Ao levar água do riacho para os tanques de caracóis, os agricultores de Nghe An "embolsam" centenas de milhões/ano

Devido às características das comunas montanhosas, aos campos ocos, aos campos rochosos e ao cultivo ineficiente de arroz, em 2020, algumas famílias na comuna de Thanh Huong alugaram máquinas para cavar tanques e criar caracóis-maçã-pretos. O pioneiro neste modelo é o Sr. Ngo Tri Long (vila 6). Foto: Thanh Phuc

Ao contrário de outras áreas agrícolas, as famílias aqui investem em encanamentos para trazer água do riacho Thap But para lagoas onde os caracóis são criados. A água do riacho é limpa e rica em minerais, então os caracóis vivem saudáveis ​​e têm carne doce. Foto: Thanh Phuc

O Sr. Ngo Tri Long disse: "Em 6 tanques com 8.000 m², os caracóis são criados inteiramente com água do riacho. O riacho fica a cerca de 1 km da casa, e a tubulação se conecta ao riacho e deságua no tanque. A vantagem é que a água do riacho Thap But é abundante e cheia o ano todo, então a água é fornecida regularmente aos tanques na forma de água de entrada e saída, garantindo um ambiente de cultivo limpo e limitando doenças em caracóis." Com a venda de carne e sementes de caracóis, a família do Sr. Ngo Tri Long obtém uma renda anual de 200 a 250 milhões de VND. Foto: Thanh Phuc

Famílias dedicam área de lagoa ao cultivo de lentilha-d'água para fornecer alimento proativamente aos caracóis-maçã. Foto: Thanh Phuc

A alimentação da lentilha-d'água é feita com dejetos de porcos, então, bem ao lado do lago de lentilha-d'água, há um sistema de criação de suínos e bovinos. Esse arranjo cria um ciclo fechado, ajudando a limitar a poluição ambiental na pecuária. Foto: Thanh Phuc

Além disso, os caules, folhas, frutos de vários tipos de abóbora, jacas maduras e goiabas caídas são usados ​​como alimento para os caracóis. A Sra. Tran Thi Binh, proprietária de uma fazenda de caracóis, disse: "Todo o alimento para os caracóis é aproveitado no jardim, sem necessidade de comprar ou perder tempo procurando. Comer alimentos naturais não só economiza custos, mas também fornece alimentos limpos para atender à demanda do mercado." Foto: Thanh Phuc

Atualmente, o modelo de criação de caracóis-maçã está bastante desenvolvido nas comunas montanhosas dos distritos de Thanh Chuong, Do Luong, Anh Son, Tan Ky e Nghia Dan... Foto: Thanh Phuc

O Sr. Nguyen Xuan Khanh, Presidente da Associação de Agricultores do distrito de Thanh Chuong, disse: "Além de orientar a criação de modelos de associação, apoiar raças, financiar empréstimos de fontes de financiamento e treinar em técnicas de cultivo, também estamos nos esforçando para nos conectar com restaurantes, instalações de processamento e compra para criar uma produção estável de caracóis-maçã-preta comerciais. Ao mesmo tempo, estamos orientando as pessoas a colocar caracóis em plataformas de comércio eletrônico e vendê-los online para alcançar novos mercados e novos clientes." Foto: Thanh Phuc

Clipe: Thanh Phuc

Fonte: https://baonghean.vn/dan-nuoc-suoi-ve-ao-nuoi-oc-nong-dan-nghe-an-bo-tui-tram-trieunam-post275160.html