A Cooperativa Hang Vinh - Nam Can Shrimp Crackers foi fundada em 2019. Após um longo período de esforços, em 2023, a Cooperativa obteve o reconhecimento de seus produtos com a classificação OCOP de 3 estrelas. Para fortalecer as atividades de promoção comercial, apresentar e promover o consumo dos produtos e, ao mesmo tempo, atender aos turistas e consumidores das regiões vizinhas, o distrito apoiou a Cooperativa com 100 milhões de VND. Juntamente com fundos de contrapartida, a Cooperativa concluiu e colocou em operação o ponto de venda e apresentação dos produtos OCOP, incluindo especialidades locais e produtos típicos da indústria rural. Este é o primeiro modelo apoiado pelo distrito, visando diversificar as formas de conexão, consumo, desenvolvimento e promoção de mercado, apresentação de produtos de forma profissional, fornecendo produtos de qualidade aos consumidores, especialmente aos clientes em potencial.
A Sra. Tran Thu Trang, Diretora da Cooperativa de Biscoitos de Camarão Hang Vinh - Nam Can, declarou com entusiasmo: “Nos 5 anos de operação desde a sua fundação, a Cooperativa tem recebido muita atenção da comunidade local, de diversos setores e níveis. Em particular, recentemente, a Cooperativa recebeu apoio com um Ponto de Apresentação e Venda de Produtos, criando condições para que turistas de todo o mundo venham conhecer os produtos locais da OCOP, bem como a própria Cooperativa. No futuro, pretendo abrir uma loja e instalar uma pequena unidade de produção para que os clientes possam tanto comprar os produtos quanto vivenciar o processo de fabricação da Cooperativa.”
O ponto de venda e apresentação de produtos OCOP da Cooperativa de Biscoitos de Camarão Hang Vinh - Nam Can acaba de entrar em operação.
O Sr. Tran Thanh Nghi, Vice-Chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Nam Can, afirmou: "Em 2024, o distrito reconheceu mais 7 produtos OCOP de 3 estrelas, pertencentes a 5 entidades, elevando o total para 18 produtos reconhecidos pelo OCOP, de 8 entidades, até o momento, incluindo 6 produtos de 4 estrelas e 12 produtos de 3 estrelas. Esses produtos pertencem ao grupo de alimentos, incluindo: biscoitos de camarão, biscoitos de camarão-louva-a-deus, biscoitos de caranguejo, biscoitos de inhame, biscoitos de banana, camarão seco orgânico, carne de caranguejo orgânica, hambúrgueres de camarão orgânicos, camarões-tigre selvagens orgânicos, caranguejos marinhos orgânicos, fios de camarão, caranguejos marinhos e produtos refinados de ninho de andorinha...".
Até o momento, o distrito de Nam Can possui 18 produtos reconhecidos pelo OCOP, provenientes de 8 entidades. (Na foto: Produtos de camarão seco da unidade Truong Hai, comuna de Tam Giang Dong, participaram da avaliação de classificação de produtos do OCOP em 2024 e foram reconhecidos por atenderem aos padrões de 3 estrelas).
Assim, as entidades recebem certificados, podem usar o logotipo e a classificação por estrelas do Programa OCOP nas embalagens dos produtos e recebem apoio para desenvolver produtos do Programa OCOP de acordo com as normas vigentes. Atualmente, as entidades continuam a padronizar os produtos, superar limitações, complementar e aprimorar os produtos para torná-los ainda melhores.
Além disso, o setor funcional do distrito também cria condições para que os sujeitos participem de eventos organizados na província e de atividades de desenvolvimento de produtos do OCOP organizadas por ministérios, departamentos e regiões; implementa bem as políticas para os sujeitos participantes do Programa OCOP, como a coordenação regular com os departamentos e departamentos provinciais para apoiar a impressão de selos, rótulos, logotipos para rastreabilidade de origem e indicações geográficas nas embalagens dos produtos.
“Para as entidades com produtos reconhecidos pela OCOP, a unidade continuará a assessorar o Comitê Popular Distrital para orientá-las na implementação adequada das normas de gestão de produtos. Além disso, coordenará com os departamentos e filiais relevantes para incentivar as entidades a continuarem expandindo a escala de produção e aprimorando a qualidade dos produtos para atender à demanda do mercado, criando, ao mesmo tempo, condições para uma classificação e avaliação mais elevadas”, acrescentou o Sr. Tran Thanh Nghi.
Em 2025, o distrito continuará a promover e capacitar a equipe de gestão e os funcionários de todos os níveis sobre o Programa OCOP, integrando a divulgação em diversas formas para que as pessoas conheçam, compreendam e participem de forma sincronizada. Em particular, o conteúdo do desenvolvimento de produtos OCOP será incorporado aos programas e planos de ação em setores e localidades, considerando isso uma tarefa fundamental para a implementação regular e de longo prazo. A meta do distrito é desenvolver 12 novos produtos e, simultaneamente, aprimorar 6 produtos de 3 para 4 estrelas e de 4 para 5 estrelas, com o objetivo de que 1 ou 2 produtos alcancem o padrão de 5 estrelas.
Fonte: baocamau.vn/dong-long-lam-ocop-a37136.html
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