Confira 6 restaurantes de macarrão com carne que você deve experimentar quando vier a Hue

O conhecimento popular sobre Bun Bo Hue - Patrimônio Imaterial Nacional - é realmente um "ponto de contato emocional" da cultura culinária especial e sofisticada da antiga capital.

Ao contrário da sopa de macarrão com carne do sul, servida com broto de feijão e carne bovina salteada, a sopa de macarrão com carne de Hue é uma sopa de macarrão com um caldo que costuma ser bastante rico e forte, tanto em aroma quanto em sabor. Ao saborear uma tigela de sopa de macarrão com carne "ao estilo Hue", você pode sentir claramente o sabor picante e o cheiro característico da pasta de camarão ao inalar e saborear o caldo.

(Vietnã+)

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/diem-danh-6-quan-bun-bo-nen-thu-khi-den-hue-post1049875.vnp