindo a promoção de produtos OCOP associados ao turismo.
Em 2013, a profissão de fabricação de incenso foi reconhecida como uma profissão tradicional pelo Comitê Popular da província de Tay Ninh. Os locais onde a fabricação de incenso é praticada são procurados por turistas para tirar belas fotos.
A Sra. Le Thi Ngan Tam, proprietária da unidade de produção de incenso Van Linh Huong (bairro de Long Hoa), uma das empresas com três produtos certificados para atender aos padrões OCOP de 4 estrelas, afirmou que, além da produção e da expansão do mercado para outras províncias, espera receber grupos de turistas no futuro, quando a unidade tiver condições e estiver pronta. Por meio de passeios turísticos, os visitantes podem testemunhar o processo de fabricação de incenso e entender melhor os produtos de incenso da província de Tay Ninh. Assim, a unidade poderá alcançar os clientes e promover o consumo dos produtos.
A unidade de produção de incenso Van Linh Huong (bairro Long Hoa) é uma das atrações para turistas que desejam conhecer a profissão tradicional de Tay Ninh.
Além disso, para promover a promoção e o consumo de produtos OCOP, muitas políticas de apoio da província estão sendo implementadas atualmente, com foco na promoção do comércio e dos produtos, introduzindo-os em sites de comércio eletrônico; construindo pontos de exposição e venda para produtos OCOP; organizando feiras para promover e conectar o comércio de produtos OCOP aos consumidores;...
O vice-diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, Nguyen Dinh Xuan, afirmou: "O número de turistas que visitam Tay Ninh está aumentando e eles querem comprar produtos especiais para uso próprio ou para presentear. Portanto, a província precisa ter barracas especializadas na venda de produtos de Tay Ninh, incluindo produtos OCOP, para apresentar os produtos aos turistas, a fim de aumentar o valor e promover a imagem dos produtos locais".
Apesar do grande potencial de desenvolvimento, as ocupações tradicionais e as vilas artesanais em Tay Ninh ainda enfrentam muitos desafios, desde a concorrência no mercado, a falta de recursos humanos qualificados até a proteção ambiental durante o processo de produção. Portanto, a província precisa de mais políticas de apoio às vilas artesanais, contribuindo para a preservação, conservação e desenvolvimento das ocupações tradicionais, além de aumentar a competitividade no mercado.
Vu Nguyet
Fonte: https://baolongan.vn/chuong-trinh-ocop-danh-thuc-tiem-nang-lang-nghe-truyen-thong-a198517.html
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