Cada quilograma de caranguejo marrom importado da Irlanda e da Noruega custa atualmente entre 700.000 e 800.000 VND, quase 200.000 VND mais barato que o caranguejo vietnamita.
Os caranguejos marrons da Irlanda e da Noruega, também conhecidos como caranguejos "super tijolo", são de grande tamanho e têm atraído a atenção dos consumidores vietnamitas nos últimos dois anos. Esses caranguejos são transportados para o Vietnã por via aérea e chegam aos consumidores frescos e saborosos.
Segundo o VnExpress, o caranguejo-marrom vendido em peixarias no Vietnã é muito mais barato do que o caranguejo produzido localmente. O caranguejo-marrom de primeira qualidade custa entre 700.000 VND e 800.000 VND por quilo, 150.000 a 200.000 VND a menos do que o caranguejo-marrom vietnamita de primeira qualidade. Já o caranguejo-marrom congelado custa apenas entre 350.000 e 400.000 VND por quilo.
O Sr. Hoang, proprietário de uma peixaria na cidade de Thu Duc, afirmou que este caranguejo apresenta a maior quantidade de ovas entre julho e novembro. Graças à oferta abundante, o preço do caranguejo marrom da Irlanda e da Noruega é bastante competitivo em comparação com o caranguejo vietnamita com ovas.
Além disso, o caranguejo-marrom também se beneficia do Acordo de Livre Comércio Vietnã-UE (EVFTA), com uma taxa de imposto de importação de 0%. Isso contribui para que o preço do caranguejo-marrom importado seja bastante acessível, especialmente considerando a crescente escassez de ovas de caranguejo vietnamita devido à sobrepesca.
Segundo os comerciantes, o processo de criação de caranguejos com ovas no Vietname dura de 5 a 6 meses, enquanto o caranguejo castanho da Noruega e da Irlanda tem uma oferta mais abundante, especialmente o caranguejo congelado, o que ajuda a reduzir os custos de importação.
O Sr. Tran Van Truong, CEO da Hoang Gia Seafood, afirmou que as vendas de caranguejo-marrom em sua rede de lojas aumentaram 30% nos primeiros nove meses do ano, em comparação com o mesmo período do ano passado. Isso demonstra a crescente preferência do consumidor por produtos importados, devido à sua boa qualidade e preços acessíveis.
A indústria irlandesa de caranguejo-marrom está passando por uma grande transformação, com a demanda de mercados europeus importantes como França, Espanha e Portugal despencando e resultando em uma queda de 40% na renda dos pescadores. De acordo com o Conselho Consultivo de Mercado (MAC, na sigla em inglês), um órgão estabelecido pela União Europeia, os exportadores de caranguejo-marrom enfrentam um excedente de estoques, o que os obriga a buscar novos mercados fora da UE, principalmente na Ásia, onde a demanda por esse produto está crescendo.
O Vietnã é um dos potenciais mercados de exportação de frutos do mar da Irlanda. Nos primeiros nove meses do ano, o Vietnã gastou mais de US$ 4,6 milhões (VND 115 bilhões) importando frutos do mar da Irlanda e US$ 222 milhões (VND 5,6 trilhões) importando frutos do mar da Noruega, um aumento de 8% em relação ao mesmo período do ano passado. Embora esses valores sejam modestos, itens como caranguejo-marrom, caramujos bulot e salmão da Irlanda e da Noruega apresentaram crescimento significativo, variando de um a dois dígitos.
A ministra da Agricultura da Irlanda, Pippa Hackett, durante sua visita à cidade de Ho Chi Minh em outubro, expressou surpresa com o forte consumo de frutos do mar irlandeses, como caranguejo-marrom, caramujos bulot e lagosta-azul, no Vietnã. Ela espera que, no futuro, frutos do mar de alta qualidade da Irlanda continuem a chegar aos consumidores vietnamitas a preços competitivos, graças aos acordos comerciais entre os dois países.
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