A guerra dos preços do arroz.

Os mercados de arroz do Vietnã e da Ásia, que haviam começado a se recuperar, voltaram a entrar em recessão devido ao adiamento das compras nas Filipinas, o maior importador mundial. Apesar disso, o Departamento de Agricultura dos EUA prevê que o consumo global de arroz aumentará para 3,8 milhões de toneladas em 2026.

As Filipinas empregam continuamente táticas para baixar os preços.

Em abril, as exportações de arroz do Vietnã estavam em alta, com um volume de 1,1 milhão de toneladas, mas um valor de apenas US$ 493 milhões. De acordo com a Associação Vietnamita de Alimentos (VFA), o forte aumento nas exportações se deveu ao preço muito baixo do arroz vietnamita, com uma média de apenas US$ 468 por tonelada nos primeiros quatro meses do ano, o menor valor dos últimos cinco anos e uma queda de cerca de US$ 40 em comparação com o preço médio de 2015. Devido ao baixo preço de exportação, o preço do arroz chegou a cair para cerca de 10.000 VND/kg, enquanto o preço do arroz em casca fresco no campo era de cerca de 5.000 VND/kg.

É necessário desenvolver políticas para reservas de arroz e diversificação de mercado a fim de reduzir a dependência de outras variedades de arroz.

FOTO: DUY TAN

No entanto, graças às condições favoráveis ​​de exportação em abril, os preços do arroz vietnamita se recuperaram. O Sr. Nguyen Vinh Trong, Diretor da Viet Hung Co., Ltd. ( Dong Thap ), afirmou: atualmente, o preço de exportação do arroz aromático DT8 está em torno de 530 USD/tonelada, um aumento de 15 a 20 USD em comparação com o final de abril. Como resultado, os preços do arroz no mercado interno também aumentaram de 700 a 800 VND, chegando a 12.500 VND/kg. O maior aumento foi para o arroz ST25, que subiu cerca de 50 USD, para 690 USD/tonelada. "Mas o aumento de preço ainda não foi significativo e o mercado voltou a ficar lento. O motivo é que as Filipinas, o mercado mais importante para o Vietnã, ainda não concederam as licenças de importação (SPS) para junho, o que está causando uma desaceleração no mercado, e outros países estão comprando com cautela, aguardando preços melhores", disse o Sr. Trong.

Além disso, segundo empresas, as Filipinas anunciaram que reduzirão as importações de arroz para 150 mil toneladas por mês nos próximos três meses, ou até mesmo suspenderão temporariamente as importações. No entanto, na realidade, nos últimos quatro meses, as Filipinas importaram 1,6 milhão de toneladas de arroz, das quais 1,5 milhão de toneladas vieram do Vietnã. Especialistas e o Departamento de Agricultura dos EUA afirmaram que as Filipinas não têm suprimento suficiente de arroz para atender ao consumo nacional e às necessidades de segurança alimentar. "A projeção é de que as Filipinas importem um recorde de 5,5 milhões de toneladas de arroz em 2026 e aumentem para 5,6 milhões de toneladas em 2027. A demanda por arroz nas Filipinas está disparando devido ao rápido crescimento populacional e ao fato de o arroz ser um alimento básico", enfatizou o Departamento de Agricultura dos EUA.

A Sra. Phan Mai Huong, cofundadora do site de comparação de preços de arroz SS Rice New, afirmou que as Filipinas são um dos países com maior consumo de arroz no mundo . Mesmo muitos itens de fast food, tipicamente consumidos com pão ou batatas, ainda são vendidos com arroz nas Filipinas. Portanto, embora o Ministério da Agricultura e o governo estejam se esforçando para restringir as importações de arroz a fim de incentivar a produção nacional, a realidade é que a qualidade do arroz importado não é boa, e a maioria dos consumidores ainda opta por comprar arroz vietnamita. O arroz vietnamita é o segmento que melhor se adapta aos gostos e níveis de renda dos consumidores. É por isso que o arroz vietnamita detém uma vantagem absoluta neste mercado há muitos anos. As evidências acima demonstram que, a curto e médio prazo, as Filipinas continuarão fortemente dependentes do fornecimento de arroz do Vietnã.

A solução passa por reforçar gradualmente o papel proativo dos agricultores na cadeia de valor do arroz. Isto inclui a promoção de mecanismos que permitam aos agricultores armazenar arroz através de ligações com cooperativas ou diretamente nos sistemas de armazéns das empresas exportadoras.

O Sr. Do Ha Nam, Presidente da Associação Vietnamita de Alimentos, afirmou:

Como vencer a guerra dos preços do arroz?

