Por que muitas pessoas evitam comer arroz? enquanto perde peso
O arroz branco é rico em calorias e carboidratos. Para controlar e perder peso, muitas pessoas reduzem ou eliminam completamente o arroz, optando por outros alimentos com menos calorias e mais nutrientes.
Segundo a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA), uma xícara de arroz contém 53,4 g de carboidratos. Para quem segue dietas com restrição de carboidratos ou dietas cetogênicas, o arroz costuma ser excluído do cardápio.
Posso continuar comendo arroz enquanto tento emagrecer?
O arroz é um alimento básico para pessoas em muitos países ao redor do mundo . No entanto, devido ao seu alto teor de carboidratos, o arroz não é o preferido de todos. Mesmo assim, se você realmente gosta desse alimento, ainda pode consumi-lo enquanto tenta perder peso.
4 maneiras de comer arroz e perder peso
- Escolha arroz integral em vez de arroz branco: O arroz integral é menos processado, mais rico em fibras e conserva o farelo, as vitaminas e os minerais. Se ainda quiser comer arroz enquanto tenta emagrecer, pode optar por arroz integral, arroz vermelho ou arroz preto. Esses tipos de arroz são mais ricos em antioxidantes, ferro e fibras do que o arroz branco.
- Equilibre o arroz com vegetais e proteínas: Se você ainda quiser comer arroz enquanto perde peso, pode optar por uma porção pequena, combinada com vegetais e proteínas. Você pode cozinhar arroz com ervilhas, lentilhas ou grão-de-bico. Combinar arroz com feijão criará uma refeição rica em proteínas e fibras, ajudando a prolongar a sensação de saciedade e a controlar a ingestão de calorias.
Métodos de preparo saudáveis: Em vez de arroz frito, opte por arroz cozido ou no vapor para minimizar a ingestão de calorias.
- Consuma arroz com acompanhamentos ricos em fibras: Comer arroz com acompanhamentos ricos em fibras, como saladas e legumes cozidos no vapor, ajuda a fortalecer o sistema digestivo, mantém a sensação de saciedade por mais tempo e minimiza a ingestão de calorias.
- Combine grãos: Misturar arroz com outros grãos, como quinoa ou cevada, aumenta o teor de nutrientes e adiciona variedade às suas refeições. Essa combinação não só auxilia na perda de peso, como também ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e é benéfica para a saúde cardiovascular.
Fonte: https://laodong.vn/suc-khoe/co-the-an-com-khi-dang-giam-can-khong-1394137.ldo






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