Na vida das pessoas, as ervas medicinais estão intrinsecamente ligadas, desempenhando um papel crucial no diagnóstico, tratamento e cuidados de saúde através da medicina tradicional. Nos últimos anos, com a tendência de retorno ao uso de ervas naturais, a procura por ervas medicinais e produtos derivados aumentou significativamente, abrindo grandes oportunidades para a indústria de ervas medicinais vietnamita.

Atualmente, muitas áreas de cultivo de ervas medicinais foram estabelecidas em províncias montanhosas e do interior, como Lao Cai, Lai Chau, Cao Bang, Quang Nam , Kon Tum, etc. Diversas empresas e cooperativas têm investido proativamente na produção, construindo áreas de concentração de matéria-prima e atendendo gradualmente às demandas internas e de exportação. Algumas ervas medicinais valiosas, como Centella asiatica, ginseng Ngoc Linh, cúrcuma e chá de flor dourada, conquistaram um espaço sólido no mercado.
No entanto, a indústria de plantas medicinais ainda enfrenta muitas limitações. A escala de produção permanece fragmentada e em pequena escala, carecendo de planejamento sincronizado. A exploração natural continua, levando ao esgotamento dos recursos genéticos e ameaçando a sustentabilidade. As atividades de processamento e conservação em muitos locais não atendem aos padrões, resultando em qualidade inconsistente das plantas medicinais e afetando sua eficácia. Isso dificulta a participação ativa das plantas medicinais vietnamitas na cadeia de suprimentos global e reduz sua competitividade em comparação com outros países da região.
GACP-OMS - Uma importante norma internacional
Especialistas do Departamento de Gestão de Medicina Tradicional e do Instituto de Materiais Medicinais têm enfatizado repetidamente que, sem a padronização em breve dos processos de plantio, colheita e conservação de acordo com os padrões internacionais, a indústria vietnamita de plantas medicinais encontrará dificuldades para se desenvolver de forma sustentável. Este é um grande obstáculo que impede a plena exploração do abundante potencial, enquanto a demanda por materiais medicinais limpos e de alta qualidade, tanto para o mercado interno quanto para o de exportação, está crescendo.
GACP-OMS (Boas Práticas Agrícolas e de Coleta) é uma importante norma internacional para o controle de qualidade de ervas medicinais desde os estágios iniciais. O GACP-OMS abrange requisitos que vão desde a seleção de sementes, solo, água de irrigação, fertilizantes, processos de cultivo, colheita, processamento, armazenamento e transporte, garantindo que as ervas medicinais sejam limpas, seguras e rastreáveis.
A aplicação das normas GACP-OMS não só contribui para a melhoria da qualidade das ervas medicinais, como também aumenta a confiança do consumidor e fortalece a reputação dos produtos vietnamitas no mercado internacional. Isso serve ainda como base para o desenvolvimento de produtos farmacêuticos, alimentos funcionais e cosméticos derivados de ervas medicinais, agregando valor e impulsionando as exportações.
O setor da saúde identificou claramente o desenvolvimento de plantas medicinais padronizadas como uma estratégia fundamental. Primeiramente, é necessário planejar áreas de cultivo concentradas para cada grupo principal de plantas medicinais, levando em consideração as vantagens ecológicas e a cultura local. Simultaneamente, é crucial promover a aplicação da ciência e da tecnologia no melhoramento genético, cultivo e produção de mudas de alta qualidade. Investimentos em tecnologias de conservação e processamento pós-colheita também são necessários para minimizar perdas e preservar os princípios ativos.
Outro fator crucial é o desenvolvimento de um modelo de ligação "quadrupla": Estado – cientistas – empresas – agricultores, visando criar uma cadeia de valor fechada. Nesse modelo, as empresas desempenham um papel de liderança no mercado, os cientistas transferem tecnologia, os agricultores organizam a produção e o Estado fornece apoio político, capital e um arcabouço legal. Somente quando cadeias de produção sustentáveis forem formadas é que as ervas medicinais vietnamitas poderão consolidar sua marca.
Além disso, o treinamento de recursos humanos e o fornecimento de capacitação técnica em GACP-OMS para agricultores e cooperativas também são essenciais. Isso porque essa norma não é apenas um conjunto de regulamentações, mas também representa uma mudança na mentalidade de produção – da agricultura tradicional para uma abordagem moderna e profissional.

O setor da saúde tem implementado diversas políticas para apoiar o desenvolvimento de plantas medicinais. Programas nacionais para o desenvolvimento da medicina tradicional e projetos de investimento para áreas de cultivo estratégicas foram lançados. No entanto, para alcançar um avanço significativo, são necessários mecanismos de incentivo mais robustos para as empresas, especialmente nas áreas de processamento avançado e exportação. A conclusão de normas e regulamentações nacionais para plantas medicinais, alinhadas à integração internacional, também precisa ser acelerada.
De acordo com a diretriz geral, o objetivo no próximo período é tornar o Vietnã um centro de referência para ervas medicinais padronizadas na região, atendendo às necessidades internas e participando do mercado global. O Departamento de Gestão de Medicina Tradicional também acredita que o desenvolvimento de ervas medicinais segundo os padrões GACP-OMS não só preserva recursos genéticos valiosos, como também contribui para a proteção ambiental e cria meios de subsistência sustentáveis para minorias étnicas em áreas montanhosas – onde se concentram muitas plantas medicinais endêmicas.
No contexto da crescente demanda por ervas medicinais, o desenvolvimento de áreas de cultivo e cadeias de produção de acordo com os padrões GACP-OMS é considerado a "chave" para um futuro sustentável da indústria de ervas medicinais do Vietnã. À medida que as limitações atuais forem superadas, os agricultores dominarem as técnicas padronizadas e as empresas investirem com ousadia no processamento avançado, o Vietnã poderá, sem dúvida, construir marcas de ervas medicinais de renome e expandir-se para os mercados internacionais.
Essa não é apenas uma direção inevitável para aumentar o valor das ervas medicinais, mas também desempenha um papel crucial no desenvolvimento da medicina tradicional combinada com a medicina moderna, servindo melhor à saúde e à proteção das pessoas.
Fonte: https://baolaocai.vn/dinh-huong-phat-trien-duoc-lieu-viet-dat-tieu-chuan-gacp-who-post880181.html






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