Dois agricultores de Tay Ninh arriscaram plantar bambu como se fosse uma árvore, num vaso de cobre com pilão de pedra, e inesperadamente obtiveram um grande resultado.

O Sr. Vo Van Noi, presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Long Giang, Distrito de Ben Cau (Província de Tay Ninh), afirmou que, até o momento, os moradores da comuna estão familiarizados apenas com o cultivo de culturas tradicionais, como arroz, mandioca e outras; além da criação de porcos, vacas e aves, com baixa eficiência econômica .

Após cada colheita, os agricultores não obtêm muito lucro, especialmente as famílias com pequenas áreas de terra, que têm dificuldade em desenvolver a economia familiar a partir da agricultura.

Em 2022, dois agricultores idosos ousadamente trocaram o arroz pelo cultivo de brotos de bambu. Na época, algumas pessoas acharam que esses agricultores estavam perdendo tempo ao escolher o bambu para fins econômicos.

No entanto, em menos de um ano, as raízes de bambu do Sr. Vo Van Tiep e de Nguyen Van Dung, no povoado de Cao Su, começaram a produzir muitos brotos de bambu, gerando uma renda significativa.

O Sr. Vo Van Tiep (74 anos) disse que sua família possui 17.000 metros quadrados de terra agrícola . Todos os anos, ele planta duas safras de arroz. Se o arroz for bom e tiver um bom preço, depois de deduzir todas as despesas, ele ainda obtém um lucro de cerca de 30 milhões de VND.

"Já faz tantos anos que cultivo a terra sem enriquecer. Com mais de 70 anos, provavelmente não conseguirei ficar rico, mas acho que preciso mudar, abandonar as culturas tradicionais para ver se consigo melhorar."

Ở Tây Ninh có 2 ông nông dân đều chuyển sang trồng

Brotos de bambu de boa qualidade no bambuzal do Sr. Vo Van Tiep, um agricultor da comuna de Cau Khoi, distrito de Ben Cau, província de Tay Ninh .

Por sorte, ele viu no Facebook que um agricultor na comuna de Cau Khoi estava cultivando brotos de bambu com alta eficiência econômica, então convidou o Sr. Dung para visitar e aprender com sua experiência. Quando chegou, ficou fascinado pelo jardim de bambu e ouviu o dono do jardim dizer que era muito rentável, então decidiu comprar algumas sementes para plantar", compartilhou o Sr. Tiep.

Após a visita de campo, o Sr. Tiep comprou 150 mudas de bambu de quatro estações para plantar em uma área de 2.000 metros quadrados. Acreditando no sucesso do cultivo de bambu para a produção de brotos, ele dedicou muito tempo aprendendo, por meio de livros e jornais, como cuidar e colher o bambu para que ele cresça e produza bons brotos continuamente.

Ele pesquisou, fez enxertos e plantou mais 100 brotos de bambu. Já se passou mais de um ano e ele está colhendo a primeira leva de brotos de bambu.

O Sr. Tiep disse que colhia 150 bambus plantados em 2022 dez vezes por mês, obtendo 50 kg de cada vez. Comerciantes vinham à sua casa comprar o bambu por 15.000 VND/kg (às vezes 25.000 VND/kg). Do bambuzal plantado em 2023, ele colhia de 5 a 10 kg de brotos de bambu por dia para sua esposa revender no mercado.

Em média, com o preço de 15.000 VND/kg de brotos de bambu, ele ganha mais de 10 milhões de VND por mês. Com apenas 3.000 metros quadrados de terra cultivada com bambu para a produção de brotos, o Sr. Tiep ganha mais de 120 milhões de VND por ano, quatro vezes mais do que cultivando arroz em uma área de 17.000 metros quadrados.

O bambuzal do Sr. Nguyen Van Dung (60 anos) tem 5.000 metros quadrados e foi plantado na mesma época que o do Sr. Tiep. Como foi plantado em montes, a produção de brotos de bambu não é tão boa quanto a do Sr. Tiep, mas, comparada ao cultivo de mandioca ou arroz, o lucro é de duas a três vezes maior.

Nos anos em que o Sr. Dung cultivou mandioca, após 6 meses ele ganhava de 10 a 15 milhões de VND. O cultivo de brotos de bambu ocupa a mesma área que o cultivo de mandioca, mas a cada mês ele ganha mais de 15 milhões de VND.

Segundo o Sr. Dung, o cultivo de bambu para produção de brotos requer poucos cuidados: não é necessário capinar, nem usar pesticidas. A adubação orgânica é aplicada três vezes ao ano, apenas o suficiente para nutrir a planta-mãe. Portanto, os produtores não precisam dedicar tempo "visitando o campo" diariamente, como acontece no cultivo de arroz.

Mas para que o bambu cresça bem e produza brotos durante todo o ano, o importante que o Sr. Dung e o Sr. Tiep compartilharam com base em sua experiência prática é a técnica de corte dos brotos.

Não corte os brotos de bambu acima do nível do solo. Se os brotos restantes ficarem muito altos, os brotos subsequentes ficarão mais expostos e a qualidade será inferior. Além disso, coloque palha ou folhas de bambu na base para manter a umidade. Na estação seca, regue o bambu o suficiente para mantê-lo verde e viçoso, garantindo assim a produção de muitos brotos.

Segundo o Sr. Vo Van Noi, presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Long Giang, atualmente há uma família na região cultivando bambu para produção de brotos, mas a produtividade é baixa devido aos cuidados inadequados. Em breve, a Associação de Agricultores da comuna, em conjunto com o Posto de Extensão Agrícola Distrital, organizará um workshop para apresentar culturas de alta rentabilidade, incluindo o cultivo de bambu para produção de brotos.

Além do conhecimento de especialistas agrícolas, a Associação de Agricultores da comuna de Cau Khoi, distrito de Ben Cau (província de Tay Ninh), organizará visitas de campo para que as pessoas aprendam na prática e repliquem o modelo de cultivo de bambu para brotos, visando melhorar a economia familiar de seus membros, especialmente das famílias com pequenas áreas de terra, terras antes destinadas ao cultivo de arroz, mandioca ou outras culturas ineficientes, que serão convertidas para o cultivo de bambu para brotos.

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