Professora americana causa febre no TikTok com vlogs sobre pão vietnamita e "mingau de costela para o IELTS".

Emma Ann Odom, dona do canal @emmaa_eatss, com mais de 22.000 seguidores no TikTok, tem encantado os internautas com vídeos explorando a culinária vietnamita durante suas viagens.

Professora Emma - Foto: NVCC

Nesses vídeos, Emma conheceu muitos vendedores vietnamitas que falavam inglês muito bem, incluindo o fenômeno do "mingau de costela IELTS" que tem sido amplamente compartilhado nas redes sociais recentemente.

Em entrevista ao Tuoi Tre Online , Emma contou que tem 24 anos, é americana e professora de inglês do ensino médio. Ela veio ao Vietnã para fazer turismo e existem muitos motivos que a levaram a começar a fazer vlogs sobre culinária vietnamita.

"Já estive no Vietnã várias vezes e me apaixonei pelo país. Sempre soube que queria voltar ao Vietnã para viajar sozinha e explorar."

Então decidi fazer vlogs sobre comida como uma forma de me conectar com as pessoas, principalmente porque estou sozinha e não conheço ninguém aqui", disse ela.

Desde o final de março, Emma tem gravado vários vlogs interessantes, fazendo perguntas aos vendedores.

Ela avalia de tudo, desde mingau de costela, pão, rolinhos primavera grelhados... Onde quer que vá, a americana está sempre curiosa sobre a culinária vietnamita .

O momento mais memorável de Emma foi seu primeiro vídeo viral. Ela estava conversando com uma mulher que vendia pão. Inesperadamente, esse vídeo viral chamou a atenção dos internautas .

Vídeo de Emma conhecendo o cara do "mingau de costela do IELTS" que está bombando no TikTok - Captura de tela

Em seguida, ela conversou com Le Quang Tung (21 anos, de Hanói). Ele é um vendedor de mingau de costela em Hanói, muito admirado por sua fluência em inglês ao listar os ingredientes do prato. Após a publicação do vídeo, Quang Tung e sua barraca de mingau de costela ficaram famosos.

A jovem americana ficou surpresa ao encontrar muitos vietnamitas que falavam inglês fluentemente. "Eu sabia que o inglês não era muito popular aqui e aprendi vietnamita para sobreviver. Conhecer pessoas que falavam inglês bem foi uma experiência interessante. Foi uma ótima oportunidade para aprender e interagir com os moradores locais", disse ela.

"Muitos vietnamitas querem ser meus guias turísticos."

O TikTok de Emma tem mais de 22.000 seguidores, dos quais 99% são vietnamitas - Captura de tela

Emma disse que seu canal é assistido principalmente por vietnamitas. 99% das visualizações e comentários são de pessoas do Vietnã.

Até o momento, quase 30 vietnamitas enviaram mensagens para ela oferecendo-se para serem seus guias turísticos e intérpretes. Além disso, muitas pessoas que assistiram ao vídeo forneceram com entusiasmo os endereços dos melhores vendedores ambulantes, convidando-a para visitar suas barracas, lojas...

"As pessoas são gentis e não pedem nada em troca. Isso é muito memorável para mim, porque esse tipo de generosidade é raro onde moro. Raramente recebo orientação e ajuda tão sinceras sem cobrar nada", disse ela.

No entanto, ao fazer vlogs de comida, a garota ocidental ainda encontra muitas dificuldades, como descrever o sabor, pois não sabe com o que compará-lo.

"Uma vez, por engano, bebi molho de peixe pensando que era sopa. Algumas pessoas gentis apontaram meu erro, mas outras me criticaram por ser desrespeitosa", disse Emma.

Ela viu muitos pratos vietnamitas famosos no mundo todo, como pho, bun cha e nem.

São pratos que também são servidos em países ocidentais, mas ela concluiu que não são tão deliciosos quanto os pratos servidos em Hanói.

Ela também notou as diferenças entre as culinárias de diferentes países. Por exemplo, muitos estrangeiros não comem sopa quente em dias quentes, reservando-a para o clima mais frio. No entanto, os vietnamitas consomem uma panela de sopa quente em todas as refeições.

Ela achou o chá gelado delicioso. Os moradores locais costumam apreciar chá gelado em pequenas lojas, na calçada ou em cafeterias. O chá gelado não é apenas uma bebida, mas também uma forma de as pessoas aproveitarem seu tempo livre, conversando e relaxando.

Além disso, o bun cha e o pho também são dois pratos típicos de Hanói e são parte indispensável da culinária vietnamita.

"A culinária vietnamita é deliciosa. Espero que as pessoas aproveitem o inglês para que sua culinária atraia um número maior de clientes, aumentando assim a receita", disse ela.

A jovem disse que não pretende voltar para casa tão cedo, pois deseja encontrar um emprego de professora no Sudeste Asiático novamente. Ela espera morar aqui por pelo menos mais alguns anos antes de retornar para casa.

Ela planeja aprender mais sobre vietnamita e ver aonde isso a leva. Ela também quer expandir seu canal no TikTok para alcançar mais pessoas ao redor do mundo.

"Acho que meus vídeos ajudarão as pessoas a conhecerem mais sobre a vida no Vietnã e as incentivarão a visitar o país. Também quero conhecer e fazer amizade com mais pessoas locais", disse ela.

Tuoitre.vn