Professora americana causa febre no TikTok com vlogs de pão vietnamita e 'mingau de costela do IELTS'

Emma Ann Odom, dona do canal @emmaa_eatss, com mais de 22.000 seguidores no TikTok, encantou os internautas com vídeos explorando a culinária vietnamita durante viagens.

Professora Emma - Foto: NVCC

Nesses vídeos, Emma conheceu muitos vendedores vietnamitas que falam inglês muito bem, incluindo o fenômeno "mingau de costela do IELTS", que tem sido amplamente compartilhado nas redes sociais recentemente.

Em entrevista ao Tuoi Tre Online , Emma disse que tem 24 anos, é americana e professora de inglês no ensino médio. Ela veio ao Vietnã para fazer turismo e há muitos motivos pelos quais começou a fazer vlogs sobre a culinária vietnamita.

Já estive no Vietnã várias vezes e me apaixonei pelo país. Sempre soube que queria voltar ao Vietnã para viajar sozinha e explorar.

Então decidi fazer vlogs sobre comida como uma forma de me conectar com as pessoas, principalmente porque estou sozinha e não conheço ninguém aqui", disse ela.

Desde o final de março, Emma tem filmado muitos vlogs interessantes, fazendo perguntas aos vendedores.

Ela avalia tudo, desde mingau de costela, pão, rolinhos primavera grelhados... Onde quer que ela vá, a garota americana está sempre curiosa sobre a culinária vietnamita .

O momento mais memorável de Emma foi seu primeiro vídeo viral. Ela estava conversando com uma mulher que vendia pão. Inesperadamente, este vídeo viral chamou a atenção dos internautas .

Vídeo de Emma conhecendo o cara do "mingau de costela do IELTS" que está causando uma tempestade no TikTok - Captura de tela

Em seguida, ela conversou com Le Quang Tung (21 anos, de Hanói). Ele é um vendedor de mingau de costela em Hanói que muitas pessoas admiram quando ele lista os ingredientes do mingau de costela em inglês fluente. Depois do clipe acima, Quang Tung e sua barraca de mingau de costela ficaram famosos.

A americana ficou surpresa ao conhecer muitos vietnamitas que falavam inglês fluentemente. "Eu sabia que o inglês não era popular aqui e aprendi vietnamita para sobreviver. Conhecer pessoas que falavam inglês bem foi uma experiência interessante. Foi uma ótima oportunidade para aprender e interagir com os nativos", disse ela.

"Muitos vietnamitas querem ser meus guias turísticos"

O TikTok de Emma tem mais de 22.000 seguidores, 99% dos quais são vietnamitas - Captura de tela

Emma disse que seu canal é assistido principalmente por vietnamitas. 99% das visualizações e comentários são de vietnamitas.

Até agora, quase 30 vietnamitas lhe enviaram mensagens de texto se oferecendo para serem seus guias turísticos e intérpretes. Além disso, muitas pessoas que assistiram ao vídeo forneceram, com entusiasmo, os endereços dos melhores vendedores ambulantes, convidando-a a visitar suas barracas, lojas...

"As pessoas são gentis e não pedem nada em troca. Isso é memorável para mim, porque esse tipo de generosidade é raro onde eu moro. Raramente recebo orientação e ajuda tão sinceras de graça", disse ela.

No entanto, ao fazer vlogs de comida, a garota ocidental ainda encontra muitas dificuldades, como descrever o sabor, ela não sabe com o que comparar.

"Uma vez, acidentalmente, bebi molho de peixe, pensando que era sopa. Algumas pessoas gentis apontaram meu erro, mas outras me criticaram por ser desrespeitosa", disse Emma.

Ela viu muitos pratos vietnamitas famosos no mundo todo, como pho, bun cha e nem.

Esses são pratos que também são servidos em países ocidentais, mas ela concluiu que não são tão deliciosos quanto os pratos servidos em Hanói.

Ela também notou diferenças entre as culinárias dos países. Por exemplo, muitos estrangeiros não comem sopa quente em dias quentes, guardando-a para o tempo frio. No entanto, os vietnamitas comem uma panela de sopa quente a cada refeição.

Ela achou o chá gelado delicioso. Os moradores locais costumam tomar chá gelado em lojinhas, na calçada ou em cafeterias. O chá gelado não é apenas uma bebida, mas também uma forma de as pessoas aproveitarem o tempo livre, conversando e relaxando.

Além disso, bun cha e pho também são dois pratos típicos de Hanói e são parte indispensável da culinária vietnamita.

"A culinária vietnamita é deliciosa. Espero que as pessoas aproveitem o inglês para que sua culinária possa atrair um número maior de clientes, aumentando assim a receita", disse ela.

A jovem disse que não tem planos de voltar para casa tão cedo, pois quer encontrar um emprego como professora no Sudeste Asiático novamente. Ela espera morar aqui por pelo menos mais alguns anos antes de voltar para casa.

Ela planeja aprender mais sobre vietnamita e ver aonde isso a levará. Ela também quer expandir seu canal no TikTok para alcançar mais pessoas ao redor do mundo.

"Acredito que meus vídeos ajudarão as pessoas a aprender mais sobre a vida no Vietnã e as incentivarão a visitar o país. Também quero conhecer e fazer amizade com mais pessoas locais", disse ela.

Tuoitre.vn