Sinais de que você está consumindo muito sal.

Sinais de que uma pessoa consome sal em excesso incluem retenção de líquidos, inchaço, dores de cabeça frequentes, sede constante, micção frequente e desejo por alimentos salgados.

O Instituto Nacional de Nutrição registrou que o adulto vietnamita médio consome 9,4 g de sal por dia, o dobro da recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS). O consumo excessivo de sal pode causar problemas de pressão arterial e doenças cardiovasculares, afetar a função renal, causar osteoporose, desidratação e inchaço.

Saber se você está consumindo sal em excesso pode ser difícil. Especialistas recomendam monitorar diariamente os sinais de que você está consumindo muito sódio.

Retenção de água e inchaço

Segundo Maggie Michalczyk, PhD, nutricionista da Universidade de Michigan, o consumo de alimentos salgados faz com que o corpo retenha água. O excesso de líquido permanece no tecido muscular, causando inchaço, distensão abdominal e sensação de cansaço. Isso pode fazer você se sentir desconfortável e sem energia.

O inchaço corporal também afeta o desempenho físico. O excesso de sal não afeta diretamente o treino, mas alguns atletas relatam sentir-se pesados e inchados após consumirem muito sal, o que leva a uma diminuição do desempenho.

Especialistas recomendam uma ingestão moderada de sal e eletrólitos após cada treino, mas limitar o consumo de sal antes do exercício.

Dores de cabeça frequentes

O excesso de sal desequilibra os fluidos corporais, causando perda de sódio e levando a dores de cabeça por desidratação, explica o Dr. Michalczyk. Quando o corpo fica muito desidratado, o cérebro encolhe.

Comer alimentos salgados também pode causar náuseas, tonturas e vômitos (em casos graves), agravando bastante as dores de cabeça. Se você estiver com dor de cabeça, especialistas recomendam beber bastante água para eliminar o sódio.

Sal e alguns outros temperos, como pimenta e alho. Foto: Pexel — A OMS recomenda o consumo moderado de sal. Foto: *Pexel*

Sede constante

A sede e a boca seca são frequentemente causadas pelo excesso de sódio. O excesso de sal causa perda de líquidos. O corpo está constantemente em estado de sede para sinalizar a necessidade de recuperar o equilíbrio.

Para superar esse problema, especialistas recomendam beber bastante água e ajustar a dieta diária. Sede excessiva também pode ser um sinal de diabetes.

Micção frequente

O excesso de sódio no organismo faz com que você vá ao banheiro com mais frequência. O Dr. Michalczyk explica que o sal afeta os níveis de fluidos do corpo, causando sede extrema. O sal também afeta significativamente os rins, fazendo com que funcionem com menos eficiência. Comer alimentos salgados por um longo período pode levar à insuficiência renal. A chave é reduzir a pressão sobre os rins, diminuindo a ingestão diária de sal.

Desejo por alimentos salgados

Consumir alimentos salgados por muito tempo pode criar hábitos e comportamentos prejudiciais à saúde. Quando o corpo se acostuma com o sabor dos alimentos salgados, ele se adapta. A partir daí, você tende a adicionar cada vez mais sal aos seus pratos diários para satisfazer o seu paladar. Isso se torna um ciclo vicioso difícil de quebrar.

Para quebrar esse ciclo prejudicial à saúde, o Dr. Michalczyk recomenda reduzir o consumo de sal e adicionar ervas às refeições. Ao jantar fora, peça ao garçom para que a comida seja preparada com menos sal e sem temperos fortes.

Thuc Linh (De acordo com o livro Comer Bem )

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