Considerando que o maior importador de arroz do Vietnã tem emitido repetidamente declarações restringindo as importações, muitos acreditam que o Vietnã precisa diversificar seus mercados. De uma perspectiva mais ampla, a Sra. Phan Mai Huong reconheceu que as exportações de arroz do Vietnã têm historicamente dependido fortemente de alguns mercados-chave. Portanto, ao enfrentar dificuldades em certos mercados, frequentemente discutimos a diversificação de mercados e a busca por novos mercados. No entanto, os países do Sudeste Asiático são, na verdade, os maiores consumidores de arroz do mundo. Além dos principais países importadores de arroz, como Filipinas, Indonésia, Malásia e Singapura, países exportadores como Tailândia e Camboja também têm demanda por arroz importado.

Os preços do arroz vietnamita flutuam erraticamente de acordo com o mercado filipino.

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"Antes, éramos limitados pela mentalidade de 'levar lenha de volta para a floresta', então ninguém pensava em vender arroz para a Tailândia. No entanto, mesmo no Vietnã, muitos vietnamitas preferem arroz importado. Na Tailândia, o arroz Hom Mali tem qualidade superior, mas é muito caro, então apenas uma parcela da população pode comprá-lo, enquanto a maioria ainda prefere o arroz branco comum de qualidade inferior; enquanto isso, a grande maioria das pessoas ainda precisa de arroz de alta qualidade (grudento, aromático) que seja mais acessível. Este é um segmento onde as variedades de arroz aromático vietnamita têm uma vantagem", sugeriu a Sra. Mai Huong.

Algumas empresas tailandesas afirmaram que os consumidores tailandeses estão muito interessados ​​em variedades de arroz vietnamita, como ST25 ou DT8. O problema é que a Tailândia não permite a importação de arroz a granel. Portanto, as empresas vietnamitas podem exportar produtos de arroz embalados com marca própria (5-10 kg) para esse mercado. "Se explorarmos efetivamente o mercado do Sudeste Asiático dessa forma, abriremos uma enorme oportunidade de mercado para o arroz vietnamita. Isso também exige que as empresas continuem investindo e mudando sua estratégia de exportação, passando do arroz a granel para produtos embalados com marca própria", recomendou a Sra. Mai Huong.

O Sr. Do Ha Nam, Presidente da VFA, também compartilhou que, como as exportações de arroz vietnamita dependem de poucos mercados, especialmente as Filipinas, quando surgem informações desfavoráveis, o mercado fica lento e os preços caem drasticamente, pois as empresas correm para vender seus estoques. "A solução é fortalecer gradualmente o papel proativo dos agricultores na cadeia de valor do arroz. Isso inclui promover mecanismos que permitam aos agricultores armazenar arroz por meio de parcerias com cooperativas ou diretamente nos armazéns das empresas exportadoras. Cooperativas e empresas podem se coordenar com os bancos para criar mecanismos de crédito adequados para os agricultores após a colheita. Somente quando os agricultores tiverem a capacidade de armazenar e escolher proativamente o momento de vender seu arroz, eles realmente colherão os frutos do seu próprio trabalho", sugeriu o Sr. Nam.

Além disso, o Sr. Do Ha Nam também sugeriu que, embora o Vietnã possua muitas variedades de arroz aromático de alta qualidade apreciadas mundialmente, a marca de arroz vietnamita no mercado internacional ainda não está verdadeiramente à altura dessa qualidade. É hora de o Vietnã investir para que os consumidores possam reconhecer seu arroz pelo seu próprio nome e valor. Para atingir esse objetivo, os órgãos competentes precisam garantir a pureza das variedades, implementar um controle de qualidade consistente, construir um sistema de rastreabilidade e desenvolver marcas para cada linha de arroz especial.

A China aproveita a oportunidade para importar arroz barato.

Em termos de panorama do mercado, o Departamento de Agricultura dos EUA prevê que a produção global de arroz este ano diminuirá em 5 milhões de toneladas em comparação com o ano passado, para 537,8 milhões de toneladas. Notavelmente, as quedas mais acentuadas são observadas na Índia (2 milhões de toneladas), Mianmar e EUA (1 milhão de toneladas cada). Além disso, espera-se que as reservas globais de arroz diminuam em 3,6 milhões de toneladas, para 192,9 milhões de toneladas. A China soube aproveitar melhor os recentes preços baixos do arroz para aumentar suas reservas, adicionando 3 milhões de toneladas, atingindo 108 milhões de toneladas, o que representa 56% do total das reservas globais. Segundo especialistas, é assim que a China conseguiu superar com sucesso as altas de preços dos alimentos no passado, mais recentemente o pico de preços em 2023-2024.

Entretanto, o consumo de arroz aumentou em 3,8 milhões de toneladas, atingindo 541,4 milhões de toneladas. A demanda disparou na Índia e na África, particularmente na África Subsaariana, onde o arroz se tornou um alimento básico essencial. Além das Filipinas, muitos outros países aumentaram significativamente suas importações de arroz, incluindo China (3,3 milhões de toneladas), Malásia (1,6 milhão de toneladas), Nigéria (2,9 milhões de toneladas), Costa do Marfim (1,8 milhão de toneladas) e Senegal (1,3 milhão de toneladas).

Fonte: https://thanhnien.vn/cuoc-chien-gia-gao-185260520211609908.htm